잘때 옷을 입고 잔다 vs 다 벗고 잔다 건강에 좋은건?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.수면 건강의 핵심은 옷을 입느냐 벗느냐보다 환경입니다.사람은 일반적으로 잠들때부터 시작해서 체온이 서서히 떨어지면서 깊은 잠에 들어갑니다.너무 덥거나 너무 춥거나 옷이 너무 꽉끼면 숙면에 방해가 될 수 있습니다.결국, 이 이슈는 남녀차이, 나이차이보다는 자신이 얼마나 숙면에 취하느냐에 대한 부분에 더 초점 맞춰져 있습니다.감사합니다.
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자녀가 어린 시기 키를 키우기 위해선 어떤 것을 먹이면 좋을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아마, 다양한 의견이 있을 수 있습니다.칼슘이 많은 우유, 두부, 시금치 등을 섭취해라 라는 등등등...그리고, 운동을 많이 하는 것도 도움이 된다고 의견이 있을 수 있습니다.그런데, 사실 어린아이를 키우는 아빠의 입장에서 가장 좋은 것은 잘 먹고 잘 싸고, 잘 놀고가 최고 인 것 같습니다.키우다 보면 밥태기가 오고, 안 먹겠다고 하고 음식도 가려서 하기 시작합니다. 그 때는 그 동안의 노력이 아무런 소용이 없습니다. 제일 베스트는 잘 먹고, 잘 싸고, 잘 노는 것. 특히 3~4세는 더 그런 것 같습니다.자녀한테 무릎 꿇고 "제발 밥이라도 잘 먹어줘"라고만 이야기 안해도 다행인 듯 합니다.감사합니다.
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단백질 위주로 먹는 다이어트 효과가 있을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 좋습니다.단백질은 위에서 소화가 되는 영양소입니다.그래서 장시간 머무르는데, 단백질의 섭취는 에너지 공급 뿐만 아니라, 포만감을 지속적으로 줍니다.그래서, 식단을 구성할 때도 단백질 -> 지방 -> 탄수화물 순으로 섭취하는 것이 다이어트에 이롭습니다.다만, 단백질 섭취 특히 고기 섭취할 때 소스와 같이 드시면 안됩니다. 소스는 열량이 높아요. 감사합니다.
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커피섭취 줄여보신분 어떻게 줄이셨나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.커피를 줄일 때는 갑자기 끊기보다 단계적으로 줄이는 것이 가장 현실적입니다, 예를 들어 하루 3잔이라면 2잔으로, 이후 1잔으로 천천히 줄이는 것이 좋습니다.그리고, 이건 제가 가장 효과를 본 것인데 커피 대신에 물이나 디카페인 커피, 허브차로 대체하는 방법이 도움이 됩니다.갑자기 끊으려고 하면 부작용이 나타납니다. 천천히 줄여보세요.쉽게 끊을 수 있어요.감사합니다.
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가끔 라면이 당길 때 반1/2개 정도 끓여서 먹습니다. 라면이 팜유로 튀긴 거라고 하던데 팜유가 식물성 기름 아닌가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.맞습니다. 라면은 보통 팜유로 튀겨 만듭니다.팜유는 식물성 기름기이기는 하지만 포화지방 비율이 높아 체내에서 좋은 영향을 주지 못하기 때문에 안 좋다고 합니다. 다만, 값이 쌉니다.팜유는 식물성 기름이기는 하지만 그리고 소비자들에게는 식물성 기름이 좋다고들 흔히 알고는 있지만 반드시 그런 것은 아닙니다. 감사합니다.
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잡채를 좋아하는데 당면의 원료는 무엇일까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.당면의 주원료는 고구마 전분입니다.전분을 물과 반죽해 가열한 뒤 뽑아내는 공정을 거쳐서 만들어집니다.결국, 이것도 고구마 유래 순수 탄수화물이기 때문에 당을 높이고, 높아진 당으로 인해 인슐린이 증가되며, 궁극적으로 지방이 살이 찌게 됩니다. 따라서 다이어트 중이시라면 가급적 드시지 않거나 매우 소량만 드시는 것을 추천드립니다 .감사합니다.
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당뇨에 좋은 운동 및 식이요법등 내용 안내
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.운동의 경우, 저녁에 유산소 운동이 좋습니다. 저녁 공복에 유산소 운동 달리기나 자전거는 혈당을 낮추는 역할을 합니다.근력의 운동은 근육의 양을 늘리는데, 기초대사량을 늘리기 때문에 혈당 조절에 탁월합니다.유산소의 경우 1주에 4~5회 30분 이상이 좋으며근력의 운동은 1주에 2~3회 하는 것이 좋습니다.식이요법의 경우에는 탄수화물(빵, 밀가루 등)을 줄이고 단백질 위주(달걀, 콩 등)로 구성하며, 이 때 단백질, 지방, 탄수화물 순으로 먹고 오래 씹어먹는 것을 추천드립니다.감사합니다.
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김밥한줄에는 어느정도의 칼로리가 들어있는건가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일반 김밥 한 줄은 종류에 따라 다르지만 보통 400~500kcal 정도로 보시면 됩니다.다만, 들어가는 재료가 많거나 적거나 또는 어떤 재료가 들어가느냐에 다라서 매우 달라집니다.야채만 들어가면 칼로리가 확 낮아지지만 햄, 단무지 등이 들어가면 매우 높아집니다. 2줄은 1000 kcal라서 많은 편에 속하기 때문에 가급적 저녁에는 1줄이 적당하겠습니다.감사합니다.
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혈당수치를 떨어지게하려면 어떤 식품이 있나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.혈당 6.2~6.5라는 수치는 초기 당뇨 정도로 볼 수도 있으나 전단계라고 볼 수도 있는 아리까리한 기점입니다.전반적인 식단 관리와 운동이 필요합니다.정제된 당으로 구성된 흰쌀, 밀가루, 단 음식을 줄이고 채소·통곡물·콩류·두부·생선 같은 식품 위주로 식단을 구성하는 것이 좋습니다.식사를 할 때는 단배질 -> 지방 -> 탄수화물 순으로 섭취하는 것이 좋으며, 살이 쪘거나 과체중 또는 비만이라면 체중을 줄이시는 것도 도움이 됩니ㅏㄷ.운동은 유산소 운동과 근력 운동을 동시에 하는 것을 추천드리며 특히 유산소 운동은 혈액 내의 당을 줄이는데 매우 탁월합니다건강기능식품을 섭취하여 혈당 관리를 하는 것도 방법이지만 약처럼 효과가 100%가 아니라서 다른 방법과 병행하는 것이 좋습니다.감사합니다.
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유산균 먹고 카페인 바로 마셔도 될까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아닙니다. 전혀 문제 없습니다.아침 공복에서 유산균을 섭취하는 것은 위산이 상대적으로 덜하기 때문에 장에 가는 유산균이 많기 때문입니다.보통 10% 정도가 장으로 갑니다. 낮에 또는 오후에 위산이 있는 상태의 경우 3% 정도입니다.유산균을 먼저 먹고 20~30분 뒤에서 커피를 마시면 문제 없습니다.다만, 커피를 먼저 먹고 유산균을 먹으면 장에 도달하는 유산균 수가 줄어듭니다.이 점 참고하셔서 드시면 됩니다.감사합니다.
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