답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.위장장애가 있을 때 무조건 금식하기보다탈수를 막기 위해 물이나 이온음료를 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다.구토가 줄어들면 죽 바나나 토스트처럼 자극이 적고 소화가 쉬운 음식부터소량씩 시작하는 것이 회복에 도움이 됩니다.기름진 음식 카페인, 알코올, 유제품은 피하는 것이 좋습니다. 보통 가벼운 소화불량은 1~3일 내 호전되지만 증상이 심하면 내진이 필요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.말씀하신 증상은 과일 단백질에 반응하는 구강알레르기증후군과 유사하며근본적으로 완치는 없고, 원인 식품을 회피하고 증상을 관리하는 접근이 기본입니다. 과일은 반응을 유발하지만 가열하면 단백질이 변성되어 증상이 줄어들 수 있습니다.다만, 이 또한 조심해야합니다.정확한 원인과 위험도를 확인하기 위해알레르기 검사 후 전문의와 관리 계획을 세우는 것이 가장 안전합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.과음 후 속이 뒤집힌 느낌은 위 점막 자극과 탈수로 생기므로우선 미지근한 물이나 이온음료를 조금씩 자주 마셔 수분을 보충하는 것이 중요합니다.카페인 기름진 음식은 피하는 것이 좋습니다.생강차나 꿀물은 메스꺼움 완화에 도움이 될 수 있으며 충분한 휴식도 필요합니다.계속 토할 것 같은 느낌이 심하면 억지로 참기보다몸 상태를 보며 소량씩 수분을 유지하는 것이 안전합니다.증상이 지속되거나 심한 복통 탈수 어지럼이 동반되면 내과 등에 내진하는 것도 필요합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아침 식사는 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 구성해에너지와 포만감을 동시에 챙기는 것이 중요합니다.한식은 잡곡밥, 달걀찜 , 두부, 등이 좋습니다.양식은 통밀 샌드위치, 요거트에 과일와 견과를 더한 조합이 좋습니다.가벼운 식사를 원하면 바나나와 우유 또는 그릭요거트와 시리얼처럼 소화가 쉬운 메뉴도 적합합니다.아침에는 매우 많이 먹기 어렵기 때문에부드럽고, 포만감을 많이 주는 식단으로 가볍게 섭취하는 것이 좋습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.날씨가 더워질 것을 생각하면 뜨거운 국이나 탕은 피하는 것이 좋겠습니다.저는, 냉모밀, 냉면, 냉우동 등 "냉"이 들어가는 것을 먹을 예정입니다.기대가 되요. 매우~~~. 아주.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.유산균의 제품마다 굉장히 다릅니다.저는 C사의 제품을 먹으면 질문자처럼 변을 못 봅니다.반면 B사의 제품을 먹으면 변은 평소처럼 하지만 방구를 많이 뀝니다.이는 유산균을 구성하는 균의 종류와 수 등등에 따라 다릅니다.그래서 사실 유산균은 자신에게 맞는 제품을 찾는 것이 중요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.야식 후 4시간 뒤에 잔다고 해서 체지방이 덜 쌓인다고 단정하기는 어렵습니다.핵심은 하루 총 섭취 열량과 음식 구성입니다.다만, 식후 바로 취침을 피하면소화 부담과 역류 증상을 줄이고수면의 질을 높이는 데는 도움이 됩니다.늦은 저녁이 필요하다면 탄수화물과 지방을 줄이고단백질과 채소 위주로 아주 소량 가볍게 먹는 것이 체중 관리에 유리합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.싱싱한 오이는 색이 진하고 선명한 초록색이며표면이 단단하고 탄력이 있습니다.손으로 눌렀을 때 물러지지 않고 끝까지 단단한 것이수분이 잘 유지된 신선한 상태입니다.꼭지 부분이 마르지 않고 신선해 보이는지도 중요한 판단 기준입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.채소의 비타민 흡수율을 높이려면비타민 특성에 맞는 조리법이 중요합니다.지용성 비타민(A,D,E,K)은 기름과 함께 조리할 때 흡수가 잘 됩니다.수용성 비타민(B,C)은 물과 열에 약하므로삶기보다 찌거나 볶는 방식이 손실을 줄이는 데 유리합니다.잘게 썰기보다 큼직하게 조리하고 조리 시간을 짧게 하면영양 보존에 도움이 됩니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.레드와인과 화이트와인은 열량과 알코올 함량은 비슷하지만폴리페놀 함량에서 차이가 있습니다.레드와인은 껍질과 함께 발효되어 레스베라트롤 등 항산화 성분이 더 많이 포함됩니다.화이트와인은 껍질을 제거하고 발효해 이러한 성분이 상대적으로 적습니다.당 함량은 두 종류 모두 큰 차이가 없습니다.건강 관점에서 과음은 간 건강과 체중 관리에 불리합니다. 감사합니다.