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다이어트에 호박고구마가 좋은가요? 밤고구마가 좋은가요??
안녕하세요호박고구마와 밤고구마를 비교하면칼로리면에서 호박고구마가 당도가 높기에 칼로리가 약간 더 높습니다. 그리고 당도가 높아서 흡수가 빨라 혈당의 상승이 빠를 수 있습니다.밤고구마의 경우 칼로리가 호박고구마에 비해서 낮고, 포만감도 오래 유지 됩니다.다만, 맛과 식감에서는 호박고구마가 더 맛있고, 식감도 부드러우며 촉촉한 반면 밤고구마는 퍽퍽하고 단맛이 약합니다.감사합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.11.06
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오메가3 건강기능식품 보다 음식에서 먹어도 될까요
안녕하세요. 일반적으로 식품을 통해서 영양소를 공급하는 것이 맞습니다.다만 혈관 건강, 눈 건조 등을 위해서는 그 섭취하는 양이 일반식품을 통해서 섭취하는 것에 비해서건강기능식품을 통해서 섭취하는 것이 좋습니다.일반식품으로 섭취하는 경우, 건강기능식품의 양과 동일한 양의 오메가-3를 맞추기 위해서는 엄청나게 많은 양의 일반식품을 먹어야하는 점이 있습니다.오메가-3를 많이 먹었을 때의 가장 큰 이슈는 "살"입니다.오메가-3도 어찌되었든 지방입니다. 지방을 많이 먹는 다는 것은 칼로리를 과잉 공급하는 것이기 때문에비만에 걸릴 확률이 높습니다.가장 간편하고 쉽게 가는 것은 오메가-3를 건강기능식품으로 섭취하는 방법입니다.감사합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.11.05
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병아리콩으로 다양한 요리에 활용하고 있습니다
안녕하세요.병아리 콩은 영양가가 높고 가성비가 매우 좋은 식재료입니다.특히, 단백질 보충으로 매우 좋습니다.다만 몇가지 주의할 점이 있습니다.1) 소화불량 및 가스: 병아리콩을 한번에 너무 많이 먹으면 위에 부담이 될 수 있습니다. 단백질 덩어리이기 때문에 소화하는데 오래 걸리기 때문입니다.2) 칼로리 과다 섭취: 결국 양의 문제입니다. 많은 양을 먹으면 그만큼 칼로리가 높다는 것입니다. 3) 칼륨 과다: 병아리콩은 칼륨이 과다하게 함유되어 있어서 신장에 좋지 않을 수 있습니다.그러나, 중요한 것은 이 정도로 건강에 안 좋은 상태까지는 엄청나게 많은 양을 섭취해야합니다.중요한 것은 내가 먹을 수 있는 만큼 적당히 먹으면서(약 종이컵 1/2컵) 효과를 위해서는 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.감사합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.11.05
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물을 마시는 빈도는 어떻게 설정해야 하나요?
안녕하세요. 조금 다른 의견입니다.정확하게 얼마나의 간격을 두고 마시는 것을 생각하며 섭취하는 것은 쉽지 않습니다.2L를 한번에 마시면 혈중 미네랄 농도가 낮아져서 물중독, 쇼크 등이 올 수 있습니다.그래서 나눠서 마시는 것이 좋다고 합니다.나눠서 마시다 보면 소변으로도 배출되고 하니까요.1시간에 나눠서 마셔라...라고 하면 1시간에 나눠서 마시는 것이 굉장히 번거롭습니다.1시간마다 알람을 맞춰야하나? 라는 생각이 들 정도니까요..그래서 제가 제안드리고 싶은 것은 종이컵 1컵을 기준으로 생각이 나면 마셔라 입니다.일을 하다가 생각날 수도 있고요.공부하다가 생각날 수도 있고 아침에 일어나서 생각날 수도 있습니다.물을 마셔야겠다 라고 생각이 들면 그 때마다 1컵씩 마시는 것이 좋습니다.건강해지려고 물을 마시는데, 오히려 이것들이 더 스트레스를 주니까요.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.11.05
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1명 평가
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마법같은 답변
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도시락에는 나트륨이 많이 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 보통 편의점 도시락에는 나트륨이 많은 편입니다.우리나라 [2020 한국인 영양소 섭취기준]에 따르면 나트륨은 1.5 g/day만 먹어도 충분하다고 제시되어 있습니다.2.3 g/day이상이면 만성질환 위험이 있다고 이 이상 섭취하지 말라고 합니다.보통 편의점 도시락에는 1.2 g 이상 들어 있어서 하루 섭취량의 약 80%를 섭취하게 되는 것입니다.그래서 가급적 자주 드시지 않는 것이 좋습니다.미국의 경우, 패스트푸드, 가공식품, 외식 문화로 인해서 평균 3.4 g을 섭취한다고 알려져 있습니다.그래서 굉장히 높은 편이기 때문에 주의가 필요한 상황입니다.국내의 경우도, 국물, 발효식품(김치, 된장 등)으로 인해서 많이 먹는 편입니다.가급적 국물을 다 먹지 않거나, 반찬을 조금만 먹고집에서 조리시에는 간을 하지 않는 것이 나트륨을 줄이는데 도움이 됩니다.감사합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.11.04
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아보카도는 지방이 많다던데 다이어트 식단으로 괜찮나요?
안녕하세요. 아보카도에는 불포화지방산이 많은 것은 사실입니다.불포화지방산을 섭취하는 이유가 혈관에 있는 기름을 제거하기 위함이라고 보시는 것이 적절합니다.불포화지방산의 경우 또한 염증 억제에 매우 유익합니다.다만, 불포화지방산도 "지방"에 속합니다. 즉, 지방이 가지고 있는 일반적인 특성을 전부 가지고 있습니다.다시 말씀드리면 지방은 고칼로리 영양소에 속합니다. 1 g 당 9 kcal를 제공합니다.불포화지방산도 이 특징을 그래도 갖고 있습니다.따라서, 아보카도의 경우 적당하게 섭취하는 것이 좋습니다.많이 먹으면 오히려 살을 찌우게 됩니다.감사합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.11.04
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건강 유지를 위해서 70대 이상이 해야?
안녕하세요부모님께 저는 항상 몇몇 가지를 추천드립니다.1) 일상 생활 속 운동: 계단 오르기, 걷기 등등. 일상 생활에서 할 수 있는 운동을 계속 하시라고 말씀드립니다. 추가로 주말에는 등산을 가거나 등산로 산책을 가거나 하는 등 밖의 운동이 필요합니다.2) 일 또는 취미: 일 또는 취미가 있어야 건강한 생활을 하실 수 있어서 최대한 어떤 일 또는 취미라고 갖으라고 말씀드립니다. 이는 스트레스 해소 인간관계 형성 등에 도움이 됩니다. 아버지는 박물관 가시는게 취미시고 어머니는 수영이 취미이십니다.3) 책 읽기: 책에 국한되지 않고 신문 등도 좋습니다. 이는 정신 건강과 함께 뇌 건강에 좋아서 치매 등에 예방이 될 수 있습니다.4) 선물: 건강기능식품 또는 단백질 음료(두유 등등), 배즙 등등을 사드리곤 합니다. 특히 어머니 같은 경우 관절이 조금 안 좋으셔서 관절과 관련된 제품을 드립니다.참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
25.11.04
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혈당부하량이 낮은 식재료에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 혈당부하량이란 실제 섭취량의 탄수화물을 반영한 지표로 실제 식사 시 혈당에 미치는 영향을 제시합니다.혈당부하량이 낮은 대표적인 식재료는 "채소류"가 대부분입니다. 탄수화물 함량이 낮아서 혈당부하량 자체가 거의 낮은수준으로 유지 됩니다.과일류 중에서도 딸리, 블루베리, 라즈베리, 자몽, 오렌지, 키위 등이 혈당 영향이 적습니다.곡류 중에서는 백미 보다는 귀리, 보리, 현미 등등이 혈당부하량에 좋습니다. 또한 포만감도 오래갑니다.견과류도 혈당부하량이 낮습니다. 지방과 단백질 함량이 높습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.11.03
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공복이라는 의미가 정확히 어떤것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 공복이라는 것은 쉽게 말해서 위가 비어있는 상태를 의미합니다.단순히 밥을 안먹었다기 보다는 이전에 먹은 것 까지 소화가 되서 아무것도 없는 상태입니다.식사 후에 2~4시간 정도 지나면 보통 공복상태로 접어듭니다. 6~8시간 정도면 완전 공복상태입니다. 그래서 병원에서 건강검진할 때 사람마다 상태 등등이 달라서 10시간 정도 식사를 하지 말라고 합니다.그래야 공복상태가 유지되니까요.음료, 간식류를 섭취하면 공복상태가 아니게 됩니다. 따라서 피해야합니다.물은 소화와 관련이 없기 때문에 상관이 없습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
25.11.03
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늦은 점시 메뉴 추천을 부탁드려요 !!!
안녕하세요. 몇가지 공유드립니다.1) 탕, 국, 찌개: 설렁탕, 곰탕, 삼계탕, 국수, 김치찌개, 칼국수 등이 어떠신가요? 몸도 따뜻하게 녹일 수 있어서 좋은 것 같습니다.2) 조림: 갈치조림, 고등어조림, 감자 조림 등등은 어떠세요? 국물은 없지만 그래도 몸의 회복에도 좋으면서 따스함을 느낄 수 있습니다.튀김류, 패스트푸드 보다는 조림과 국이 있는 것이 몸에 좋을 것 같습니다.감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
25.11.03
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