충분한 수분 섭취(물 마시기)가 피지 분비를 줄이는데 도움이 될까요?
피부가 번들거릴 때 물을 많이 마시면 유수분 밸런스에 도움이 될지 궁금하실 수 있는데요,충분한 수분 섭취는 피부 건강에는 도움이 되지만, 피지 분비를 직접적으로 줄이는 효과는 크지 않습니다.피지 분비는 주로 호르몬, 유전, 스트레스, 수면부족, 피부상태 등의 영향을 받는데요, 물을 충분히 마신다고 해서 피비선활동이 줄어드는 것은 아니지만, 몸이 탈수되지 않도록 유지하면 피부 장벽과 수분 상태를 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 피부가 번들거린다고 보습제를 생략하면 오히려 피부가 건조해져 피지가 더 많이 분비될 수도 있습니다.즉, 물을 충분히 마시는 것은 건강에 도움이 되지만, 피지를 줄이기 위해서는 생활습관과 피부관리에 조금 더 집중해보시길 응원합니다.
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갓짠 참기름은 냉장보관인가요? 참기름과 들기름은 각각 어떻게 보관해야 산패를 막을 수 있나요?
저희 집도 참기름과 들기름은 단골 방앗간을 이용하는 편인데요,직접 딴 참기름과 들기름은 시판 제품보다 신선하기 때문에 보관방법이 중요합니다.참기름은 서늘하고 빛이 없는 곳에 보관해도 괜찮지만, 들기름은 냉장 보관하는 것이 좋습니다.참기름은 볶은 참깨를 짜서 만들기 때문에 항산화 성분인 세사몰, 세사민 등이 들어 있어 비교적 산패가 늦은 편입니다. 따라서 뚜껑을 잘 닫아 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관하면 되고, 여름철처럼 실내 온도가 높은 경우에는 냉장보관해도 괜찮습니다.반면 들기름은 오메가3 지방산이 매우 풍부해 산소와 빛, 열에 약한 편인데요, 그래서 실온에 오래 두면 쉽게 산패될 수 있어 개붕 후에는 냉장보관이 좋고, 가능한 작은 용기에 나누어 담아 공기와 접촉을 줄이면 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다.직접 짠 기름은 필요한 만큼 덜어 사용하고, 보관용기는 갈색 유리병처럼 빛을 차단하는 것이 좋습니다.즉, 참기름은 서늘한 실온 또는 냉장보관, 들기름은 냉장보관을 추천드립니다.고소하고 건강한 기름과 함께 건강한 일상 보내시길 응원합니다.
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하루 80분 덜 잤더니 6주 만에 살쪘다는데, 수면 부족이 비만 부른다면 우리 밤 문화 바꿔야 할까요?
수면부족이 체중증가와 관련 있다는 이야기는 많이 듣게 되는데요,수면 부족은 비만 위험을 높이는 요인 중 하나이며, 호르몬과 식욕 조절에 영향을 줄 수 있습니다.잠이 부족하면 식욕을 조절하고 포만감을 높이는 호르몬인 렙틴은 감소하고, 배고픔을 느끼게 하는 그렐린 호르몬은 증가하는 경향이 있어 평소보다 배가 더 고프거나 단음식, 기름진 음식처럼 칼로리가 높은 음식을 찾게 될 가능성이 높아집니다.또 잠이 부족하면 피로감 때문에 활동량이 줄고, 스트레스 호르몬인 코르티솔 변화로 인해 체지방 관리에도 안좋은 영향을 줄 수 있고, 특히 늦게까지 깨어있는 시간이 길어지면 야식 섭취로 이어지기 쉬워 체중 증가에 영향을 줄 수 있습니다.하지만 하루 이틀 잠을 적게 잔다고 바로 살이 찌는 것은 아니고, 수면 부족이 반복되는 생활패턴이 장기간 이어질때 영향이 커지는데요, 실제로 현대 사회에서 늦은 취침, 야간 활동, 스마트폰 사용 증가가 수면 시간을 줄이는 원인으로 이야기 되고 있기도 합니다.즉, 건강을 위해 충분히 자고 건강한 리듬을 유지하는 생활로 바꾸는 노력이 필요해보입니다.충분한 수면으로 건강한 일상이어가시길 응원합니다.
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뇌경색 초기 치료 후 식단관리 중인데요 양파 마늘이 좋다는데요 즙도 괜찮은지요?
뇌경색 초기 치료 후에는 혈압, 혈당, 콜레스테롤 관리와 균형 잡힌 식사가 가장 중요한데요,양파와 마늘, 비트는 혈관건강에 도움이 될 수 있는 성분을 포함하고 있어 식단에 활용하는 것은 좋습니다.양파에는 퀘르세틴, 마늘에는 알리신 같은 황화합물이 들어 있어 항산화 작용과 혈관 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 비트 역시 질산염 성분이 있어 혈관 이완과 혈압 관리에 도움을 줄 수 있는데요,다만 즙 형태는 주의가 필요한데, 즙은 원재료의 좋은 성분을 섭취할 수 있지만, 식이섬유가 줄고 농축된 형태라 여러 포를 매일 먹으면 당이나 칼륨 섭취가 많아질 수 있고 특히 비트즙은 혈압약이나 신장 기능 상태에 따라 섭취량 조절이 필요할 수 있습니다.가능하면 양파, 마늘은 즙보다는 음식으로 꾸준히 섭취하는 것이 추천드리고, 평소 식단에서 싱겁게 먹기, 채소 충분히 섭취하기, 생선, 콩, 견과류 같은 건강한 지방과 단백질 챙기기, 꾸준한 운동으로 관리하는 것이 재발 예방에 중요합니다.즉, 마늘즙, 양파즙, 비트즙은 드셔도 되지만, 매일 3가지 즙을 드시는 것은 부담이 될 수 있기 때문에 식단에 활용할 수 있는 식품은 원재료로 드시는 것을 추천드립니다.치료 받느라 고생 많으셨는데요, 건강하게 관리하셔서 재발 없는 건강한 일상 이어가시길 응원합니다.
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소금 관련해서 궁굼한점이있습니다 .
요즘 소금 종류가 참 다양하죠,히말라야 핑크솔트, 용융소금, 말돈 소금은 만들어지는 과정과 특징이 다를 뿐, 건강 효과는 큰 차이가 없는 편입니다.암염은 오랜시간 지하에서 굳어진 소금 광물을 채굴해 만든 소금인데요, 핑크색을 띠는 이유는 철분 등 미량의 광물 성분 때문인데, 다만 미네랄 함량은 매우 적어 건강 효과를 기대할 정도는 아니며, 주성분은 일반 소금과 마찬가지로 염화나트륨입니다.용융소금은 소금을 고운에서 녹였다가 다시 굳히는 과정을 거친 소금인데요, 이 과정에서 불순물을 줄이고 결정 구조를 변화시키는 것이 특징인데, 마찬가지로 나트륨 함량이나 건강 효과 면에서는 일반 소금과 큰 차이가 없습니다.말돈소금은 영국에서 생산되는 대표적인 천일염계열의 플레이크 소금인데요, 눈꽃처럼 얇고 바삭한 결정 형태가 특징이라 음식 위에 마지막으로 뿌리는 소금으로 많이 사용되는, 맛과 식감이 좋은 프리미엄 소금으로 생각하시면 됩니다.아침에 따뜻한 소금물을 드시는 경우에는, 소금은 체내 수분 균형과 혈압에 영향을 주기 때문에 많이 섭취한다고 몸속 독소제거나 피로 회복, 건강 개선 효과가 생기는 것은 아니기 때문에 특히 고혈압이나 신장 질환, 부종이 있는 경우에는 소금 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.즉, 소금은 종류보다 섭취량 관리가 중요하기 때문에, 요리에 풍미를 위해 좋은 소금을 적당히 사용하는 것은 괜찮지만, 아침마다 소금물을 드신다면 하루 나트륨 섭취량을 고려하셔서 과하지 않게 적절하게 조절하시길 응원합니다.
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붓는몸에 좋은건강식품추천 좀 해주세요~^^
갑자기 몸이 붓고 체중이 늘면 걱정도 되고 일상에서 불편함도 많으실 것 같은데요,단기간에 체중이 증가하고 10kg 이상 늘었다면 부종 가능성도 확인해보는 것이 좋습니다.혈관건강을 위해 코큐텐을 복용하고 계시다면 오메가3를 함께 드시는 것이 혈중 중성지방 관리와 혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또 부종은 수면과도 연관이 있는데 수면의 질이 떨어지고 몸의 긴장감이 있는 경우에는 마그네슘이 도움이 될 수 있습니다. 마그네슘은 근육 이완과 신경 안정에 관여해 숙면 관리에 도움을 줄 수 있습니다.또 중년 여성에게는 비타민d가 부족하시 쉬운데, 비타민d는 면역 기능과 근육 건강 유지에 중요한 역할을 하고, 대상 포진을 크게 앓으셨다면 혈중 비타민d 수치를 확인해보시는 것도 좋습니다.나이가 들면서 근육량이 감소하면 기초대사량이 떨어지고 체중 관리가 어려워질 수 있기 때문에 평소 단백질 섭취가 부족하다면 단백질 보충제도 도움이 될 수 있는데요, 두부, 달걀, 생선, 살코기 같은 식품을 충분히 드시는 것이 가장 좋고, 식사로 채우기 어려운 경우 보충제를 활용하는 것이 좋습니다.다만 건강식품은 부종의 원인 치료가 아니라 몸 상태를 보완하는 역할이기 때문에, 붓기와 체중 증가의 원인을 확인하는 것이 가장 중요합니다.필요하다면 진료를 통해 붓기의 원인을 찾으시고 잘 관리하셔서 건강하게 회복하시길 응원합니다.
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마늘은 알리신 성분이 많다고 합니다 이 알리신 성분이 많다는 말은 유황 성분이 많다는 말로 이해해도 되는지요
마늘을 이야기 할때 알리신을 빼 놓을 수 없을 만큼 중요한 성분인데요,알리신이 많다는 말과 유황성분이 많다는 말이 완전히 같은 의미는 아니지만, 서로 관련이 있는 편입니다.마늘에는 황 성분을 포함한 화합물이 많이 들어 있는데요, 대표적인 것이 알리인이라는 성분입니다. 마늘을 자르거나 으깨면 알리인이 알리이나아제라는 효소와 반응하면서 알리신으로 변하게 됩니다. 즉, 알리신은 마늘 속에 원래 많이 들어 있는 유황을 의미하는 것이 아니라, 유황을 포함한 마늘 특유의 기능성 화합물이 변화해서 만들어진 물질입니다.알리신은 마늘의 매운 향과 특유의 냄새를 만드는 성분이며, 항산화 작용과 항균 작용 등으로 잘 알려져 있습니다. 마늘을 으깨서 알리신으로 바뀌는데는 시간이 좀 걸리기 때문에 마늘을 으깬 뒤 10분 정도 두었다가 조리하는 것이 좋고, 알리신은 열에 약한 편이기 때문에 짧은 시간안에 조리하는 것이 좋습니다. 즉, 마늘에 유황성분이 많다는 것은 마늘에 황을 포함한 다양한 화합물이 풍부하다는 의미이며, 알리신은 마늘의 대표적인 황 함유 성분 중 하나로, 마늘을 으깨는 과정에서 생성되는 물질입니다.건강한 일상을 유지하시길 응원합니다.
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식사를 빨리 끝내면 포만감을 느끼기 전에 과식을 하게 된다고 하는데, 우리 뇌는 식사 후 얼마나 지나야 배부름을 인식하는 것일까요?
식사를 빨리하면 배가 부른데도 계속 먹게 된다는 이야기를 많이 듣는데요,우리 몸은 식사를 시작한 뒤 약 15~20분 정도가 지나야 포만감을 제대로 인식하기 시작합니다.음식을 먹으면 위가 채워지는 신호와 함께 혈당 변화, 소화 과정에서 분비되는 포만 호르몬이 뇌에 전달되면서 배가 부르다는 신호를 보내게 되는데, 이 과정에는 시간이 필요하기 때문에 짧은 시간 안에 많은 양을 먹으면 뇌가 포만감 신호를 받기 전에 과식하기 쉽습니다.특히 5~10분 만에 식사를 끝내는 습관이 있으면 충분히 먹었는데도 만족감이 늦게 와서 추가로 간식을 찾거나 더 먹게 되는 경우가 많습니다. 반대로 천천히 씹으면서 20분 이상 식사를 하면 적은 양으로도 포만감을 느끼는데 도움이 됩니다.식사 속도를 늦추려면 한입 먹은 뒤 젓가락을 잠시 내려놓기, 음식을 충분히 씹기, 국물이나 반찬을 천천히 곁들이는 습관이 좋은데요, 몇 번을 씹어야 한다는 기준보다는 배부르기 전에 식사를 끝내지 않도록 여유 있게 먹는 것이 중요합니다.즉, 포만감은 시간이 필요한 과정이기 때문에 식사를 20부 정도 여유 있게 하려는 습관을 통해 과식 예방과 체중관리에 도움되시길 응원합니다.
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살이 빠질때 소변을 자주 보는 증상이 나타날수 있나요?
다이어트 중 소변을 자주 보게 되면 어떤 증상인지 궁금하실 수 있는데요,체중 감량 과정에서 소변량이 늘어나는 경우는 있을 수 있지만, 소변을 자주 본다고 해서 지방이 잘 빠지고 있다고 보기는 어렵습니다.다이어트를 시작하면 특히 초반에는 탄수화물 섭취가 줄면서 몸에 저장되어 있던 글리코겐이 감소할 수 있는데요, 글리코겐은 수분과 함께 저장되기 때문에, 이 과정에서 저장된 수분이 빠지면서 소변량이 늘고 체중이 빠르게 감소하는 경우가 있지만, 주로 체내 수분 변화이기 때문에 지방이 빠지는 것과는 조금 다릅니다. 또 운동을 시작하면 물을 더 많이 마시거나 커피나 차 섭취량이 늘면서 화장실을 자주 갈수도 있는데, 땀으로 빠진 수분을 보충하는 과정에서도 소변 횟수가 잦아질 수 있습니다.진짜 체지방 감소는 소변 횟수보다는 체중 변화, 허리둘레 감소, 체성분 변화, 운동 능력 변화 등을 통해 확인하는 것이 더 정확하고, 꾸준한 유산고 운동과 근력 운동, 균형잡힌 식사가 지방 감량에 가장 중요합니다.체지방이 줄어드는 과정은 지방세포에 저장된 중성지방이 지방산과 글리세롤로 분해되고 이것이 에너지로 사용되면서 최종적으로 이산화탄소와 물로 전환되는데, 이때 만들어진 물은 일부가 혈액을 통해 순환하다가 소변이나 땀, 호흡등을 통해 배출될 수 있지만, 지방이 빠질때 대부분은 지방은 소변으로 빠지는 것이 아니라 호흡을 통해 이산화 탄소로 배출되는 비율이 훨씬 높습니다.즉, 살이 빠질때 소변 변화가 나타날 수 있지만, 지방이 빠지고 있다고 보기는 어렵고, 건강한 감량을 위해서는 수분보다는 체지방 중심으로 관리하는 것이 좋습니다.건강한 다이어트 성공을 응원합니다.
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같은 음식을 먹어도 어떤 사람은 식곤증이 심하고 어떤 사람은 거의 느끼지 않는데, 혈당 변화와 어떤 관련이 있는 것일까요?
같이 식사를 해도 유독 식곤증을 느끼는 분들이 있는데요,식곤증은 식사 후 혈당 변화와 관련이 있으며, 특히 혈당이 빠르게 올라갔다가 급격히 떨어지는 경우 피로감과 졸음을 더 쉽게 느낄 수 있습니다.식사를 하면 탄수화물이 포도당으로 분해되어 혈당이 올라가는데, 이때 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈당을 세포안으로 이동시킵니다. 흰쌀밥이나 빵, 면 등 흡수가 빠른 탄수화물 위주의 식사는 혈당을 빠르게 올리고 인슐린 분비도 크게 증가할 수 있고, 이후 혈당이 다시 떨어지는 과정에서 무기력함, 집중력 저하, 졸림 같은 증상이 나타날 수 있습니다.하지만 식곤증은 혈당만의 문제는 아닌데요, 식사 후에는 소화를 위해 혈액이 위장으로 더 많이 이동하고, 부교감신경이 활성화되면서 몸이 휴식 모드로 전환되고, 식사 후 증가하는 인슐린과 아미노산 변화가 뇌의 신경전달물질에도 영향을 주면서 졸림을 느낄 수 있습니다.같은 음식을 먹어도 차이가 나는 이유는 개인의 인슐린 반응, 활동량, 수면 상태, 스트레스, 장 건강 등이 다르기 때문인데, 특히 평소 운동량이 적거나 근육량이 부족한 경우 혈당을 처리하는 능력이 떨어져 식후 피로감을 더 쉽게 느끼기도 합니다.식곤증을 줄이려면 식사 순서를 채소, 단백질, 탄수화물 순으로 조절하고 식후 가볍게 걷는 것이 도움이 됩니다.즉, 식곤증은 혈당 변화와 호르몬 반응, 생활습관이 함께 영향을 주기 때문에, 식곤증이 심하다면 음식 종류와 식사 패턴을 조절해보시길 응원합니다.
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