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다이어트 중 건면을 먹어도 괜찮을까?
안녕하세요. 건면이든 일반면이든 면은 면입니다.어떠한 의미냐면, 면을 만들때 정제된 밀가루를 사용합니다. 건면도 마찬가지 입니다. 그래서, 일반라면이든 건면라면이든 동일하게 혈당 수치가 급격하게 올라가며 인슐리의 분비로 인한 지방 성숙이 촉진됩니다.추가로 나트륨도 있습니다. 라면의 나트륨 함량은 높기 떄문에 고혈압 등에 주의해야합니다.결국, 건라면이든 일반라면이든 다이어트에서는 삼가하는 것이 좋겠씁니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.07
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왜 뱃살이 나오는 걸 안 좋다고 하는 걸까요?
안녕하세요.뱃살이 나온다는 것은 내장 지방이 쌓이는 것을 의미합니다.지방이 쌓여서 뱃살이 나오는 것이 안 좋은 이유는 다양합니다.1) 외모: 신체적으로 자신감이 결여될 수 있습니다.2) 질병: 비만으로 인해서 다른 합병증(당뇨) 등이 발생할 수 있습니다.3) 빼기: 내장지방은 특히 빼기가 어렵습니다. 그리고 내장 지방에서 나오는 염증은 다른 기관(근육 등)을 손상시킵니다.마지막으로 우리 몸에는 다른 피하지방이 있습니다. 지방세포의 종류는 2개로 나뉘는데 백색지방과 갈색지방입니다.학술적으로 피하지방에 있는 백색지방은 운동, 간헐적 단식 등등으로 인해서 갈색지방으로 바뀔 수 있습니다. 갈색지방은 열발생이 주역할로 지방을 태웁니다. 그러나 내장지방에 있는 흰색지방은 갈색지방으로의 전환은 어렵습니다.그래서 내장지방 뱃살을 태우는 것이 다른 지방에 비해서 어렵습니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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비건 식단을 채택했을 때 체내 영양 불균형을 예방하기 위한 핵심 식품은 무엇인가요?
안녕하세요. 고기를 안 먹을 경우에 가장 부족한 영양소는 비타민 B12입니다.비타민B12는 고기의 단백질과 결합되어 있고, 위에서 위산과 효소에 의해서 단백질이 분해될 때, 비타민B12가 빠져나와서 흡수됩니다.그러나 식물에서는 이러한 부분이 없습니다.이를 해결할 수 있는 방법이 2가지 있습니다.해조류: 김, 미역, 톳 등 섭취발효식품이렇게 해결이 가능합니다. 참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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친구중에 1일1식을 과식으로 하는 친구가 있는데 좋지않은 습관일까요?
안녕하세요. 굉장히 좋지 못한 습관입니다.영양적 불균형: 과식을 하면 하지만 다양한 것을 섭취하지 않을 가능성이 높습니다. 보통은 3끼 먹을 때 다 동일한 것을 안 먹습니다. 근데, 1끼를 과식하면 1가지 음식을 폭식하는 것과 같아서 영양적 불균형이 일어날 수 있습니다.비만: 과식의 가장 큰 문제는 과식입니다. 많이 먹지만 그 양이 2끼를 굶었기 때문에 굉장히 많이 먹기에 비만으로 이어질 가능성이 높습니다. 3. 장과 위 장애: 이게 가장 중요합니다. 빈 속에 많은 것을 먹으면 조직이 갑작스럽게 늘어날 뿐만 아니라 부담으로 느낍니다. 그래서 위와 장에 손상을 입고 위와 장에 염증이 생길 수 있습니다. 추가로 과식으로 인해서 급격한 위산 분비로 역류성 식도염에 걸릴 수 있습니다.그래서 일일 1끼를 과식하는 것은 엄청 좋지 못한 습관입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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형광등 불빛도 비타민D생성에 도움이 되나요?
안녕하세요. 일반적으로 형광등 불빛으로는 비타민D의 생성에 도움이 되지 않습니다.실내에서 생활하는 다수로 인해서 햇빛에 의한 생체 내 비타민D의 부족은 이미 오래전 부터 제시된 바 있습니다.햇빛은 다양한 영역대의 파장이 있습니다. 적외선 자외선 가시광선. 우리는 가시광선 밖에 보지 못합니다.그래서 형광등은 햇빛에 비해 그 파장이 적습니다.그래서 동일하다고 볼 수 없습니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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고기를 많이 먹으면 건강에 안 좋나요?
안녕하세요. 고기는 풍부한 단백질 공급원입니다. 안 좋다고 볼 수 없습니다.다만, 고기에 있는 기름은 포화지방으로써 혈관 내 지방 축적 등을 야기할 수 있습니다.그래서 가급적 지방이 없는 부위를 섭취하는 것이 좋습니다.또한, 고기만 너무 먹으면 영양적 불균형이 일어납니다.따라서, 고기와 함께 야채, 채소를 같이 먹으면 단백질 분해 및 대사 과정에서 필요한 미네랄 및 비타민을 공급하기에 궁합이 좋습니다.특히, 성장하는 시기에는 고기의 단백질이 절대적으로 중요하지만 역시 야채를 꼭 같이 먹어야합니다.참고해주세요,
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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아기 영양제 맞게 섭취중인지 전문가님들 조언부탁드립니다
안녕하세요. 아기가 먹기에는 너무 많은 것 같습니다.추가로 한가지 더 말씀드리면영양소 결핍 걱정보다는 충치가 걱정이 됩니다.젤라, 마이타민 등등 모두 단맛을 제공하기에 매일 먹기에 충치는 괜찮은 건지 점감해봐야할 듯 해요
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.02.07
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블랙푸드는 왜 몸에 좋다고 하는건가요?
안녕하세요. 검은콩, 흑미 등등의 검은색이 함유된 블랙푸드가 좋은 이유는 검은색을 나타내는 성분 때문입니다.그 성분은 안토시아닌이라는 성분인데, 일반적으로 파란색 즉 블루베리 포도 등에도 많이 함유되어 있습니다.안토시아닌 성분은 항산화에 효과가 있어서 신체의 항노화, 피부노화, 산화적 스트레스의 축적에 각각 도움이 됩니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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변비에 좋은 음식에는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 변비에 가장 잘 알려진 영양소는 식이섬유가 있습니다.변비는 변에 수분이 부족해서 나타나는 현상인데, 변의 유동성이 떨어지게 되어 장에 오래 머무르는 특징이 있습니다.변비에는 수분의 다량 섭취가 중요합니다. 아울러 운동도 좋습니다.추가로 식이섬유가 많이 들어간 음식에는 현미, 잡곡밥 등이 있습니다. 또한 사과껍질, 목이버섯 등도 도움이 됩니다.앞서 설명드린 여러가지 방법을 종합적으로 고려하시면 배변 활동 원활에 도움이 되실 겁니다. 감사합니다 .
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.07
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집에서 간단하게 해먹을 수 있는 요리는 어떤게 있을까요?
안녕하세요.제가 해먹었던 것을 나열드립니다. 도움되셨으면 합니다.시금치 무침, 브로콜리 데치키, 양배추 데치기, 계란 후라이, 계란 찜, 감자 볶음, 무 조림, 삶은 계란, 두부 구이, 생 두부 + 간장. 밥에 김 싸서 간장에 먹기, 콩나물 무침 등등근데, 반찬은 늘 고민거리가 되는 것 같습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.07
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