답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.허허허허..저도 둘째가 다섯살 입니다.(첫째는 일곱살 입니다.)솔직히 말해서 갈수록 더 합니다.저도 부모님인지라 화를 안내려고 "인내"를 마음속으로 1000번 써도 "화"를 내는 경우가 있습니다.그런데, 일곱살 정도되면 확실히 눈치가 빨라서 "화"가 나오기 직전에 말을 듣더라고요.이런 부분들이 너무 어려운 것 같습니다.저희 경우 너무 말을 안듣고 해서 화도 내보기는 했는데..쉽지 않아요ㅠ임내세요

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.살이 빠진게 아니라 체중이 감소된 것으로 판단됩니다.이때, 빠진 것이 단순히 지방만이 빠진 것은 아닙니다.그래서 전체적으로 즉, 근육 등도 함께 빠져버립니다.복부도 빠지기는 했을 겁니다.그러나, 전반적으로 다 빠지다 보니 상대적으로 복부에 살이 있는 것처럼 보일 것 같습니다. 실은 아마도 복부도 빠졌을 듯 합니다.**다만, 너무 굶어서 빼면 금방 다시 회복됩니다.장기적인 관점에서 바라보시는 것이 필요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.숙취의 증상은 너무 다양합니다.그래서 사람마다 느끼는 정도와 그 증상이 다릅니다.1) 탈수: 숙취의 대표 증상이 탈수와 함께 위장관의 불편감 등입니다. 물은 이 부분을 채워주는 역할을 하는데 국물이 해소합니다.2) 아스파라긴산: 아스파라긴산은 숙취를 주는 핵심 성분인 아세트알데히드의 분해를 촉진합니다.3) 각종 비타민 등: 아세트알데히드가 분해되면서 산화적 스트레스와 밀접한 성분들이 같이 나오는데, 이 성분들을 없애주는 역할을 합니다그래서 결론적으로 숙추해소에 대한 국, 음료 등이 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.맞기는 하지만, 사실은 다릅니다.1) 찬 음료: 찬 음료의 섭취로 위 등으 효소의 활성이 일시적으로는 줄어들었을 수 있습니다만 항산 체온을 유지하는 사람이기에 다시금 금방 돌아옵니다. 그래서 찬 음료는 소화에 아무런 영향을 주지 못합니다.2) 카페인: 오히려 위산 생성을 촉진합니다.그래서 통상적으로 식사를 하고 나면 커피 한잔이 각성 효과와 함께 소화에도 도움을 줍니다.식후, 아이스 아메카노 섭취 가능합니다. (저도 식사 후에는 꼭 아아 먹기는 합니다.)

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저도 요거트와 블루베리 자주 먹습니다.사실 두가지 식품을 섞어 먹는 경우가 많고, 큰 이슈는 없습니다.다만 한가지 꼭 살펴보고자 하는 것이 있습니다.요거트 입니다만약 요거트만 드셨을 때도 동일한 증상이 나타나면 "유당불내증"을 의심해봐야합니다.유당불내증은 유당은 분해하는 효소의 부족으로 인해서 나타나는 현상으로, 성인이 되어감에 따라서 크게 나타납니다.그래서, 유당불내증의 경우에는 요거트를 먹엇을 때 배가 아프거나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.이런 경우 "유당 프로" 등의 제품으로 바꾸시는것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요.결론부터 말씀드리면, 냉면보다는 라면이 더 안좋습니다.탄수화물의 함량이 냉면보다 라면이 더 높습니다.그렇지만당뇨환자에게 냉면도 부담스러울 수 있습니다.이런 경우,냉면의 면이 단순히 전분으로 만들어진 것보다는콩, 메밀(가장 유명) 등으로 만들어진 것을 섭취하는 것이 좋습니다.추가로 만두를 먹을 떄는 만두피는 가급적 드시지 마시고,만두피이의 만두속만 드실 것을 추천드립니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저도 보통은 먹던 것만 먹습니다.그런데, 이 방법이 참 많은 기회를 놓치게 하기도 합니다.왜냐하면 애슐리 퀸즈 등 부페를 가면 다양한 음식을 자유롭게 먹을 수 있지만 그렇게 움직이지 않으니까요.많이 먹는 방법과 조합에는 처음에 야채를 위주로 가다가 차가운 음식, 뜨거운 음식을 먹고 마지막에 디저트를 먹는 방식입니다. 또한, (식품을 공부한 사람으로) 식품 간에 섞이지 않게 접시에 놓는 것이 각 음식의 "고유성"을 느낄 수 있습니다.서양문화를 이해하면 쉽습니다.다른 주제로 제가 가장 좋아하는 음식으로는 "탕수육" 입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사람마다 각자가 챙기는 방법이 다른 것 같아요.제가 챙기는 방법을 소개시켜드려요. 여러 의견 취합하면 자신에게 맞는 방향성을 잡을 수 있을 듯 합니다.1) 운동: 무슨 일이 있더라고 주 3회 유산소와 1회 무산소 운동은 꼭 챙겨하려고 하고 있습니다. 특히, 유산소운동은 늦은 저녁 밖에서 하려고 해요. 땀을 쫙 뺴면 몸이 개운합니다.2) 식단: 군것질을 안하는 대신에 3끼를 꼬박 먹으려고 하지만 아침은 정말 어렵네요. 그래도 최대한 골고루 다양한 메뉴를 먹으려고 합니다. 3) 건강기능식품: 멀티비타민과 미네랄, 그리고 오메가-3는 꼭 챙겨먹습니다. 요즘은 여기에 추가로 코큐텐 섭취를 하려고 노력하고 있어요. 다이소에서 쉽고 저렴하게 구입합니다.저는 보통 "1)"을 가장 중요하게 생각합니다.올 여름 어떠한 잔치레 없이 잘 지내고 있어요. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몸보신을 위해서 제공되는 식사의 메뉴를 보면"단백질" 종류의 식품이 많습니다.보신탕, 닭 및 오리 백숙, 추어탕, 장어구이 등등 모두 단백질 베이스 입니다.그래서 채식주의자 등과 같이 몸을 보신한다고 하면단백질이 많은 식물성 식품을 드시는 것이 좋습니다여기에는, 콩으로 만든 두부찌게 등등을 예로 들 수 잇습니다.또한, 콩국수도 그 한 종류입니다.추가로, 버석 죽도 도움이 됩니다.조금 차이는 있기는 하지만 단백질을 보충한다는 의미에서 굉장히 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아니요.효과 없습니다.효소는 단백질이기 때문에위에서 다 분해가 됩니다. 그래서 효과가 있을 수 없습니다.추가로과학적인 효과로의 입증은 건강기능식품과 약 외에는 쓸 수 없습니다. 카무트효소는 일반식품에 속하기 때문에 먹고 다이어트에 대한 기대를 크게 하지 않는 것이 좋습니다.추천드리지 않아요ㅠ