답변 내역

생라면과 끓인 라면은 포만감의 차이로 간식과 주식으로 각각 활용되기도 하는데요,생라면과 끓인 라면은 라면에 들어가는 물의 양, 섭취 속도, 음식의 부피와 질감에서 차이가 나는 편입니다. 끓인 라면은 물을 많이 흡수해 부피와 무게가 크게 늘어나고, 국물까지 섭취하는 경우 위가 늘어나면서 포만감 신호가 더 쉽게 발생합니다. 또 뜨거운 온도 때문에 식사 시간이 길어지고, 천천히 먹게 되는 것도 포만감 형성에 영향을 줄 수 있습니다.반대로 생라면은 수분이 거의 없는 상태라 부피가 작고 씹어서 빠르게 먹게 되는데요, 과자처럼 조금씩 부숴 먹다 보면 한 봉지를 먹어도 식사를 했다는 느낌보다는 간식으로 과자를 먹은 느낌이 드는 경우가 많습니다.다만 포만감이 다르다고 섭취 칼로리도 달라지는 것은 아니기 때문에, 다이어트나 식사량 조절을 위해서는 포만감이 큰 끓인 라면에 채소나 달걀 등을 추가해서 드시는 것이 좋습니다.건강한 식습관을 응원합니다.

목전지와 목살은 비슷해 보여도 부위가 다르고 지방 분포와 식감에도 차이가 있는데요, 목살은 돼지 목 주변의 근육으로, 살코기 사이사이에 지방이 적당히 분포해 있어 부드럽고 풍미가 좋습니다. 반면 목전지는 목과 앞다리 사이의 앞다리쪽 근육이 포함되는 부위로, 목살보다 근육 결이 조금 더 거칠고, 부위에 따라 지방량 차이가 큰 편입니다. 그래서 목전지는 손질 상태에 따라 담백할 수도 있고, 지방이 많을 수도 있습니다.영양성분은 정확한 수치가 부위와 손질 정도에 따라 달라지지만, 일반적으로 목살은 지방이 비교적 많은 편이라 열량도 높은 편이고, 목전지는 손질이 잘 된 살코기 위주라면 목살보다 지방과 열량이 낮을 수 있습니다. 단백질은 두 부위 모두 충분히 들어 있어 큰 차이가 없기 때문에, 제품의 부위명보다 100g 당 열량과 지방 함량을 확인하는 것이 가장 좋습니다.다이어트 중이라면 지방이 적게 손질된 목전지를 선택하고, 목살은 눈에 보이는 지방을 제거하면서 적당량 드시는 방법으로 건강하게 활용하시길 응원합니다.

술을 마신 다음 날 유독 배가 고픈 것은 음주가 식욕을 높이는 여러 작용을 하기 때문인데요,알코올은 중추신경계의 식욕조절 회로와 여러 대사, 호르몬 신호에 영향을 주어 식욕을 높일 수 있는데, 음주 후에는 포만감 신호에 관여하는 렙틴과 같은 조절 체계가 영향을 받을 수 있고, 뇌의 보상회로가 자극되면서 고열량, 고탄수화물에 식욕이 높아질 수 있습니다. 또 음주는 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있는데 수면 부족은 다음날 식욕 조절에 관여하는 그렐린과 렙틴 등의 균형에 영향을 주어 식욕을 높일 수 있고, 알코올은 항이뇨호르몬의 분비를 억제해 소변 배출을 증가시켜 체액과 전해질 손실이 발생할 수 있는데 이로 인한 탈수와 피로감은 허기와 비슷하게 느껴져, 다음 날 식사 리듬까지 흐트러져 과식으로 이어지기 쉽습니다. 술을 마신 다음날 식사량이 늘어나는 경우, 물을 충분히 마시면서 적당량의 탄수화물과 단백질, 채소 위주로 식사를 하는 것이 좋은데요, 라면, 국밥, 햄버거처럼 짜고 기름진 음식으로 해장하는 경우 식욕이 더 강해질 수 있어 정상적인 식사로 관리하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 방법은 음주량과 빈도를 줄이고, 음주 전후에 충분한 수분과 규칙적인 식사로 건강한 음주 루틴 만들어가시길 응원합니다.

고등학생이라면 아직 성장기에 있기 때문에 단백질뿐 아니라 탄수화물, 지방, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 섭취해야 하기 때문에 쉐이크를 식사 대신 먹는 것보다 부족한 단백질을 보충하는 용도로 활용하는 것이 좋은데요,맛없는 다이어트 쉐이크가 싫고 초코, 딸기처럼 달고 진한 맛에 씹히는 식감까지 원하신다면 크런틴 ㅊㅋㅇㅈㅂ 제품을 제일 추천드립니다. 크런치볼이 들어 있어 말씀하신 씹히는 식감이 있어서 만족도가 높은 편이고, 플라이밀 ㅊㅋ 제품도 크런치볼은 없지만 무난하게 초코맛으로 먹기 좋은 제품입니다. 딜라이트 프로젝트 ㄴㅌㅊㅋ 의 경우 견과류와 초코의 조합으로 맛과 영양을 모두 챙길 수 있어 좋습니다. 딸기맛은 얌얌쉐이크 ㄸㄱ 제품이 만족도가 높은 편입니다.쉐이크를 고를 때는 1회 단백질 15~25g 정도, 당류가 너무 높지 않은 제품을 기준으로 보시고, 딸기맛의 경우 딸기 분말이나 과육이 들어간 제품이 인공적인 향이 덜해서 먹기 편한 경우가 많습니다. 또 물보다 우유에 타면 맛이 부드럽고 진해져서 일반적인 프로틴 특유의 밍밍한 맛도 줄어드는데 도움이 됩니다.성장과 건강에 영양소가 부족하지 않도록 잘 조절하시면서 건강하게 단백질 쉐이크 활용하시길 응원합니다.

겉으로는 마른 편인데 배와 허벅지에 살이 몰리고 체중도 잘 줄지 않는다면 저녁을 굶고 간식을 먹는 습관부터 바꿔보는 것이 좋은데요,말씀하신 식사 패턴을 보면 저녁 대신 간식과 유산균 음료를 자주 마시면 당 섭취가 늘어나게 되고, 포만감이 없어서 먹는 양이 많지 않게 느껴져도 생각보다 하루 전체 섭취량과 혈동 변동이 높아 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다.저녁은 적당량의 밥과 단백질, 채소 중심으로 충분히 먹으면서 간식을 줄이는 것이 좋습니다. 단백질과 채소, 적당량의 탄수화물은 포만감이 있어 간식을 줄이는데 도움이 되고, 배변 강박으로 드시는 유산균 음료로 당류가 들어간 제품의 경우 탄수화물과 당류 섭취가 늘어날 수 있어 섭취량을 줄이고 대신, 식사로 잡곡밥 같은 복합탄수화물과 채소에서 식이섬유를 충분히 섭취하고 충분한 물을 마시는 것이 배변 활동에 더 도움이 될 수 있습니다. 운동은 유산소를 꾸준히 하면서 일주일에 3회 정도 근력운동을 추가하는 것이 좋은데요, 하루 30분 정도 가벼운 러닝이나 빠르게 걷기를 하고 근력 운동은 하체, 등, 가슴 등 큰 근육을 사용하는 운동을 중심으로 하는것이 체지방을 줄이면서 근육량을 유지하는데 도움이 됩니다.불필요한 당 섭취를 줄이고, 단백질과 채소 중심의 포만감 있는 식사와, 꾸준한 운동으로 건강한 다이어트 성공하시길 응원합니다.

저도 냉동 블루베리를 그릭요거트와 함께 종종 먹는 편인데요,냉동 과일이 일반 생과일보다 영양가가 크게 떨어진다고 생각하실 필요는 없고, 오히려 수확 후 빠르게 냉동한 제품은 보관 과정에서 영양소 손실이 적어 생과일과 비슷한 수준의 영양을 유지하는 경우가 많습니다. 특히 식이섬유와 무기질은 냉동으로 인한 손실이 크지 않은 편입니다.물론 비타민C처럼 산화와 보관에 민감한 영양소는 일부 감소할 수 있지만, 생과일도 유통과 보관 기간이 길어지면 영양소가 줄어들 수 있기 때문에 생과일이 더 영양가가 높다고 보기는 어렵습니다.말씀하신 것처럼 바나나를 냉동하거나 냉동 블루베리, 딸기 등을 그릭요거트와 함께 드시는 방법은 좋은 식습관이고, 특히 과일이 상해서 버리는 것을 줄이고 꾸준히 먹을 수 있다는 점에서 냉동 식품을 활용하는 것은 도움이 됩니다.냉동 과일은 해동하면 생과일보다 물러질 수 있지만, 요거트나 오트밀에 넣어드신다면 이런 식감 변화도 크게 느껴지지 않기 때문에, 냉동 과일이 영양성분이 떨어진다고 생각하지 마시고, 지금처럼 적극적으로 활용하셔서 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.

식약처 자료에서도 빵류의 소비기한 참고값은 제품과 조건에 따라 3~54일로 범위가 매우 넓은 편이고, 이 숫자를 갓 만든 매장 단팥빵에 그대로 적용하기는 어렵고, 제조업체가 정한 제품별 보관조건과 소비기한을 따르는 것이 좋은데요,매장에 진열된 빵은 포장제품처럼 정확한 소비기한이 없는 경우가 많아 구입후 보관 상태와 빵의 종류를 함께 보는 것이 중요합니다.단팥빵은 일반적인 식빵처럼 수분이 적은 빵과는 달리 앙금이 들어 있어 수분과 당분이 높은 편이고, 보관 환경에 따라 품질이 빠르게 떨어질 수 있는데요, 냉장고에 하루 보관했다가 실온에 하루 둔 경우라면 안전성을 눈으로 확인하기는 어려운데, 실온의 온도가 높았다면 더 보수적으로 판단하는 것이 좋습니다.빵에 곰팡이, 이상한 냄새, 변색이 없는지 확인하고, 조금이라도 이상하다면 먹지 않는 것이 좋습니다.즉, 날짜가 표시 되지 않은 매장 제조 빵은 제품마다 수분과 팥 앙금의 함량, 제조, 포장 방식이 달라서 며칠까지 안전하다고 일률적으로 판단하기 어렵기 때문에, 보관했던 방법을 고려하셔서, 온도가 높은 실온에서 오래 보관하셨다면 제품의 상태를 조금 더 보수적으로 판단하셔서 건강한 선택하시길 응원합니다.

검사 결과 고도 비만 판정을 받으셨다면 식습관과 운동을 함께 관리하는 것이 좋은데요,식사는 무리하게 굶지말고, 탄수화물의 양을 조금 줄이고, 단백질과 채소 위주로 식사를 하는 것이 포만감 형성과 근육 유지에 도움이 됩니다. 다이어트를 하면서 근육이 빠지면, 기초대사량도 낮아질 수 있기 때문에 충분한 단백질 섭취와 근력 운동으로 근육량을 유지하는 것이 중요합니다. 또 과자, 빵, 달달한 음료, 술, 야식 같은 불필요한 칼로리 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 운동은 체중이 많이 나가는 상태라면 걷기 부터 시작하는 것이 좋은데요, 하루 20~30분 걷기부터 시작해서 몸이 적응하면 점차 시간을 늘리고, 가능하다면 주 2~3회 근력 운동을 추가하는 것이 근육량을 유지하면서 체지방을 줄이는데 도움이 됩니다. 무릎이나 허리 통증이 있다면 운동 강도를 무리하게 올리지 말고 의료진이나 운동 전문가와 상의해서 조절하는 것이 좋습니다.처음 목표는 현재 체중의 5~10% 정도 감량을 목표로 잡는 것이 좋은데, 이 정도만 감량해도 체중과 함께 혈압, 혈당, 혈중지질 등 대사 건강을 개선하는데 의미가 있기 때문입니다. 이후 몸 상태와 감량 정도를 보면서 다음 목표를 정해가는 것이 다이어트를 오래 지속하기 좋습니다.즉, 식사량을 조절하면서 단백질과 채소를 충분히 먹고, 걷기와 근력 운동을 꾸준히 병행하는 방법으로 건강한 다이어트 성공하시길 응원합니다.

아침에 자스민차, 점심에 메리골드차, 저녁에 라벤더차를 종이컵으로 한잔씩 마시는 정도라면 간건강을 걱정해서 차를 줄일 필요는 없는데요, 일반적인 차 형태로 적당량 섭취하는 것은 대부분 큰 문제가 없고, 오히려 물을 자주 마시면서 커피와 차를 적당히 나누어 마시는 것은 좋은 습관입니다.다만 자스민차는 제품을 확인해보시는 것이 좋은데요, 자스민이라는 이름이 붙어 있어도 실제로는 녹차나 홍차에 자스민향을 더한 제품이 많아 카페인이 들어 있을 수 있습니다. 하루 커피를 1~2잔 드시면서 자스민차의 카페인까지 더해지면 카페인 섭취량이 많아질 수 있으므로 수면에 방해가 된다면 자스민차를 무카페인 차로 바꾸는 것이 좋습니다.점심의 메리골드차와 저녁의 라벤더차는 일반적인 차 농도로 한잔씩 드시는 정도라면 크게 걱정하지 않으셔도 되고, 라벤더차를 마신 뒤 졸음이나 속 불편함이 생긴다면 양을 줄이고 복용 중인 약이 있다면 허브차와의 상호 작용 여부를 확인하는 것이 좋습니다.건강한 티타임을 응원합니다.

쑥두유가 변비에 좋다는 이야기가 있지만 효과는 개인차가 있는 편인데요,쑥 자체나 두유가 변비 치료에 특별한 효과가 있다는 근거도 부족한 편입니다.다만 두유는 수분과 식물성 단백질을 제공하고, 제품에 따라 식이섬유가 들어 있어 변을 부드럽게 하거나 배변에 도움을 줄 수 있어서 일반적인 식사에서 식이섬유와 수분이 부족한 분이라면 두유를 드시는 것이 배변 활동에 도움이 될 수는 있습니다.변비가 심하다면 쑥두유 보다는 평소 물을 충분히 마시고 귀리, 키위, 채소, 콩류처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 조금씩 늘리면서 걷기 같은 운동을 함께 하는 것이 좋습니다. 식이섬유는 갑자기 많이 늘리면 오히려 가스와 복부팽만이 생길 수 있어 서서히 늘리는 것이 좋습니다.또 쑥 두유를 마셨을 때 효과가 개인차가 있는 것은, 변비의 원인이 식이섬유 부족인지, 수분 부족인지, 장운동 저하인지 등에 따라 반응이 달라질 수 있기 때문에, 변비가 심하다면 쑥두유보다는 수분, 식이섬유, 활동량을 함께 조절하셔서 건강한 배변 습관 만들어가시길 응원합니다.