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오렌지의 보관방법은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 일반적으로 과일은 climatic과 non-climactic으로 구분됩니다.Climatic은 수확 후에도 계속 성숙되는 과일을 의미합니다반면, non-climatic의 경우, 수확을 하면 성숙하게 되는 과정이 멈춘 과일을 의미합니다.climatic의 바나나, 딸기 등이 여기에 속합니다.오렌지의 경우, non-climatic에 속해서 더 이상 성숙이 되지 않습니다.그래서, 오렌지의 경우 껍질을 까지 않는 다는 가정하에 냉장고에 또는 서늘한 곳에 오랜 기간 보관해도 무방합니다.그리고, 비닐에 싸지 말고 공기 중에 보관하셔도 됩니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.25
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밤 10시쯤에 라면을 먹고 바로 자면 어떤게 안 좋나요?
안녕하세요1) 밤 늦게 야식 또는 라면 등을 섭취하면 위에 부담이 됩니다. 신체가 쉬어야하는데, 혈액이 위랑 장에 일시적으로 계속 몰리기 때문에 혈액이 다른 기관에 상대적으로 부족해져서 수면의 질이 좋습니다. 또한, 배 속에 장시간 음식물이 정치되어 있어서(장으로 내려가는 속도가 매우 느림) 위산의 과다 분비로 역류성식도염에 걸릴 수 있습니다. 또한, 활동량이 적기 때문에 장에서 흡수된 열량 대부분은 지방으로 축적될 가능성이 매우 높습니다. 2) 라면의 경우, 나트륨 함량이 매우 높습니다. 그래서 라면을 먹고 자면 혈액의 나트륨 농도가 높아져서 수분의 지속적 섭취를 요구합니다. 이 경우에 수면 중 깰 수 있으며, 수분을 섭취를 하더라도 다시 소변을 보기 위해서 또 깰 수도 있습니다. 결국, 여러 부분에 있어서 수면의 질이 매우 하락될 수 있습니다.여러 모로 라면을 먹고 자는 것은 좋지 않습니다. 일반적으로 식사를 하고 3~4시간 뒤에 눕는 것을 권합니다. 참고하셔서 잘 조절하세요. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.25
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점심 시간이라 부르는 것은 몇시 기준인가요?
안녕하세요. 정확한 기준은 없습니다. 다만, 4시간 일을 하면 30분 휴식, 8시간 일을 하면 1시간 휴식으로 되어 있습니다.어떤 회사는 12시 반부터 1시간인 경우도 있습니다.어떤 부서는 11시 반부터 12시 반으로 하는 경우도 있습니다.부서마다, 상황마다 같은 회사 내에서도 다 다른 것 같습니다. 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.02.25
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건강한 몸무게는 기준을 어떻게 만들어야 하나요?
안녕하세요.BMI를 기준으로 보시면 됩니다. BMI = 체중(kg) / 신장(m)의 제곱 이렇게 됩니다.BMI가 18.5~22.9 사이면 일반적으로 정상으로 보고, 그 이상이면 과체중, 비만이라서 주의를 표합니다.다만, 기준은 나이와 성별에 따라서 조금씩 달라지는 것이 있어서 더 알아보셔야 할 것 같습니다.추가로, BMI의 경우 체중이기에 근육과 지방의 합이 됩니다. 체중이 빠진 경우, 근육이 빠진건지 지방이 빠진 건지에 대한 기준이 모호합니다.따라서, 꾸준한 근력 운동이 필요하고, 더 정확하게 측정하기 위해서는 인바디를 이용하는 것도 방법입니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.25
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만병의 원인이 비만이라고 하는데 왜 그런건가요?
안녕하세요.2가지 측면이 있습니다.1) 염증: 비만이 지방만 쌓이는 것이 아니라 지방 세포 사이 사이에서 염증세포들이 자라납니다. 이러한 염증세포에서 분비되는 인자는 혈액을 타고 다른 조직에 닿게 됩니다. 그러면 다른 조직에도 영향을 미치는데 이를 통해서 합병증이 나타납니다.2) 합병증: 합병증은 또 다른 합병증을 만듭니다. 비만으로 인해서 보통은 당뇨가 생기고 당뇨로 인해서 말초신경병증이 나타납니다.결국, 비만은 단순 비만으로만 끝나는 것이 아니라 다른 질환을 낫기 때문에 문제가 됩니다. 즉 다시 말하면 비만을 줄이면 모든 기관이 숨을 쉴 수 있다는 것을 의미합니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.25
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대사증후군일경우 가장 최우선적으로 해야할건 뭔가요??
안녕하세요. 가장 우선은 식단입니다.식단을 조절하셔서 모든 것을 일정 정상치로 낮추는 것이 중요합니다.운동도 좋지만 운동은 보조라고 보시면 됩니다.운동을 하게 되면 증상들이 조금 더 낮아질 수 있는 점이 있습니다.당뇨, 고지혈증, 비만, 고혈압 모두 식습관가 아주 밀접하게 연관성이 있는 질환들입니다.그래서, 핵심을 먼저 조절하고 그 뒤에 보조를 하는 것이 좋습니다.실제로 가장 좋은 것은 두가지 모두 같이 하는 방법입니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.25
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기력이 딸릴 때에는 고기를 먹어 주는 것이 좋나요?
안녕하세요. 기력이 쇠할 때 고기를 먹는 것은 좋습니다.그 이유는 1) 고기에 있는 아미노산 성분들로 인해서 근육이나 간의 피로의 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2) 비타민B12의 공급은 주로 고기를 통해 이루어집니다. 비타민B12는 엽산 대사와 빈혈 등에 도움이 됩니다. 3) 철분 공급. 고기의 myglobin에는 철이 다량 함유되어 있어 철분 공급이 좋아 몸에서 산소 공급을 원활하게 해줄 수 있습니다. 그래서 고기를 먹는 것이 기력회복에 좋습니다. 특히, 고기와 함께 야채에 같이 싸먹으면 폴리페놀 성분과 각종 비타민군을 공급할 수 있어서 더더욱 좋습니다. 감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.02.24
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소주 한잔의ㅈ열량은 얼마정도 되나요?
안녕하세요.소주 1잔에 칼로리가 보통 46 kcal 정도입니다.소주 1병에는 보통 380 kcal 정도 입니다.열량이 높은 편입니다.소주만 먹어도 살이 찝니다. 그리고 소주만 먹으면 간에 좋지 않을 뿐더러 간에도 지방이 쌓입니다.이를 알콜성 지방간이라고 합니다. 그래서 소주를 많이 먹는 것은 좋지 못합니다.소주는 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.02.24
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아이가먹성좋고 너무많이먹어걱정인데 괜찮을까요?
안녕하세요. 아이의 나이와 성별이 없어서 조금 답변드리기 어려운 점이 있습니다.나이마다 적정 체중이 있는데, 그 부분이 없기 때문입니다.그렇지만, 어린 나이에 비만이 아닌 정도로 체중을 유지하면서 잘 먹는 것은 좋습니다.그리고, 그러한 영양공급은 키나 성장 등에 도움이 될 뿐만 아니라 왕성한 신진대사와 신체활동에도 도움이 됩니다.다만, 비만 정도일 경우 줄여야합니다.그 이유는, 소아비만의 경우 지방세포에 지방이 끼는 것(성인)이 아니라 지방 세포의 수가 증가이기 때문에 성인이 되어서도 비만일 수 있기 때문입니다.정확한 진단은 소아과에 가서 한번 상담받아보는 것도 방법입니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.02.24
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새들이 날아가면서 똥을 싸는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 새가 날아가면서 똥을 사는 이유는 크게 2가지 입니다.1) 체중 감소: 날아가면서 대변을 함으로써 조금의 체중을 감소할 수 있습니다. 날 수 있는 효율이 증가합니다.2) 빠른 신진 대사: 새는 소화시키는 능력이 매우 빠릅니다. 그래서 빨리 빨리 배출하게 되고, 이러한 과정이 날아가는 동안에 착륙도 하기 전에 일어납니다.그래서 새는 날아가면서도 대변을 봅니다. 감사합니다.
학문 / 생물·생명
25.02.24
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