답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아이가 몇 살인가요?저희 집 애들에게 야채 먹이기 위해서 했던 방법을 조금 공유드려봐요.1) 김밥: 같이 김밥을 해서 먹는 것을 좋아합니다.2) 주먹밥: 주먹밥에 쏙쏙 숨겨 놓으면 잘 못 찾기는 하더라고요3) 갈아서: 과일 쥬스 등을 만들 때 살짝 알아서 갈아서 넣으면 모릅니다. 근데, 또 겁나 잘 먹습니다. / 꼭 주스가 아니더라도 계란찜이나 등등 할 때, 갈라서 넣어주곤 했습니다.4) 잘 먹는 것만 골라서: 저희 집 애들은 생 당근, 오이, 파프리카, 양배추를 좋아합니다. 그래서 이런 것들은 사놓고 매일 주곤해요. 반찬이나 간식으로 그런데, 브로콜리는 절대 안 먹습니다. 그래서 차라리 스트레스 받을 바에는 좋아하는 야채위주로 골라서 줍니다. 걱정이 많으시겠습니다. 그렇지만 잘 크고 있을테니 걱정하지 마세요.애를 키워보니 조급한 건 부모고, 잘 크는 거는 자녀들이더라고요감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제로 콜라에 있는 인공감미료의 경우, ADI 값이 적용되고 그 이하로 처방되게 되어 있습니다.ADI는 평생 매일 먹어도 문제가 없는 섭취량으로써 과학적인 근거에 의해 계산됩니다.그래서, 실제로 제로 콜라 자체는 치아 건강, 역류성 식도염 등을 제외하고는 괜찮습니다.다만, 비만과 체중관리, 당뇨와 연관성에 있어서 제로 음료 또는 일반음료를 마시면 계속 단것을 찾는 즉, 중독의 위험성이 있습니다. 그래서 제로 음료 자체가 영향을 주지는 않지만, 그 뇌를 세뇌 시키는 부분이 있어서 단 음료를 계속 찾게 됩니다.이 부분이 제일 안좋다고 판단됩니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단백질 식품에는 다양한 것이 있습니다.동물성: 닭가슴살, 생선, 새우, 오징어, 굴, 소고기(우둔, 홍두깨, 안심 등), 그릭요커트, 치즈, 우유 등입니다.식물성: 콩류, 견과류, 해조류(김, 미역 등)가 대표적입니다.모두가 쉽게 구할 수 있고, 쉽게 섭취가 가능하며 조리도 간단하게 할 수 있는 단백질 입니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.당뇨는 보통 40대 이후로부터 점차적으로 진단되는 환자수가 높아집니다.그렇지만 최근에는 비만 증가, 서양식 식습관, 운동 부족 등으로 당뇨가 증가하고 있습니다.혈당이 계속 높은 상태로 유지되는 경우를 당뇨병이라고 합니다.조금 더 자세하게 설명드리면, 단 것을 많이 먹고 그러면 혈당이 높아지는데, 이를 낮추기 위해서 몸에서 인슐린을 분비합니다.그런데, 인슐린을 통해서 당을 분해하는 조직과 세포가 너무 많은 일을 하다보면 지쳐서 더는 일을 하지 않습니다.그래서 지속적인 당과 단맛에 노출은 조직과 세포를 지치게 하고 당의 분해능을 떨어뜨리며 이를 통해서 궁극적으로 당뇨가 옵니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.괜찮습니다.왠만큼 위가 예민하지 않으시면 괜찮을꺼에요.키위에는 "산"과 "비타민C"가 많아서 공복에 먹으면 위를 자극할 수 있고, 그에 따라서 위산의 과다 분비와 식도염 등을 유발할 수 있습니다.다만, 이는 정말 "위가 예민한" 아주 예민한 사람에게서 나타날 수 있는 현상으로 건강한 사람에게는 해당되지 않습니다.편하게 드셔도 괜찮습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.물은 "액체" 입니다. 수용성이죠. 지방은 지용성입니다.그래서 소변을 통해서 지방이 빠져나가지 않습니다.지방이 분해되는 과정에서 이산화탄소와 물이 발생하는데, 이 물이 밖으로 빠져나오고 이산화탄소는 호흡을 통해서 빠져나옵니다.영양소를 과다하게 먹으면 탄수화물, 지방, 단백질은 저장이 됩니다. 다만, 미네랄과 수용성 비타민이 빠져나가지요.물을 충분히 마시는 것은 건강과 신진대사에 도움이 됩니다.다만, 물을 마신다고 지방이 빠지는 것은 아니니 걱정마세요.아울러, 소변의 투명한 흰색이면 비타민의 농도가 낮다는 것을 의미하고, 소변의 색이 노란색을 띄면 비타민의 농도가 높다는 것을 의미합니다.참고해주세요.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.키토김밥의 선택은 좋습니다.계란, 참치, 닭가슴살, 소고기, 채소 등이 들어가면 구성도 좋고 포만감도 오래갑니다.다만, 김밥을 말 때, 마요네즈, 햄, 소시지 등은 제외하는 것을 추천드립니다.계란지단은 결국 계란이 들어가서 탄수화물 대신에 단백질을 공급하기 때문에 좋습니다.1일 1식도 나쁘지 않고 여기에 추가하는 것도 좋기는 하지만, 중요한 것은 한 끼의 영양 균형입니다. 1식을 어떻게 드시는 지 모르겠으나, 키토김밥에 추가로 "단백질과 채소"가 꼭 드시는 것을 추천드립니다.마지막으로 1일 1식을 하면서 삶의 효율이 떨어지면 1식을 하고 키도 김밥은 1식 외의 다른 시간에 드셔서 2끼를 채우는 것도 방법입니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.모기의 경우에는 9월 말부터 활발하게 됩니다.보통은 25~30도 사이에 가장 활발합니다.모기도 더위를 타나봅니다.30도 이상으로 올라가면 갈 수록 점점 더 체력이 약해집니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.키는 유전이 80%인 것 같습니다.그리고 초등학교에 비해서 남아의 경우 중고등학교 때 정말 쑥 크는 경우가 많습니다.키를 위해서는 농구, 줄넘기, 달리기 등이 좋습니다만 밖에서 뛰어 노는 것만으로도 도움이 됩니다.영양제의 경우, 칼슘, 비타민D, 단백질이 들어있는 영양제가 좋습니다.그 외에도 말씀주시지는 않았지만 식사를 골고루 하는 습관이 좋습니다. 고기, 생선, 달걀, 콩, 우유, 치즈 등은 필수 입니다.마지막으로 수면과 스트레스가 중요합니다. 수면을 잘 하면 "키 성장 호르몬"이 분비가 잘 되서 키크는데 도움을 주지만 스트레스를 많이 받으면 숙면도 못할 뿐더러 성장 호르몬의 분비가 더디게 됩니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 다른 제로음료는 잘 안마시고 "제로콜라"만 먹습니다.이유가 다른 것은 원래 탄산음료에 비해서 맛이 조금 씁슬하다고 해야할까요?저랑은 맞지 않고, 또 제로콜라가 가장 익숙합니다.제로콜라를 자주 마셔도 몸에 큰 지장은 없습니다. 치아 건강이니 위산 분비니 하기는 하지만 그것은 굉장히 마이너한 부분이라고 생각합니다. 그래서 하루 2캔 먹어도 건강상에 문제는 없습니다.제가 생각하는 가장 큰 문제는 "중독"과 "과식"입니다.피자를 제로콜라랑 드시면 더 드실 수 있습니다. 물이랑 먹으면 진짜 못 먹습니다. 즉, 양에서 차이가 납니다. 그래서 제로콜라를 먹는 것은 위의 포만감을 억눌러서 더 먹게 하는 부작용이 있습니다.두번째로, 제로 콜라를 먹으면 단것을 막이 먹게 됩니다. 혈당이 올라가지 않고 칼로리는 제로이기는 하지만 뇌가 "단맛"에 익숙해지기 때문에 평소에도 "단 것"을 찾게 됩니다. 그로 인한 부작용이 비만, 대사증후군 등이 나타날 수 있습니다.이것이 가장 안 좋다고 생각해서 궁극적으로 줄이시는 것을 추천드립니다. 감사합니다.