답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.조금 바꾸는 것은 어떨까요?12시간의 간헐적 단식을 지킨다는 것으로 생각하는 것이 좋습니다.그래서 꼭 어떤 시간부터 어떤 시간 까지 안 먹겠다는 개념보다는 단순히 하루에 12시간만 지키자가 좋습니다.가령 아침을 안먹어서 힘들다면 저녁 6시부터 아침 6시까지 안 먹고 아침을 드시는 것이 좋습니다.어떤 날에는 즉 회식이 있는 날에는 회식이 끝난 시점부터 12시간을 단식하는 것이 좋습니다.사실 다이어트를 너무 스트릭하게 하면 힘이 듭니다. 그래서 일부는 조금이라도 유연성을 갖고 하는 것이 중요합니다.실패했다고 좌절하지 않는 것이 좋습니다.그리고 다이어트는 단 몇일로 승부를 보는 과정이 아닙니다. 그렇다보니 어느 정도긴 호흡을 갖는다면 1, 2일 정도 또는 몇일의 실패가 좌절로 돌아오는 것은 아닙니다.힘내세요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.조금 개념이 다릅니다.분유의 경우는 아이들의 하루의 한끼를 섭취할 수 이쏟록 영양학적으로 조제된 식품입니다.그에 반해서 우유는 이러한 부분이 부족합니다.그래서, 실제로 분유 모두를 다 대체하는 것은 불가능합니다.그래서 간식 정도로 분유 대신에 우유를 주는 것은 가능합니다.다만, 이유식으로 넘어간 뒤에는 어느 정도 대체를 해도 괜찮습니다.그래서 궁극적으로 어떠한 상황에 따라서 다르게 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.맞습니다.사실 이 부분은 식습관과 관련이 있습니다.요즘에는 자극적인 음식을 많이 먹는 경향이 많습니다.그 원인 중에 하나가 바로 “배달음식”입니다.너무 쉽게 자극적인 음식을 구할 수 있게 되었습니다.이와 상통하게, 자극적인 음식의 종류도 많아졌습니다.마라탕, 엽떡 등등 매운 음식의 종류도 굉장히 많아졌습니다.그렇다보니 정말 많은 부분에 있어서 위장관에 문제가 있는 20~30대가 늘었습니다.그 외에도 취업, 결혼 등의 스트레스 등도 많습니다. 이는 단순히 식습관 뿐만 아니라 스트레스도 원인이 될 수 이습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.산양단백질의 경우 상관없습니다만MBP의 경우에는 가급적 하루에 1포를 지키시는 것이 좋습니다.기능성 원료를 인정 받을 때, 섭취량이 정해져있고, 이 때 식약처에서 안전성을 평가합니다. 특히, 그 섭취량에서의 안전성을 평가하기 때문에 그 이상을 섭취하는 경우에 어떤 부작용이 있을지 모릅니다.그래서 제품에 설명되어 있는대로 가급적 드시는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.김치가 발효식품이라서 안 좋으면, 국제김치연구소가 국가적인 차원에서 세워지지 않았겠지요?김치에는 유산균이 많고, 각종 비타민과 무기질, 그리고 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있어서 몸에 좋습니다.다만, 문제는 나트륨 등의 짠 맛이 강하기 때문에 조금은 피하는 것이 좋습니다. 다시 해석하면 조금 덜 먹는 것이 좋습니다.밥과 함께 조금만 드세요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.피해야할 것은 기름진 음식, 단 음식입니다. 음식을 보고 달달하겠다 또는 기름지겠다고 느끼시거나 인식하는 모든 것들은 피하는 것이 좋습니다. 특히, 단 음식의 경우는 대부분 설탕이 들어있어서 당뇨와 비만에 아주 극악입니다.그에 반해서 맛이 없다고 느껴지는 것은 모두 괜찮습니다. 채소, 야채, 생선이 여기에 속합니다. 닭가슴살 외에도 참치, 두부, 순두부, 계란, 견과류 등도 있습니다. 두유, 우유도 나쁘지 않습니다. 바나나도 괜찮습니다. 그리고 중요한 것은 무엇을 먹느냐도 좋지만 먹는 총량과 칼로리가 오늘 하루 생활하는 생활 속에서 소모되는 칼로리보다 낮아야합니다. 그래서 식사량 자체를 줄이는 것도 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.항상 비슷한 글을 올리십니다^^.그래서 제가 한가지 조언을 드리면, 사실 국과 찌개, 탕의 경우는 결국에는 어떤 식품인지보다는 어떻게 조리했는지에 따라 차이가 다릅니다.즉, 맛과는 별게로 안전하게 먹는데 있어서는 큰 차이가 없다는 것을 뜻합니다.그래서, 결국, 팔팔 끓여서 우선 균을 죽이고, 그 다음에 덜어낸 다음에 공기 중의 균과 또는 국자에 뭍은 균이 있을 수 있어서 다 먹은 다음에는 냄비를 통채로 끓이는 것이 좋습니다.그리고 뚜껑을 절대 열지 말고 식힌 다음에 냉장고에 넣으면 좋습니다.한 1주일 정도는 무난하게 섭취가 가능합니다. 위의 방식을 반복해도 좋습니다.그렇지만 조금 짜질 수 있으니 물을 넣으세요. 끓일 때마다요^^감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.설사를 하는 목적에 있어서1) 생리적으로는 과식과 폭식, 술, 카페인, 우유, 유제품 등의 식품으로 인함이 가장 많습니다. 그래서 무엇을 먹었는지 분석하는 것이 반드시 필요합니다.2) 심리적으로 스트레스나 긴장을 할 경우에도 나타납니다. 이는 신경 조절이 흔들려서 나타나는 현상입니다.3) 그 외에 약을 먹은 경우(특히, 항상제), 식단이 갑자기 바뀌는 경우에 나타납니다.궁극적으로 설사를 하면 우선적으로 24시간 이내에 먹은 것이 무엇인지 파악하고, 그 다음에 심리적으로 불안한지 보는 것이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아니요. 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.커피, 녹차처럼 카페인이 있는 것도 아닙니다.그래서, 보리차를 드시는 것은 도움이 됩니다.물 대신에 먹어도 좋습니다.몸의 수분 보충, 신진대사 촉진, 장 건강 등에 도움이 됩니다.그런데...매번 끓이시는 것이 번거롭지 않으신가요?티백으로 드시면 더 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.참 어려운 것 같습니다.결국, 시간이 문제가빠르게 출근해야하는 것이 중요하기 때문이죠.1) 과일: 사과, 바나나, 블루베리, 방울토마토 등을 섭취하면 좋습니다. 그냥 씻어서 바로 먹으면 괜찮습니다. 껍질까지 같이 먹으면 좋습니다.2) 야채: 손질만 하면 되는데, 오이, 파프리카 등이 도움이 됩니다. 3) 삶은 것: 감자, 고구마, 계란 등을 전날 삶아서 아침에 먹기에 좋습니다. 4) 기름: 식물성 기름의 한스푼은 나쁘지 않습니다.5) 견과류: 단백질, 지방을 보충하는데 도움이 됩니다.6) 그 외에 그릭요거트, 요거트, 두부, 순부두 등도 도움이 됩니다.감사합니다.