여러분들의 요리 래시피는 무엇인가요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.참 자취 많이 했었는데..1) 해외에서 인턴했을 때는 야채볶음을 그렇게 먹었습니다. 그냥 야채만 넣고 볶았고요. 다른 조리는 하지 않았습니다. 밥이랑 먹기 좋습니다2) 라면도 좋습니다. 가장 좋은 곳은 봉지에 나와있는 댜로 끓이는 겁니다.3) 전자레인지에 유리 그릇 및 달걀을 풀어서 달걀찜도 나쁘지 않습니다. 계란 후라이나 계란말이도 쉬워요.4) 야채랑 채소는 오이, 당근 등을 사서 조금만 다듬은 다음에 먹어도 됩니다. 제가 가장 강조드리고 싶응 부분인데요. 왜냐하면 채소랑 야채를 정말 안 챙겨 먹기 때문입니다.꼭 챙겨드세요.감사합니다
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무더운날씨 보양식으로 어떤게 좋을까요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.더운 것 이열치열이라고 하죠삼계탕, 오리백숙, 추어탕, 곰탕, 우족탕 좋아욬장어구이, 고등어 구이 등도 나쁘지 않습니다.전부 단백질이 많아서 먹기에도 좋고, 체력 회복과 면역이도 좋습니다.시원한 것으로 콩국수도 있습니다. 콩 단백질이 많이 있어서 도움이 됩니다. 식물성 성분도 있어서 여러 활성에도 도움이 됩니다.감사합니다
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다이어트할 때 물 대신 마시는 음료는 어떤 게 괜찮나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.무가당이라 하더라도 제로 음료는 추천드리지 않습니다. 음료만 보면 절대적으로 살이 안 찌지만 단맛이 있어서 뇌가 계속 단맛을 찾게 됩니다.음료 대신에 “차”를 추천드립니다. 보리차, 헛개차 등등이 좋습니닼그 외에 탄산수도 추천드립니닼다이어트할 때 음료(일반 탄산, 이온 음료 등)은 무가당이어도 무조건 피하세요.차라리 녹차, 커피가 더 낫습니다.감사합니다
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살찐 아이들은 어떻게 살을 빼는게 좋을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.병원에서 ”비만“ 또는 빼라고 말하지 않는 다먼굳이 빼지 않으셔도 괜찮슺니다.아이들은 성장을 하고 있기 때문에 말씀하신 것처럼 식단을 줄이는 것이 어렵습니다. 그런데 성장을 해서 오히려 몸에 영양분이 있어야 살이 근육, 뼈 등으로 전환이 됩니닼중, 고등학교 때 까지는 키도 커지고 근육 크는 시기 입니다. 조금만 기다려 보시면 자연스래 정상으로 돌아옵니다. 그래서 체중의 감량이 큰 의미 없을 수 있습니다.잘 뛰어 놀고 더 잘 활동하도록 도와주는 것이 더 좋아요
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오늘 저녁 어떤거 먹을지 추천 해주세요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아주 쉽고 편안하게 드시려면 두부 한모 추천드립니다.보만감이 높고 무리없이 섭취도 가능합니다.아니면, 바나나, 견과류 한줌, 요거트 조합도 나쁘지 않습니다. 견과류 대신에 올리브유도 좋습니다.만약 여력이 되시면 (더워서ㅠ) 샐러디나 샐러드 구입해서 드셔도 나쁘지 않습니다.보통 저는 밥을 먹기 싫어서 대충 먹을 때는 1) 걍 두부 또는 2) 견과류에 바나나 먹습니다.모두 다 다이어트데 도움이 됩니다.감사합니다
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단백질 음료 중 콜라겐 단백질은 마셔도 근성장에 도움이 없나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일부만 맞습니다.콜라겐은 상대적으로 일반 단백질에 비해사 근육 성장에 필요한 leucien, isoleucine, valine이 부족합니다. 즉, 없는 것은 아니나 적습니다.이는 곧 콜라겐을 먹어도 근육 단백질 형성에는 잘 안되거나 효율이 떨어질 수 있음을 의미합니다.그런데 그렇다고 100% 안되는 또 아닙니다. 콜라겐에도 들어 있긴 하거든요.그래서 유청 단백질, 콩 단백질 등에 비해서는 효율이 매우 떨어지지만 근육에는 도움을 줄 수 있습니다.감사합니다
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다이어트 할 때 좋을 외식 메뉴 추천해주세요.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제 개인적으로 진짜 외식을 하셔야 한다면 “보쌈 정식” 추천드립니다.이유는 다음과 같습니다.보쌈의 고기는 대부분 단뱍질로 구성되어 있습니다. 그래서 포만감을 높일 수 있습니다. 추가로, 채소(쌈 채소)랑 같이 드실 수 있기 때문에 생각보다 많이 먹지 못합니다.감자전, 술, 비비면 등은 제외하고 드세요.보쌈 정식 나쁘지 않습니다.감사합니다
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머리에서 찌릿합니다 요즘자주그래요ㅠ
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.혹시1) 목디스크: 제가 그럽니다. 한쪽이 찌릿할 때가 있어요. 처음에는 몰랐는디, 병원에서 알았습니다. 디스크 때문에 신경이 눌려서 그렇다고요.2) 더위: 요즘 더위가 너무 심한데, 담배 피러 갔다가 몸이 더위로 인해 지침을 예상해볼 수 있습니다. 담배가 실내에서는 필수 없고 밖에서 피워야하니까요.3) 혈관 수축: 담배는 혈관을 수축하는데, 갑작스러운 수축에 뇌에 가는 혈류가 부족해서 그럴 수 있습니닽참고부탁드립니다
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생리중에는 운동을 열심히 해도 살이 잘 안 빠지나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.생리 중에도 살이 빠질 수 있으나 오히려 생리 중에는 안하는 것이 이득일 수 있습니다.생리 때는 몸의 호르몬 변화가 극심합니다. 그래서 몸 상태, 감정 등 모든 곳이 예민해집니다.1) 몸 상태: 피를 쏟는 것과 동시에 몸이 힘들어할 수 있습니다. 그리고 생리통 등이 나타날 수 있습니다(사람마다 다릅니다). 이래서 이 때는 멈춰서 있는 것이 더 나을 수을 수 있습니다. 몸이 힘들어합니다. 다이어트로 인해 못 다스리면2) 감정: 감정의 기복이 매우 심합니다. 만약 다이어트를 일부 성공하지 못하면 급격한 좌절을 느낄 수 있습니다. 그리도 화가나고 짜증날 수 있습니다.조금 어렵겠지만 일보후퇴 이보전진이라는 생각을 다이어트에 임하시는 것이 좋겠습니다
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날이더브요 느므느므더브요 건강한시원한음료추천해주시라요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제가 이런 날씨에 추천드리는 음료입니다.1) 레몬 쥬스, 또는 레몬에이드: 맛이 셔서 식욕을 촉진하고, 시원하게도 합니다.2) 과일 쥬스: 몸에 부족해질 수 있는 비타민과 무기질 공급합니다.3) 이온음료: 전해질 공급에 좋아요.저는 이 중에서도 “1번”추천드립니다감사합니다
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