여러분 라면중에 어떤라면이 가장 맛있다고 생각하시나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 개인적으로 진라면 순한맛이요.면발이 굵은 것을 먹고 싶을 때는 너구리.매운 것을 먹고 싶을 때는 신라면입니다.컵라면은 왕뚜껑과 육게장이 좋습니다.그냥 라면이 아니라면 짜파게티랑 붉닭볶음면이요.수많은 라면이 나오기는 했지만 익숙해서 그런지 다른 것은 손이 잘 안가요.
평가
응원하기
비타민B 성분이 풍부한 식재료에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.비타민B군은 어디에나 있습니다.다만 함량이 중요한데요.많은 것으로 공유드립니다.생선, 고기, 계란: 동물성으로 비타민B12등이 많아요.견과류, 식물기름: 기름에 일부녹을 수 있는 비타민이 있습니다.각종 채소와 과일: 식물성으로 종합비타민으로 이만한 것이 없습니다.사실 채소와 과일만 잘 먹어도 충분히 보충이 가능합니다.그래서 식단을 먹을때 맛이 없지만 골고루 먹는 것이 중요합니다.감사합니다.
평가
응원하기
마운자로 관련해서 질의드립니다 뷰탁그려요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 느끼신바가 맞습니다.마운자로를 맞아도 밥이 들어갑니다.다만, 원리가 덜 배고프고 포만감은 높고, 식욕이 빠르게 억제된다는 것입니다.가량...배고픔의 수치가 10까지 올라왔을때 배고픔을 느낀다면 마운자로를 맞으면 20까지 올라와야 느낀다고 보시면 됩니다.포만감도 20까지 올라왔를때 “아-배부르다”라고 했만, 10까지만 올라와도 “배불러 그만먹을래” 이렇게 됩니다.비유가 적정한가요?!참고부탁드립니다.
평가
응원하기
여름에 초밥 먹는건 위험한 걸까요??
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일반적으로는 위험합니다.식품에서의 살균, 멸균 공정은 균을 제거하거나 제어하기 때문에 안전합니다.회는 그러한 공정이 없이 바로 먹기 때문에 여름철에는 위험합니다(여름철에 더 균이 잘 잘라요) 또한 위생이 철저하지 않은 곳에서의 칼로 만든 회는 더더욱 교차위험..즉 균이 칼에 오염..그 칼로 다른 회를 떠서 또 오염..등이 일어날 수 있습니다.물론, 요즘은 잘 되어 있어서 그 확률이 적기는 하지만 설령..그래서 저희도 잘 먹지 않게됩니다. 여름에는요.조금 참아보시는 것이 어떠신가요?설마가 사람잡아요
평가
응원하기
저녁몸무게랑 아침몸무게 차이점??
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.측정한 바가 정확합니다.그래서 아침에 일어나자마자 측정하는 것이 가장 정확도가 높습니다.왜냐하면 저녁에는 식사를 하고 나서 음식물이 계속 장, 위에 남아있고, 영양소도 혈관에 있기 때문입니다. 아침에는 어느 정도 이러한 것들이 소화되서 분해되고 되었기 때문에..그리고 기초대사량으로 인해서 일부 애너지가 사용이 되었기 때문에 더 정확합니다.저녁에는 먹는 것에 따라서 체중이 또 달라집니다따라서, 궁극적으로 이러한 점으로 아침에 측정하는 것이 가장 정확합니다.감사합니다
평가
응원하기
일주일 중 하루 치팅데이 외식 메뉴 어떤거?..
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1번을 추천드립니다.왜냐하면 쌈을 많이 먹으면 배부르고 대신 다이어트에는 도움이 될 수 있습니다. 단순 굽기만 하기 때문에 다른 양염이 없어서 더 좋습니다.2번 같은 경우, 소금구이 오리훈제 이기는 하지만 양념이 있으면서 나트륨함량이 생각보다 높습니다. 특히 오리는 훈제 과정 중에 염분이 높아집니다. 그래서 지속적인 섭취로 어느 계속 먹을 가능성이 있습니다.(수분 공급) 또 한 양념은 생각보다 칼로리가 높습니다.결론적으로 1번입니다.추천드리고 싶운 것은 탄산 드시지 마시고 물 드세요.그나마 덜 먹게 됩니다.감사합니다
평가
응원하기
제로 콜라나 제로 사이다 같은 무설탕 음료는 아무리 많이 마셔도 정말로 살이 전혀 안 찌는 성분이 맞을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 맞습니다.살이 찐다 안 찐다는 “칼로리” 때문인데요.“제로”음료는 칼로리가 없습니다.다만, 중요한 것이 있습니다“제로”음료도 결국에는 단 맛이 강합니다.그리고 보통은 탄산이 많죠.그렇다 보니 식욕의 증가 포만감 억제..더 먹고 깊은 욕구 등이 나타납니다. 그래서 실은 음료 자체로는 전혀 영향은 없으나..욕망이 솟구쳐서 다이어트에 실패하게 되는 경우가 많습니다.감사합니다
평가
응원하기
요즘 편의점 도시락의 품질이 많이 좋아진 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.가장 중요한 포인트는 2가지 입니다.1) 소비지: 결국 팔아야 기업은 이익이 남기 때문에 재료 등을 추가 하여 계속 업그레이드 시킵니다. 그래서 가격, 재료 등이 점점 좋아집니다.2) 식품 자체: HACCP 등 식품에 대한 기준이 까다로워지디보니 여기에 상응하는 제품을 만들어야하기 때문입니다. 다른 분야 보다는 식품은 먹는 산업이기 때문에 예민할 수 빆에 없습니다.이 2가지가 품질을 증가시키는 포인트라 생각해요.
평가
응원하기
[건강 질문] 목 감기 증상 완화를 위한 따뜻한 차 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.보통은 배나 도라지차 추천드립니다. 도라지 시포닌이나 배의 루틴이 기관지 등에 도움을 줍니다.그 외에 목을 시원하게 하는 민트, 자스민 등의 허브차도 좋습니다.차 자체를 즐기고 싶으면 보리차, 옥수수차, 헛개차도 나쁘지 않습니다. 커피나 녹차 대신 드시기 좋습니다.감기에는 효과의 중요성도 있지만 따뜻한 차만 마셔도 도움이 됩니다. 감사합니다
평가
응원하기
요즘 배달 음식 가격 너무 비싸지 않았나요?
“”안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다“”.동의합니다.그나마 좀 줄일라고 직접 픽업하기도 합니다.가장 좋은 것은배달을 안하는 거고 직접 해서 먹는 것 입니다.그 외에 최대한 싼걸로 먹거나 날씨가 괜찮은 날 배달해서 먹습니다.저만의 꿀팁이라면배달앱을 여러개 써서 서로 비딩합니다. 어디가 더 싼지를요. 그 외에 배달의민족 등 맴버십가입하는 방법도 있습니다. 그리고 네이버 포인트 등을 열심히 모아서 하는 밥법도 있습니다부담이 되는게 맞습니다.자신의 소비 안에서 잘 조절하는 것이 필요합니다
평가
응원하기