전문가 프로필

답변 내역

널담에서 단백질 쿠키 같은거 잔뜩 구매했는데
안녕하세요. 널담 단백질 쿠키를 봤습니다.1개당 대략 7-9 g 단백질이 함유되어 있습니다.하루 성인 단백질 섭취량이 50-60 g라고 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준에 되어있습니다.이러한 기준으로 보면 대강 5-6개를 먹으면 하루 기준을 다 채웁니다.요즘 나오는 특수의료용도식품 1팩 (200 mL)도 단백질이 거의 비슷하게 들어 있습니다.고함량의 단백질로 만든 간식이네요.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.14
0
0

몸에 좋은 물을 여기저기에서 소개하는데 어떤물이 좋을까요
안녕하세요. 가장 적당한 것은 서민들이 먹는 물입니다.수돗물은 노후화된 배관 등으로 섭취하기 조금 부담스럽습니다.수소수에 대해서는 과학적 근거자료가 부족하며 가격대 대비 가성비가 많이 떨어집니다.갈슘수(칼슘수)는 칼슘이 부족한 경우에는 도움이 될 수 있으나, 꼭 필수는 아닙니다. 칼슘이 부족하면 건강기능식품, 우유 등으로 보충해도 괜찮기에 "반드시"는 아닙니다. 이온수도 마실 수는 있으나 물의 관점에서는 가성비가 낮습니다. 따라서, 현재까지는 일반적인 물 즉 정수기, 생수가 가장 적당한 것 같습니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.14
0
0

초등학교 다니는 자녀에게 평상시에 고기대용으로 만두를 먹이려고 하는데 아이들이 물만두와 구운만두중 어떤 만두를 좋아할까요?
안녕하세요. "건강"이라는 관점에서 보면 물만두가 더 좋습니다.물만두는 조리하는 과정에 기름이랑 제거됩니다. 또한 부드러워서 소화가 잘되어 먹기에 부담감이 없습니다.반대로 군만두의 경우 딱딱하지만 식감은 좋습니다. 군만두를 만들 때, "기름"을 일정 부분 사용해야하는데이 기름이 함께 군만두에 뭍어서 칼로리가 일정부분 증가할 수 있습니다.건강이라는 측면에서는 물만두가 더 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.05.13
0
0

마그네슘이 수면에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 식약처 <건강기능식품의 기준 및 규격>에서는 마그네슘의 기능성을1) 에너지 이용에 필요2) 신경과 근육 기능 유지에 필요로 되어 있습니다.마그네슘이 수면에 도움이 된다거나 칼슘과 연관이 있다는 내용은건강기능식품을 기준으로 식약처 공식 자료에는 아직까지 확인되지 않았습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.13
5.0
1명 평가
0
0

살을 빼기 위한 가장 중요한 것은 무엇인지 궁금합니다. 식단 조절이 가장 중요한지 아니면 근력 운동이 중요한지 유산소 운동이 중요한지 알려주세요.
안녕하세요살을 뺴기 위해서 가장 중요한 것은 식단입니다.식단의 비중이 가장 크게 차지합니다.운동은 보조적인 역할을 합니다.근력 운동과 유산소 운동의 경우는 목적에 따라서 다릅니다.지방을 빠르게 태우고 싶다면 유산소 운동을 해야합니다.근육을 키우려면 무산소 운동을 해야합니다.어떤 분의 경우 식단과 유산소를 통해서 적정 체중까지 낮춘다음에그 다음부터 몸의 shape 만들기 위해서 근육을 키웁니다.운동은 자신의 방향성에 맞춰서 조절하시는 것이 필요합니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.13
0
0

하루에 물을 얼마나 마시는 걸 권장하나요?
안녕하세요.WHO 기준으로 1.5~2L 정도 입니다.보건복지부에서 발행할 2020 한국인 여양소 섭취기준에 따르면 성인 기준으로 약 1.2 L 정도 됩니다.컵으로 약 8~12잔 정도 되는 분량이라고 보시면 되겠습니다.사실 위의 "잔"을 counting 하면서 마시는 것은 어렵습니다.지금 처럼 조금씩 생각날 때마다 마시는 것을 추천드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.13
0
0

생닭을 날로 먹는 사람도 있다는데 실제로 생닭을 날로 먹어도 되는건가요?
안녕하세요.우선 생으로 먹는 다는 것은 항상 조심해야합니다.회랑 비슷하게 닭도 마찬가지입니다. 식중독 균에 노출되기 쉽습니다.특히, 살모넬라는 치명적입니다. 기생충은 돼지랑 소에 비해서 적은 편입니다.요즘에는 관리도 잘해서 괜찮습니다.다만, 여전히 조심해야하는 것은 맞습니다.닭을 생으로 먹는 것은 절대로 권하지 않습니다.(문화나 이유에 대해서는 잘 몰라서 답변 드리기 어렵습니다. 양해구해요)
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.13
0
0

통밀로 만든 음식이 실제로 혈당을 늦게 올리나요?
안녕하세요.통밀에는 식이섬유가 많이 들어 있습니다.이들은 당의 흡수를 늦추는 역할을 합니다. 또한, 당을 흡수하기 위해서는 단순당으로 분해되어야 하는데통밀에는 복합당으로 구성되어 있어서 분해되는데 시간이 걸립니다.마지막으로 식이섬유가 장내 미생물에 의해서 일부 분해가 되면단쇄지방산(Short-chain fatty acid)이 생산됩니다. 이는 혈액에 흡수되어 포만감 증가, 식욕 억제, 혈당 조절 신호를 뇌에 전달합니다.그래서 전반적으로 당뇨, 혈당에 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.13
5.0
1명 평가
0
0

숙취해소제는 실제로 효과가 있는건가요??
안녕하세요. 최근에 나오는 제품은 무조건 임상 실험을 통해서 검증을 한 제품입니다.식약처에서는 올해부터 기능성 입증이 없이는 제품이 출시할 수 없도록 했습니다.그래서, 요즘에 나오는 제품은 숙취 임상 실험이 진행되어 결과를 확인한 것입니다.숙취해소제의 원료로 글루타치온, 헛개나무, 커큐민 등이 유명합니다.이러한 성분들이 이미 들어가 있습니다.숙취해소를 위해서는 민간방법인 물 섭취, 콩나물국 먹기 등이 있습니다.사실 숙취는 몸 상태에 따라서도 느끼는 정도가 다릅니다.숙취해소제에 대한 실험은 식약처 발간 가이드라인에 따르면 술 마시기 30분 전에 섭취하도록 되어 있습니다.그리고, 제가 아는 분은 술 마시기 30분 전에 섭취하고 술 마시고 나서 한번 더 먹습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.13
0
0

맥주를 마시면 다이어트를 해도 뱃살은 안빠질까요??
안녕하세요. 맥주는 칼로리가 높은 식품입니다.맥주 500 mL에는 대략 230 칼로리가 들어있습니다.또한 맥주의 알콜성분이 지방으로 되는 퍼센트는 낮습니다. 다만 음주는 식욕을 촉진하여 더 많은 음식을 섭취하게 합니다.맥주를 마시는 것을 줄이시거나 더 많이 운동/활종 하시는 것이 필요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.13
0
0