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학문
'인슐린 저항성'에 대해 설명해 주세요.
안녕하세요.아주 쉽게 설명드리면,체내에서 당 조절하는데 있어인슐린을 사용합니다.인슐린 저항성이란 것은체내가 당을 조절하고 싶은데,인슐린이 있어도 인슐린을 사용하지 못하는 하는 것을 뜻합니다.쉽게 비유하면,자동차(당)가 굴러가야 하는데, 기름(인슐린)도 있습니다.그렇지만, 자동차에 기름을 넣는 구멍이 막혀서기름을 자동차에 넣을 수 없는 상황을 생각해볼 수 있습니다.감사합니다.
건강관리 /
환자 식단
24.06.10
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오늘은무엇을해야할까요오ㅠㅠ??
안녕하세요너무 질문이 추상적이라서 구체적인 답변을 드리기 어렵네요.단순히 저의 경우를 말씀드리면,저는오늘 뭐하지?무엇을 해야 뜻 깊은 하루가 되지?라는 생각이 들면아무것도 안하고 그냥 머리를 비우기도 합니다.꼭 삶을 살면서 무엇을 해야하는 것은 아니니까요?때로는그냥 카페에 앉아있는 것도 방법이고산에 올라가는 것도 방법이고저는 책방가서 앉아있기도 하고 그럽니다.참고만 부탁드려요^^
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기타 영양상담
24.06.07
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간접흡연이 왜 직접흡연보다 안좋나요?
안녕하세요.제가 아는 선에서 답변드리겠습니다.직접 흡연의 경우,담배를 흡입할 때, 담배 끝에(입으로 무는 부분) 필터가 있습니다.니코틴 등 일부는 필터를 거치기 때문에 흡입되는 양이 감소가 될 수 있습니다.그러나,간접 흡연의 경우,이러한 필터가 없습니다.불이 붙은 곳에서 피어올라오는 연기부터사람의 입에서 나오는 연기 까지필터를 거치지 않고 흡입됩니다.이러한 이유로 간접흡연이 더 안 좋다고 알고 있습니다.참고해주세요^^
건강관리 /
기타 영양상담
24.06.07
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빈혈에 도움이 되는 음식은 무엇이 있을까요?
안녕하세요.철이 많은 음식으로는 소고기, 닭고기, 생선, 깻잎, 시금치 등이 있습니다.음식으로 먹는 것도 추천드리지만건강기능식품으로 철이 들어있는 것을 섭취하는 것도 권장드립니다.특히, 철과 엽산이 임산부에게 중요한데임산부의 경우, 건강기능식품을 섭취하는 경우가 많습니다.참고부탁드립니다.좋은 하루되세요.~~
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환자 식단
24.06.05
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설사 변비에 효과적인 방법 있을까요?
안녕하세요.설사와 변비에 좋은 것으로는 식이섬유가 많이 함유된 원료로 만든 음식을 섭취할 것을 권해드립니다.보리, 현미, 귀리, 고구마 등이 있습니다.추가로 변비에는 물을 많이 섭취하는 것을 추천드립니다.한번에 다량의 물을 섭취하는 것 보다는 부담되지 않은 선에서 소량으로 자주 섭취하시는 것이 좋습니다.추가로 유산균을 섭취하는 것을 추천드립니다.감사합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.05.16
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변ㅂ비 환화를 위한 운동법이 있나요 ? 아시면 부탁드립니다.
안녕하세요.식이섬유가 많이 들어간 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.가령 현미, 보리 등이 들어간 음식이 좋습니다.추가로,건강기능식품 중에 "배변활동에 도움을 줄 수 있음"이라는 기능성을 지닌특히 유산균 및 식이섬유 함유 건강기능식품을 꾸준히 섭취하는 것을 추천드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.05.09
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헬스나 가벼운동동도 마찬가지이고 식사후 바로운동하면 안좋다던데, 왜그런지 궁금합니다.
안녕하세요.식사 후에 바로 운동을 하면,위와 장이 놀랄 수 있습니다.식사를 하고 나면 음식물이 분해(전문용어: 대사, 소화)될 수 있는 정도의 시간이 필요합니다.그렇지 못하고 바로 운동을 할 경우, 위와 장에서 음식물이 그대로 있어서 운동으로 인한 흔들림, 물리적 충격 등으로 부담이 가게 됩니다.제가 아는 지인이 예전에 등교 전에 아침식사를 하고 바로 등교를 했는데, 그 때 뛰어서 학교를 갔습니다.결국, 위가 아래로 쳐지는 현상이 나와서 수술한 경우를 보았습니다.저도 저녁마다 10 km씩 뜁니다.이 때, 저녁 먹고 바로 뛴 경우에는 특히 몸이 무거워서 운동의 효율이 떨어집니다.참고 부탁드립니다.
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식습관·식이요법
24.05.08
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냉동과일도 똑같이 영양가가 있나요?
안녕하세요냉동과일이더라도 냉동 전과 비교하여 거의 비슷하거나 아주 소량만큼의 영양가의 차이는 있을 수 있습니다.다만냉동과일의 경우,과일 내의 수분이 얼음으로 되면서 부피가 커쳐 조직을 손상시킬 수 있습니다.이는 입 속에서의 조직감에 영향을 줍니다.가령, 블루베리의 경우냉동을 했다가 다시 녹였을 때 물렁물렁한 것들이 많으며안에 있는 영양분이 빠져나가기 쉽습니다.이 점을 고려하시면서 드셨으면 좋겠습니다.저는 저희 아들들한테 냉동과일(블루베리) 줄때는보통 2가지로 줍니다.1) 냉동과일 그대로...2) 우유 등에 넣어서 갈아서 감사합니다.좋은 하루 되세요
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기타 영양상담
24.05.07
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물을 많이 마시면 좋은 이유를 알려주세요
안녕하세요.쉽게 설명드리면, 물에 들어있는 성분과 음료수에 들어있는 성분이 다르기 때문입니다.물에는 각종 미네랄 등이 들어있습니다.물론, 음료수에도 각종 미네랄 등이 들어있는 것이 사실입니다.다만, 음료수에는 사람들의 기호(입맛)에 맞게 설탕 등 다양한 첨가물이 추가됩니다.이러한 첨가물을 다량으로 섭취하게 되면 몸에 무리가 오거나, 또는 몸에 부작용이 생길 수 있습니다.그렇기에 음료수보다는 물을 드시는 것을 추천드립니다.저도 물보다는 음료수를 더 좋아합니다.^^
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식습관·식이요법
24.05.02
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설탕의 당과 과일 내의 당은 성분이 같은가요??
안녕하세요. 김창희 영양·식단전문가입니다.일반적으로 당이라고 하면 포괄적인 의미에서 탄수화물을 의미합니다.당에는 다양한 종류가 존재합니다. 포도당, 자당, 유당 등등설탕의 당은 자당으로 과당과 포도당이 결합된 구조인 이당류로 순수한 compound 입니다. 즉, 자당이란 화합물 하나로만 이루어져 있습니다.이와는 다르게과일에는 여러가지 당이 있습니다. 복합물입니다. 자당, 포도당, 과당 등등 많습니다. 그렇기에 설탕과 동일한 당이라고 볼 수 없습니다.과일, 사과 등에서 신맛이 나는 것은 당의 성분이라기 보다는 천연물 중에 acid(산)의 성분이 있는 원료가 신맛의 기능을 부여한다고 볼 수 있습니다.참고 부탁드립니다.감사합니다.
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기타 영양상담
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