답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.시간과 질 모두 다 도와주면 얼마나 좋겠습니까?사실 질이 우선인 것 같습니다. 얼마나 숙면을 취하는냐에 따라서 시간이 짧아도 개운합니다.즉, 몸의 회복이 빠르죠.잠을 설치면 다 소용없습니다.예를 들어서 모기 한마리가 자는 동안 돌아다닌다고 생각해보세요. 아무리 길어도 모기를 잡기 전까지 절대 깊은 잠을 못 주무실 껍니다.이러한 상황이 계속되면 체력 등이 회복되지 않기에 노화가 빠르게 촉진됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.여러가지 이유가 있겠으나...스트레스 아닐까요?저는 최근 1달사이에 정말 책임감을 갖고 풀어야하는 과제를 맡았습니다.그러다 보니 밥이 안 넘어거다더라고요밥을 먹으면 뭔가 묵직한 느낌이 들기도하고..금방 배가 부릅니다.밥을 먹고나서 저녁까지 전혀 배고프지도 않습니다.그래서 생각해보니 스트레스가 원인이있어요.물론 다른 원인도 많겠지만...작성해주신 것을 기반으로...드릴 수 있는 팁이 이정도 같아요ㅠ

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.핸드폰을 제가 자는 방에서 가장 멀리하는 것입니다.이유는1) 수면에 방해되고2) 아침에 알람이 울렸을 때 일부러 일어나게 하려고 하는 것입니다.딱 1달만 해보시면 굉장히 수면의 질이 올라간다는 것을 알 수 있을꺼예요.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아침과 저녁을 계란 위주로 먹고 점심에 일반식을 먹는 방식 자체는 체중 감량과 근육 유지에 꽤 괜찮은 방향일 수 있습니다. 특히 계란은 단백질 효율이 좋은 편이라 근육 유지에 도움이 되고, 포만감도 생각보다 괜찮은 음식입니다.다만 감동란 같은 계란만 단독으로 먹으면 탄수화물과 식이섬유가 부족해져서 운동할 때 힘이 떨어지거나 배고픔이 심해질 수 있습니다. 그래서 아침에는 계란에 바나나나 오트밀 조금, 저녁에는 샐러드나 두부, 방울토마토 정도라도 같이 넣어주는 것이 훨씬 안정적입니다. 점심 일반식도 무조건 적게 먹기보다 단백질 반찬 먼저 먹고 밥 양만 조금 조절하는 방식이 오래 유지하기 좋습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.바나나는 숙성 정도에 따라 맛만 아니라 당 구성과 소화 속도도 꽤 달라집니다.초록빛이 남은 덜 익은 바나나는 전분과 저항성 전분 비율이 높아서 혈당이 비교적 천천히 오르고 포만감 유지에 도움이 되는 편입니다. 반대로 갈색 반점이 생길 정도로 익으면 전분이 당으로 많이 바뀌면서 훨씬 달고 부드러워지며, 에너지를 빠르게 쓰기 좋은 형태에 가까워집니다. 그래서 운동 전후에는 어느 정도 익은 바나나가 빠른 에너지 공급 면에서 더 편할 수 있고, 다이어트나 혈당 관리를 신경 쓴다면 너무 과숙된 상태보다 약간 덜 익은 바나나를 선호하는 사람도 많습니다.다만 영양 자체가 완전히 뒤집힐 정도 차이는 아니고, 칼륨이나 기본 비타민 성분은 둘 다 좋은 편입니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.블루베리는 대표적인 항산화 과일로 많이 알려져 있는데, 특히 안토시아닌이라는 성분이 풍부한 것이 가장 큰 특징입니다.이 성분은 눈 피로 완화나 혈관 건강, 노화 관련 산화 스트레스 감소에 도움을 줄 수 있습니다.아이들과 같이 먹기에도 괜찮은 이유는 비타민과 항산화 성분을 비교적 부담 없이 섭취할 수 있기 때문인데, 냉동 블루베리도 영양 손실이 생각보다 크지 않은 편입니다.다만 몸에 좋다고 해서 한 번에 너무 많이 먹기보다 요거트, 견과류, 우유 등과 같이 균형 있게 먹는 것이 더 좋습니다. 꾸준히 적당량 먹는 습관이 가장 중요하고, 특히 간식 대신 활용하면 만족감도 꽤 좋은 과일에 속합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.우리나라 기준으로 400 mg 이하로 카페인을 섭취하라고 하고 있습니다.이는 카페에서 마시는 커피 기준으로 한 2잔 정도에 해당합니다.사실 저도 5잔 정도 까지 마셔도 문제 없었습니다.그러나, 나이가 들면서 점점 힘들어지더라고요사람마다 다른 것 같습니다만가급적이면 2잔 정도로 드시는 것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사람마다 다른 것 같습니다.저는 보통 짬뽕, 순대국, 국밥 등으로 합니다.제 지인은 햄버거로 해요.^^

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다."문제 없습니다."냉장고에 보관하셨고, 1일 정도면 먹는데 무리가 없습니다.만약에 조금 찜찜하거나 냄새가 이상하면 드시지 마세요그렇지만 아마 이상하지 않을 확률이 99%입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.양쪽다 맞는 말이기도 하면서도 틀린 말입니다.2가지 관점에서 말씀드립니다.1) 성분성분만을 보면 문제가 되기도 하고 항앙효과가 있기도 하지요.김치 내의 한가지 성분만 보면요..그렇지만 김치 안에는 엄청난 양의 성분이 있습니다.따라서, 이 성분들의 상호작용이 있을 수 있기 떄문에 체내에서는 나타날 가능성이 매우 적습니다.2) 섭취량섭취량을 어떻게 하느냐에 따라서 엄청나게 차이가 납니다.다만, 일반적으로 항암 정도, 또는 암이 발생할 정도로 나타나려면 "엄청나게" 먹어야합니다.만약 정말 효과가 나타난다면 전세계 과학자들이 김치 가져다가 성분 뽑아서 암환자에게 투여했을껍니다.감사합니다.