답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.보통 일반 커피믹스의 경우는 하루 3잔이 최대 입니다.카페에서 파는 아메리카노의 경우는 하루 2잔입니다.커피는 카페인 함량이 중요한데,카페인은 400 mg미만이 최대 값입니다.그래서 이에대한 기준으로 위에 섭취량을 말씀드립니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제가 야채, 과일 등 농산물을 구입할 때는 절대 인터넷, 쿠팡 등에서 구매하지 않습니다. 한두번 당한게 아니라서요. 항상 이상한 품질이 껴있거나 광고에 써 놓은 것이랑 다른 경우가 너무 많습니다.특히, 과일은 이래도 되나 싶을 정도에요.저는 그래서 보통 전통시장가서 구매합니잨조금 못 생기고 그래도 맛도 좋고, 가격도 네고 할 수 있거든요. 또 개인적으로 좋은 것은 전통시장에서 구매하면 나중에 연말 정산할 때 조금 더 받은 경우가 있습니다.마지막으로 조금 덜 사도 원하는 만큼 살 수 있어서 좋습니다.추천드려요

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.회식 자리에서 최대한 저칼로리를 드시는 것이 좋습니다.가령, 채고, 나물 등을 먹는 것이죠.치킨을 먹으면 튀김 옷을 벗기고 닭가슴살 부위만 먹는 것도 방법입니다.술의 경우 굉장히 천천히 마시고, 약간의 연기도 필요합니다.분위기만 괜찮으면 다이어트 중이라고 조금만 함께 하겠다고 말씀드리는 것도 좋은 방법입니다.가장 좋은 것은 피하는 것인데 현실적으로 쉽지 않기는 합니다.ㅠ

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저희는보통 다음과 같은거 줍니다.뻥튀기양배추, 오이, 파프리카, 당근방울토마토, 블루베리, 사과요거트+시리얼견과류스트링 치즈 옥수수과자가 들어오는 날에는 과자를 주기는 하는데,왠만해서 저희가 직접 사거나 구매하지는 않습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.식사 후에가볍게 움직이거나가볍게 생활하는 것이 소화에 도움이 됩니다.그렇지만 앉아서 있는다고 꼭 나쁜 것은 아닙니다.다만 소화가 조금 더딜 뿐이죠.혈당의 상승, 소화 정도는 꼭 산책(15분), 움직임 등이 영향을 주는 것은 아닙니다. 먹은 식품의 종류, 몸 상태 등에 따라 다르죠.결론으로 산책을 하는 것은 좋지만 그렇다고 앉아서 있는다고 해서 안 좋을 것은 없습니다.사무직이시라면 식사 후에 가볍게 15-20분 정도 걷는 것을 추천드립니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일부 매운 성분이 있습니다.특히 엑스트라 버진(활성 성분이 많은)인 경우가 그렇습니다.그 이유는 올레오칸탈이라는 생리활상물질 때문입니다. 이 성분은 매운 맛, 약간의 통증 등을 유발할 수 있습니다. 또한 이 성분은 항산화, 항염 효과를 야기합니다.그래서 사실 매운 맛이 느껴진다는 것은 굉장히 좋은 올리브유를 의미할 수 있습니다.같은 것이라도 매운 맛의 유무는 몸의 상태, 올리브유 상태, 온도 차이, 병의 온도, 보관상태 등에 따라서 달라집니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.방토, 토마토는 채서로 분류되는 경우가 많습니다.가운데 씨가 없어서요. 사과, 복숭아처럼 가운데 씨가 있는 것을 과일이라고 합니드.저는 아침에일어나면 요즘 하는 습관 2개가 있는데 하나가 물마시는 거고, 다른 하나가 방토 2-3개 먹는것입니다.아무런 영향이 없아요. 건강에..다만 산이 좀 있는 식품이기 때문에 역류성 식도염, 위신 과다 분비가 있으신 분은 복통 등을 조심해야합니다.대부분은 그냥 먹어도 괜찮아요.감사합니다

""안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.부드러운 조직감을 갖는 식단이 좋습니다.죽, 계란찜, 순두부(요리, 찌개), 두부조림이 좋습니다정말 이것들로도 어려우면 미음(쌀)도 좋습니다.식욕을 위해 과일쥬스, 레몬쥬스, 레몬에이드 후식으로 추천드려요

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.참치캔은 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다.보통 성인이라면 작은 것 1캔 정도는 괜찮습니다.좋은 것은 지방과 칼로리가 적은 것이 좋습니다.그리고 대부분의 참치캔에는 "기름"에 항상 재워져있습니다. 그래서 먹기 전에 반드시 기름을 짜서 제거하는 것이 다이어트에 도움이 됩니다. 기름도 먹어도 되는 기름이지만, 기름의 칼로리가 높아서 다이어에 방해가 됩니다.참치캔은 단백질이 높은 식품이기 떄문에 균형을 위해서는 현미밥 또는 다양한 채소와 견과류와 같이 드시는 것이 좋습니다.나트륨이 많이 있기 때문에 같이 먹는 식품에는 나트륨을 넣지 않는 것이 좋습니다.하루에 1캔, 그 이상의 섭취는 과잉으로 참치만 먹더라도 방해가 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제가 해서 먹었던 방법 공유드려요.1) 삶은 감자: 그냥 감자 자체를 삶아서 먹는 방법이 있습니다.2) 감자를 퉁성퉁성 썰어서 밥을 지을 때 같이 넣으면 감자밥이 되서 먹기 좋습니다.3) 감자를 채썬 다음에 비닐 봉지에 넣고 소금 조금, 기름 조금, 후추 조금, 전분가루 또는 튀김가루 넣고 흔들어줍니다. 그 뒤에 에어프라이에 넣으면 맛있는 감자튀김이 됩니다.4) 물을 넣고 끓인 다음에 감자를 썰고, 파, 계란 등을 넣어서 감자국을 만들어도 좋습니다. 고기국에 넣어도 괜찮습니다.5) 감자와 당근을 같이 섞어서 기름에 볶아 먹어도 맛있습니다.6) 마지막으로 이건 제 치트키라고 해야할까요? 감자, 양파, 마늘 조금을 믹서기에 넣고 갈아버리세요. 그 다음에 기름에 얇게 펴서 구우면 감자전이 됩니다.제가 직접 집에서 해먹었던 요리 입니다. 감사합니다.