답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.날이 더워서 사실 수면을 관리하는 것이 쉽지 않습니다.1) 사실 이런 날씨에 가장 가장 중요한 것이 바로 "온도"와 "습도"입니다. 그래서 실내는 24~26도 / 40~60%로 맞추는 것이 좋습니다.2) 잠들기 1시간 전부터 휴대폰을 하지 않는 것이 좋습니다.3) 따뜻한 물로 샤워하는 것도 좋은 방법인데 요즘 같은 날씨에는 조금 맞지 않는 것 같아요.4) 따뜻한 우유를 마시는 것도 좋습니다. 트립토판과 칼슘이 있어서 수면 관련 성분 생성에 도움이 됩니다.5) 암막 커튼 등으로 어둡게 하여 빛이 숙면에 방해되지 않도록 합니다.무엇보다 가장 중요한 것은 "습관"입니다. 결국 지속적으로 동일한 시간에 일어나도록 해야하며, 생체리듬을 맞추기 위해서 하루, 2일(주말)에 건너 뛸 수 있지만 이 때도 동일한 시간에 일어날 수 있도록 해야합니다.사실 습관이 되면 다른 어떤 것보다도 일찍 일어납니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.올리브오일에는 단일불포화지방산이 많습니다. 이는 혈중 LDL(나쁜 콜레스테롤)관리에 도움을 줍니다.그렇지만, 일반식용유인 대두유나 옥수수유는 오메가-6가 많습니다. 이는 우리 몸에 필요하기도 하지만 지나치게 많이 섭취하면 오히려 오메가-3 섭취가 부족해져서 영양적으로 균형이 깨질 수 있습니다. 또한, 항산화 성분이 올리브오일에 비해서 매우 떨어집니다.그래서, 폴리페놀, 비타민 E 등이 없습니다. 즉, 몸의 산화적 스트레스 억제에는 "올리브오일"이 훨씬 좋습니다.그렇지만 칼로리의 차이는 거의 없습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.그 정도는 괜찮습니다.아이스크림 칼로리는 약 120~220 kcal이고, 당은 20 g 내외입니다.그리고 가끔은 큰 문제가 아닙니다.습관이 되면 혈당이 올라갈 수 있고, 아이스크림에 지방이 있으면 칼로리는 증가할 수 있습니다."가끔"은 괜찮습니다.아이스크림 대신에 오히려, 그릭요거트, 우유, 소량의 견과류와 과일이 더 좋을 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.뱃살의 지방을 에너지를 축적하는 신체의 한 부분입니다.아이스크림이나 빙수에도 당, 설탕, 시럽 등이 있고, 칼로리가 높습니다.단맛은 차가울 때는 잘 느끼지 못해서 당이 엄청 들어갑니다.그래서, 이 식품을 자주 먹거나 많이 먹으면 당연히 살이 찔 수 밖에 없습니다.다만, 실제로 얼마나 먹어야하는가는 좀 다른 문제 입니다.이것이 살을 찌우는데 도와주기는 하지만, 그렇다고 뱃살이 나올정도는 아닙니다.어떤 의미냐면, 뱃살을 찌우는 정도로 많이 먹을 수 있지 않기 때문입니다.그래서 먹으면 살로 가는 것은 일부 맞을 수도 있지만,일반적인 사람이 일반적으로 먹는 수준으로는 아이스크림과 빙수만으로는 뱃살이 그렇게 늘지 않습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.옥수수처럼 훌륭한 에어지 공급원이 없습니다.많이 먹으면 살이 찌거나 하겠지만, 적당히 "간식"처럼 먹으면 매우 좋습니다.특히, 식이섬유가 많아서 장건강에 좋습니다.탄수화물이 엄청 많기 때문에 단백질인 계란, 닭가슴살, 두부 등과 같이 먹는 것이 좋습니다.또한, 샐러드와 같이 먹으면 미네랄와 비타민 섭취를 균형있게 할 수 있습니다.그렇지만 탄수화물이 많기 때문에 설탕, 탄산음료, 빵, 감자, 옥수수, 라면 등 탄수화물이 많은 식품과의 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 탄수화물을 과하게 먹을 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아니요. 언제든 드셔도 됩니다.사과는 꼭 언제 먹어야 더 좋다는 그런 것은 사실 없습니다.다만, "굳이" 따지고 본다면 아침이 더 낫습니다.사과에는 당이 많아서 아침에 먹으면 당을 충전하고 에너지 활용에 매우 탁월합니다.그리고, 비타민과 무기질이 있어서 아침의 신진 대사에 도움을 줍니다.유기산이 많고, 생리활성물질이 다량 함유되어 있어서 혈당 조절, 항산화, 항염증에 효과적입니다.마지막으로, 식이섬유가 있습니다. 그래서 장건강에 좋고, 특히 유익균 증식에 매우 탁월합니다.사과를 아침에 먹는 것이 좋은 것은 포만감을 늘리기는 하지만 하루의 에너지 일부를 보충할 수 있도록 도와주기 떄문입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.흠~~사실 날파리가 문제가 아닙니다. 만약 날파리가 문제라면 날파리만 빼서 버리면 먹어도 됩니다.더 중요한 것이 있습니다.참기름의 "산패"입니다.참기름의 경우 "산패"가 잘됩니다.산패의 정의는 지방이 산소, 빛, 고온에서의 반응으로 인해서 산화되는 것인데, 조금 더쉽게 말하면 "썩습니다."문제는 참기름을 열어두셨기 때문에그리고 이렇게 더운 날씨에 밖에 두셨다면 아마 산패가 빠르게 진행될 가능성이 있습니다그래서 반드시 "향"과 "맛"을 체크해야하고, 만약 조금 이상하면 버리시는 것을 추천드립니다.(아깝지만 버리셔야 합니다.)몸에 안 좋습니다.

""안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.말씀하신 것은 밥을 식히는 것 또는 냉장고에 넣는 것과 동일한 원리입니다.밥에는 "전분"이 있습니다.전분은 쉽게 분해되서 작은 "당"으로되어 흡수가 빠르게 됩니다.이 때 관여하는 것이 효소입니다.그런데, 냉장고에 밥을 넣으면 전분이 "저항전분"이라고 하는 것으로 바뀝니다.그러면 효소과 접근을 할 수 없습니다. 그래서 "저항"이라고 붙여졌습니다.그래서 실제로 작은 "당"을 만드는데 시간이 걸리고 그래서 흡수가 더디게 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.다소 낮을 수 있지만 크게 문제되지 않습니다.그리고 혈액 결과는 무엇을 먹었는지에 따라 조금 수치가 다르게 나타나기도 합니다.그리고 너무 낮은 것도 아니라서 너무 신경쓰지 않으셔도 됩니다.만약 너무너무 그 양이 적으면 세포막의 구성, 호르몬 생성, 비타민D 합성 등이 다 저하됩니다.그렇지만 너무 걱정하실 만한 수치는 아니세요.3개월 뒤에 다시 헌혈하시면 정상으로 나오실 수 있습니다걱정마세요.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.진짜 신박하기는 한데요.실내에서 너무 졸리면 잠깐 나가서 5분정도 산책하는 것도 방법입니다. 요즘은 너무 더워서 잠이 확 달아나요.저는 악력기를 들고 다녀서 악력기를 하기도 합니다.일을 안할 때는 가끔 폰게임도 해요. 환율도 보고, 주식창도 보고..다른 분들과 또는 친구랑 통화하는 것도 잠이 달아납니다.차라리 조금 업드려서 자는 것도 방법인 것 같아요.식사를 조금 줄이면 잠이 오는 것도 줄어듭니다.감사합니다.