답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.너무 좋습니다.에어프라이로 굽거나 데우기만 해도 맛있는 제철 식재료와 반조리 식품을 활용하면 됩니다.1) 군밤2) 고구마3) 단호박4) 은행=> 제철 식재료입니다.5) 전어=> 에어프라이에 넣어서 먹으면 좋습니다.6) 냉동 고등어, 만두, 치킨 등은 직접 튀기지 않아서 그냥 간단하게 반찬용으로 가볍게 조리해서 드시기 좋습니다.그 외에 감자도 있습니다.추가로, 사과, 배를 아주 살짝 에어프라이로 구워서 먹는 것도 도움이 됩니다.결국, 에어프라이는 수단일 뿐, 제철 식재료를 사용하는 것이 best입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몇가지 추천드립니다. 도움이 되셨으면 합니다.1) 밤, 고구마 찌기/삶기: 가장 간단하고 실패가 적습니다. 특히, 밤은 가을에 섭취하기 좋습니다.2) 버섯 불고기: 버섯과 소고기를 넣고 먹으면 좋습니다.3) 단호박찜: 가을에 수확한 호박은 맛있습니다 .꿀과 견과류를 곁들이면 더 좋습니다.4) 전어구이: 강르 제철 생선으로 소금만 조금 뿌려서 구워서 드시면 됩니다.5) 배숙: 배에 생강과 대추를 넣어서 삶으면 좋습니다. 전통적인 가을 음식입니다.그 외에 군밤, 고구마 말랭이, 단호박 구이, 사과 구이, 배와 그릭요겨트, 견과류, 밤조림 등을 간식으로 먹으면 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.샐러드랑 닭가슴만 먹기 보다는 다른 방법을 조금 섞어서하는 것이 좋습니다.1) 계란, 두부 덮밥: 밥을 적당히 하고, 계란과 두부를 넣어서 먹으면 좋습니다.2) 고등어, 잡곡밥에 채소: 생선으로 단백질과 지방을 함께 섭취하면 좋습니다.3) 소고기 채소 볶음: 소고기와 양파, 버섯, 파프리카를 센 불에 빠르게 볶으면 좋습니다.4) 참치와 밥: 밥 양을 줄이고 참치와 계란을 넣으면 좋습니다.이와 같이 계란, 두부, 고등어와 연어, 살코기, 배섯, 양배추, 냉동 채소, 김 콩, 견과류 등이 있으면 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일반적으로 튀김과 볶음 보다는 국물과 찜, 채소와 단백질이 많은 메뉴가 좋습니다.양장피, 유산슬, 생선찜이 좋습니다.그래도, 채소가 많이 들어가 있기 때문입니다.그리고 볶음밥 보다는 일반 밥이 좋습니다. 기름을 줄일 수 있기 떄문입니다.짬뽕도 있지만, 국물을 섭취하지 마시고 야채랑 면만 드시면 됩니다.탕수육, 깐풍기, 라조기 처럼 튀기고 달고, 짠 음식은 피하는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 운동: 필수 입니다. 운동하면 면역력 증가, 체온 조절, 노폐물 배출 등에 좋습니다. 저는 식단보다 운동을 먼저 하실 것을 추천드립니다.2) 식단: 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 여러가지로 골고루 섭취하는 것이 면역력에 좋습니다. 야채, 고기 등등 다 좋습니다. 3) 수면: 수면을 잘 하면 몸의 회복이 촉진됩니다. 그래서 면역력 회복에 매우 중요합니다.4) 위생관리: 손씻고, 위생관리는 감염의 예빵에 가장 좋습니다.5) 바람막이: 특히, 요즘은 날씨의 일교차가 매우 큽니다. 그렇다보니 추울때는 바람막이를 입고, 더울 때는 주로 낮에는 벗어서 일정한 체온을 유지하는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 잘 먹지 않았습니다.그런데, 사실 여기에서 "아침"에 대한 질문과 고민을 많이 받아봤고, 저 또한 "아침"을 먹는 것이 좋다고 많은 답변을 드렸습니다.그렇다보니 솔직하게 마음에 찔려서 요즘은 먹고 있습니다.우선, 1) 식물성 오일, 2) 토마토 먹습니다.최근에 두유제조기 확보해서, 한번 먹어보려고 합니다.감사합니다.^^**아침을 챙기려고 하다보니 생긴 변화가 있습니다. "아침을 부지런하게 가지고 가야겠구나"라는 생각을 많이하게 됩니다. 그래서 10분 일찍일어납니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저라면1) 김치찌개2) 라면, 김밥, 라볶기3) 스파게티이렇게 할 듯 합니다.총 3개의 식당에서 선택할 것 같습니다.오늘 날씨가 매우 좋습니다.그래서 가볍게 스파게티가 좋을 것 같습니다.라면, 김밥 라볶기는 평일에 좋습니다.김치찌개는 이런 날에 조금 안 어울릴 것 같아요(김치찌개는 비오는 날에 추천드려요)감사합니다.**조금 답변이 늦기는 했지만 다음번에서의 추천으로 활용해주세요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.스트레스를 받으면 자율신경계가 영향을 받습니다.스트레스가 심하면 위장 운동이 느려져 속이 더부룩하거나 소화가 잘 안 될 수 있습니다. 그리고 또한 위산 분비의 촉진과 함게 위의 움직이 느려져서 속쓰림이나 위산 역류가 심해질 수 있습니다.소화기관과 뇌는 서로 신호를 주고 받기 때문ㅇ에 소화불량이 스트레스를 높이고, 스트레스가 다시 소화 증상을 악화시키는 악순화이 생길 수 있습니다.소화가 잘 안 될 때는 음식뿐 아니라 수면, 스트레스, 식사 속도와 생활습관도 함께 살펴보는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.카페인과 고혈압의 관게는 사실 많지 않습니다 .물론, 소폭 증가할 수도 있지만, 커피 자체가 문제가 되지 않습니다.라면의 경우는 “고혈압” 이슈가 많기도 하고, 이를 위해서 식약처에서 나트륨 관리를 하는 것이 필요하다 등등의 캠페인과 교육을 하기도 합니다.그런데, 사실 카페인과 고혈압에 대해서는 그런 내용이 없습니다.오히려, 키페인으로 인한 불면증 등의 부작용이 더 이슈입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 식단: 과일, 채소 등의 섭취를 하는 것이 좋습니다. 그런데, 그 외에 단백질(달걀, 생선, 두부) 등의 섭취도 좋습니다. 가장 좋습니다. 사실 가장 중요한 것은 여러가지 영양성분을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 그래서, 감기의 경우에는 여러개를 골고루 먹는 것이 좋습니다. 그래야 예방이 가능합니다. 면역력을 높이기 위한 단백질 섭취 등도 좋기는 합니다만 예방의 차원에서 골고루 다양한게 드시는 것을 추천드립니다.사실 식단 외에수분 섭취, 손 씻기, 운동, 충분한 수면이 중요합니다.그리고, 마지막으로 당부드리고 싶은 부분은 "긴 옷(바람막이)"를 항상 챙기는 것이 좋습니다.일교차가 너무 커서 "감기"에 걸리기 쉽습니다. 그래서 더울 떄는 벗고, 추울 때 입는 것이 좋습니다.감사합니다.