답변 내역
- 감이랑 고기같은거 같이 먹으면 안좋다고 하던데 왜 그런건가요?안녕하세요. 감에는 탄닌이라는 성분이 다소 크게 함유되어 있습니다.감을 먹다보면 떫은 맛이 나는데, 이는 탄닌이라는 성분 때문입니다.고기의 경우 단백질 함량이 높다는 특징이 있습니다.탄닌은 단백질 성분과 결합하여 불용성 침전물을 만드는 특징이 있습니다.이는 위에서 소화가 잘 안되고 덩어리처럼 남을 수 있는 특징이 있습니다.이로 인해서 위산의 분비가 촉진되어 속쓰림, 더부룩함, 구토 등이 생길 수 있습니다.그렇다고 무조건 안 좋거나 부작용이 나타나지는 않습니다.다만, 너무 과량 먹거나 위와 장이 안 좋은 사람에게는 피하는 것이 좋겠습니다.고기랑 감을 따로 드시는 것이 가장 좋습니다.(고기 먹을 때, 감이랑 같이 먹기도 하나요?)감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전00
- 아침에 커피한잔으로 끝내면 어떤지 궁금합니다안녕하세요.커피 한잔을 저도 매일 하고 있어요크게 민감한 위와 장을 가지고 있지 않으면 뚜렷한 부작용은 없습니다.다만, 몇몇 주의사항이 있습니다.1) 복통, 속쓰림 등: 너무 공복에 섭취하게 되면 속쓰림 등이 나타날 수 있습니다. 이런 경우, 달걀 등을 섭취하고 드시는 것이 좋습니다.2) 이뇨작용: 커피의 카페인은 소변을 촉진합니다. 그래서 수분이 부족할 수 있기에 물 한컵을 미리 마시는 것도 방법입니다.3) 따뜻한 것으로: 아이스보다는 따뜻한 커피를 드시는 것이 좋습니다. 공복에 차가운 음료수가 들어가면 혈관과 장기가 순간 수축될 수 있습니다.눈에 띄는 부작용은 아마 "속쓰림" 정도 입니다.가급적 식사를 하고 아침에 드실 것을 추천드립니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전00
- 변비 혹은 비슷한 증상이 발생하는 경우 어떤 음식이 좋을까요?안녕하세요. 변비는 변에 수분이 없는 경우 생기는 증상입니다.보통 기름진 음식이나 더부룩하게 만드는 음식들을 섭취했을 때 이런 증상이 나타납니다.그래서1) 수분의 섭취가 무엇보다 중요합니다. 오늘 하루 수분을 자주 섭취해주실 것을 당부드립니다.2) 시장에서는 식이섬유가 많은 식재료 또는 식품을 구매하는 것이 좋습니다. 식이섬유는 수분을 흡수하거나 보유하고자 하는 성질이 있어서 변을 묽게 합니다. 식이섬유가 많은 식품으로는 채소류(시금치, 브로콜리, 양배추 등), 해조류(미역 등), 과일(사과, 배_껍질채 섭취), 통곡물(귀리, 보리, 현미 등) 입니다. 추가로 장 건강에 좋은 요거트, 김치, 된장 등과 같이 섭취하면 더 도움이 됩니다.3) 마지막으로 장운동을 활발하게 하기 위해서 운동(유산소)를 저녁에 하시는 것을 추천드립니다.감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전00
- 단백질 보충하기 좋은 음식은 뭐가 있을까요??안녕하세요. 1) 단백질의 1 g은 보통 4 kcal를 가지고 있습니다.2) 단백질은 2가지 종류로 구분할 수 있습니다. 식물성단백질과 동물성단백질입니다.식물성 단백질: 콩, 두부, 견과류, 곡류동물성 단백질: 계란, 닭고기, 닭가슴살, 생선 등참고부탁드립니다. 감사합니다.건강관리 / 다이어트 식단1일 전00
- 건강검진을 받을때 공복유지 시간은 왜 8시간 이상이어야 하나요??안녕하세요. 공복을 유지하는 것은 정확한 측정을 위한 조치입니다.커피나 물 등이 미치는 영향에 대해서 2가지로 생각할 수 있습니다.1) 농도: 음료나 물에는 수분이 많습니다. 이를 마시게 되면 혈액에서의 성분들, 혈당, 콜레스테롤 등등의 농도가 낮아질 수 있습니다. 가령 실제는 100의 농도인데 물을 마심으로써 90으로 낮아질 수 있습니다. 이러한 농도의 낮아짐으로 정확한 값을 확인할 수 없습니다.2) 성분: 물 내의 미네랄 또는 음료의 성분(커피-카페인 등)은 당과 중성지방 등등에 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 정확한 혈액 내의 성분 측정에 방해가 되거나 정확한 수치를 확보하는데 어려움을 줍니다.따라서, 8시간 이상 먹는 것과 마시는 것을 금함으로써 정확한 수치를 확보하고자 함입니다.감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전00
- 야식으로 누룽지를 먹으면 살이 찔수있나요?안녕하세요.맞습니다. 이는 어느 정도 사실입니다.우선, "저녁"이라는 시간이 살을 찌게 할 수 있습니다. 저녁은 상대적으로 활동량이 적기 때문에 운동, 활동을 통한 칼로리로 당이 소모되기 보다는 지방으로 저장되기 쉽습니다.추가로, 누룽지는 대부분 당으로 구성되어 있습니다 .그래서, 지방으로 전환되기가 매우 쉽습니다. 그래서 쉽게 칼로리가 축적될 수 있습니다.간식으로 조금 먹는 것은 괜찮을 수 있으나, 자주 그리고 많이 먹으면 체중에 미치는 영향이 매우 큽니다.가급적 드시지 않으시는 것을 권장드립니다.감사합니다.건강관리 / 기타 영양상담1일 전00
- 물은 하루에 몇 리터 정도 마시는 걸 권장하나요?안녕하세요. 보통 물의 섭취는 하루에 1.5~2 L 추천하고 있습니다.일반사이즈 종이컵은 대략 약 0.25 L 정도됩니다.넉넉하게 약 10잔 정도 마시면 하루 섭취량을 보충할 수 있습니다.다만, 10잔을 마실 때마다 counting하는 것이 쉽지 않습니다. 그래서 저 같은 경우 추천을 해주거나 제가 마실 때는 그냥 생각날 때마다 마십니다. 생각보다 마시는 횟수가 많다는 것에 놀랄 수 있습니다.추가로, 한번에 2 L를 마시면 어지럼증, 두통 등 물 중독에 빠질 수 있습니다. 천천히 조금씩 나눠서 드실 것을 추천드립니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전00
- 비염에 좋은 식품이나 약성 이있는 제품을 알고싶어요.알려주세요.안녕하세요. 저도 비염이 있는데, 커서부터 제 자신을 잘 살피면서 조금씩 케어하면 어느 정도 완화되기는 합니다.참고로 저의 경우 반응이1) 피곤할 경우, 2) 꽃가루, 3) 집먼지 진득이가 가장 심했습니다.그래서 최대한 피하려고 노력했고, 주변 환경을 관리하려고 했습니다.제 경험에 빗대어서 설명드리면, 사실 식품으로 완화시키는 것은 쉽지 않습니다.제가 추천드리고 싶은 것은 "건강기능식품 중에서 과민면역 반응_코"에 대한 제품을 추천드립니다.이 제품들은 임상을 통해서 그 효과를 어느 정도 입증한 제품들입니다.꼭 한번 구매하셔서 섭취하실 것을 추천드립니다.감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법1일 전10
정말 감사해요200
- 라면을 먹으면 얼굴이 왜 붓는 건가요?안녕하세요. 이는 수분과 나트륨의 불균형 때문입니다.라면에는 하루 섭취량의 75% 이상의 나트륨이 함유되어 있습니다.이렇게 나트륨이 혈액으로 증가하여 그 농도가 높아지면 혈액 내의 수분이 증가하게 됩니다.(이는 나트륨 농도를 낮추기 위해서 세포 또는 조직에 있는 수분이 혈액으로 빠져나오게 되기 때문입니다.)그래서 전반적으로 얼굴 등에 부종이 생깁니다.특히, 누워있는 경우나 수면상태의 경우소변을 통해서 배출해야하는데 그렇게 하지 못하는 경우가 많습니다.또한 중력에 의해서 머리와 얼굴쪽이 상대적으로 혈류가 많아지게 됩니다.그래서, 일시적이기는 하지만 얼굴이 붓습니다.우리 눈에 보이는 것이 얼굴이기에 직관적이기는 하지만몸 전반적으로 조금씩은 붓습니다.감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법2일 전00
- 아침 공복에 물을 마시는 게 정말 건강에 도움이 되나요?안녕하세요. 아침 공복에서 물을 마시는 것은 도움이 됩니다.(단, 미지근한 물을 마셔야합니다.)아침 공복에 물한잔은 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 역할을 합니다. 또한, 잠(수면상태)에서 우리 몸을 깨워 몸의 활력을 증진시킵니다.그리고 장과 위로 수분이 가기 때문에 소확기관이 어느 정도 움직이기 시작하여 음식을 섭취하고 소화하는데 도움이 됩니다.추가로, 배변에 도움을 주며, 수면 중에 건조해진 피부가 촉촉해지는 역할을 하게 됩니다.감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법2일 전00