망고는 당뇨환자가 먹어도 괜찮은 건가요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.망고는 당뇨환자도 먹을 수 있지만 얼마나 먹느냐가 중요합니다.망고는 지역과 시기에 따라서 그 당도가 다른데 평균적으로 약 60 kcal로 당은 14 g 정도 함유되어 있습니다망공의 혈당지수는 50~60으로 좋은 편도 아쁜 편도 아닙니다.그래서 앞에서 설명드린 것처럼 "먹는 양"이 중요하다고 말씀드립니다.따럿, 당뇨 환자라면 망고 1/2 ~1/3 정도 드시는 것이 좋습니다.보통 당뇨 환장의 권장량이 80~100 g 이기 때문입니다.즉, 밥 먹는 것 등등 다 고려했을 때 약 반개 정도면 나쁘지 않습니다.그런데, 다이어트를 하는 사람에게는 zero를 요청드립니다. 왜냐하면 당분 때문에 지방이 성숙해지고, 지방이 늘어날 수 있기 때문입니다.망고는 실온에서 2~5일정도 놔두는 것이 후숙에 좋습니다.익은 후에는 빠르게 먹는 것이 좋고 남으면 냉장고에 두시거나 믹서로 갈아서 쥬스로 드시는 것을 추천드립니다.감사합니다.
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여름철에 유독 더 많이 섭취해야하는 영양소가 있나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몇몇이 있습니다.1) 수분: 여름철하면 땀이 많이나서 수분의 배출이 많이 됩니다. 그래서 수분의 섭취는 매우 중요하고, 이를 위해서 수박, 참외, 오이, 토마토, 멜론 등이 있습니다.2) 나트륨: 운동을 많이 해서 땀이 많이 나는 경우에는 나트륨 섭취가 중요합니다. 그래서 전해질의 균형이 필요합니다. 그렇지만, 이러한 상황을 제외하고서는 나트륨의 보충은 필요하지 않습니다.3) 칼륨: 그 와 반대로 칼륨의 섭취는 필요합니다. 근육의 기능과 혈압 조절에 필요하기 떄문입니다. 바나나, 감자, 고구마, 시금치 등이빈다.4) 비타민 C: 물론 손실되거나 하지는 않지만 면역력 증진, 항산화, 피로 회복에 도움이 됩니다. 그래서 키위, 자몽, 레몬, 브로콜리 등의 섭취가 도움이 됩니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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햄버거, 피자, 치킨 중에 뭐가 제일 좋으세요?̤̮
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저보고 3개 중에 고르라면 햄버거와 치킨을 선택합니다. 피자는 웬지 모르게 잘 챙기지 않더라고요.보통은 점심에는 햄버거를 먹습니다. 한끼로 먹기에도 좋고 가격도 요즘은 저렴하니까요. 버거킹 보다는 맥도날드를 선호합니다. 특히, 신제품이 너무 좋습니다. 가끔..신제품 만드시는 분이나 팀장을 상줘야한다고 까지 하니까요.저녁과 야식으로는 먹지 않습니다.저녁와 야식으로는 치킨을 선호하는데, “노란통닭”을 좋아합니다. 가격 대비 가성비도 나쁘지 않은 것 같습니다 .순살도 잘 만들고, 치우는데도 번거롭지 않습니다만약 남는 경우 다음날 데워먹어도 충분히 그 품질을 유지하거나 약간 떨어져서 다른 것과는 다른 것 같습니다감사합니다.
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아아,찬과일,냉면등 찬음식을 많이 먹는데 괜찮을까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.체온이 높은 상태에서 갑작스럽게 찬 음식을 먹으면 머리가 어지럽고, 두통이 올 수 있습니다이는 갑작스러운 온도의 변화에 따른 유전자 스위치 뿐만 아니라 에너지의 급격한 소모 때문입니다.물론, 한두번은 괜찮습니다.그렇지만 지속적으로 차갑고 뜨거움을 반복적으로 계속하게 되면 (특히 요즘 같은 날씨에) 몸의 체력이 떨어지고, 면역력 저하에 어지럼증 등이 나타날 수 있습니다.그래서, 찬 음식을 계속 먹는 것은 좋지 않습니다. 찬 음식 대신에 미지근한 것을 먹는 습관을 들이는 것이 좋습니다. 찬 음식을 먹더라도 미지근한 것과 같이 먹는 것이 좋습니다. 아아를 먹더라도 얼음까지 다 먹지 마시고 커피를 먹으면 그것으로 정리하는 것도 좋습니다.결국, 자신의 체력과 자신의 면역력은 자신이 챙겨야합니다. 힘내세요.감사합니다.
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물은 하루에 얼마나 먹는 게 몸에 도움이 될까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.말씀하신 것처럼 반찬, 커피 등을 통해서 1.5 ~ 2L면 충분합니다.과하지도 않고 부족하지도 않은 양입니다.너무 많이 먹더라도 한번에 마시지 않으면 어지럼증 등의 부작용이 나타날 가능성은 적습니다. 실제로 2 L를 한번에 먹으면 오히려 어지럼증이 나타날 수 있습니다.따라서 조금씩 천천히 나눠서 드시는 것이 가장 좋습니다물을 마시는 것의 이점은 1) 노폐물 배출, 2) 수분 등과 세포 등의 보습 포함 수분 공급, 3) 신진 대사, 4) 땀으로 인한 수분 손실 억제 등의 효과가 있습니다.보통은 3번 때문에 가장 많이 섭취하라고 권합니다.감사합니다.
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아침에 김밥을 쌌는데 오늘 하루 상온에 두면 상할까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.요즘 같은 날씨에 특히, 김밥의 경우 무조건 조심해야합니다.왠만하면 냉장고에 넣으시고, 그렇지 않으면 반나절을 넘기시면 안됩니다.냉장고가 아닌 상온은 그 어디(그늘 포함()에라도 반대입니다. 식중독균이 자랄 정도는 아니지만 음식이 쉴 정도로 즉 상할 정도는 됩니다.가급적 냉장고에 넣어주세요.
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점메추 해 주세요 너무 더워서 입맛이 없어요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.점심메뉴 추천드려요비빔국수, 비빔면, 냉면, 모밀, 콩국수 추천 드립니다.이건 제가 그 동안 몰랐는데.어제 저녁에 먹었는데 괜찮더라고요.“초계국수”완전 추천드려요감사합니다
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더운 여름 입맛 살려주는 메뉴 추천해주세요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.무조건 “신맛”이 나는 식품 추천드립니다.그래서 가볍게는1) 레몬에이드, 레모 그 자체, 레몬수 등입니다. 입맛이 돌아오게 합니다.2) 식품으로 오이냉국, 화채 등등이 있습니다.3) 식사로는 냉명, 비빔냉면, 비빔면 등이 있습니다.보통 신맛을 하면 식욕이 확돕니다.그래서 신맛이 아는 식품의 섭취가 매우 도움이 됩니다.
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성인남성 키 크기 가능할까요. 더 크고 싶답니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.성인 남성은 키크는 것은 불가능합니다.이미 성장판도 다 닫혔기 때문입니다.아무리 영양제로 섭취하더라도 어렵습니다딱 가능한 방법이 있는데,이는 그 어떤 방법이라기 보다는 “교정”입니다.그래서 허리와 등을 피면 자세가 교정이 되면서 키가 조금 커집니다.엄밀히 말해서 커진다기 보다는기존의 키를 더 곧게 하는 부분입니다.감사합니다
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다이어트 골격근량 어떻게해야할까요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.다이어트를 하다 보면 필수적으로 오는 것이 지방의 감소와 함게 근육의 손실입니다중요한 것은 근육의 손실은 피할 수 없는 부분입니다.말씀하신 것으로 보면 그래도 근손실이 적고 지방이 많이 빠진 것 같아서 다행인 것 같습니다.초기 다이어트에는 식단을 통해서 체중을 감소하는 쪽으로 맞춰졌다면, 어느 정도 적정체중에 맞춰지면 손실된 근육을 회복하는 방향으로 맞춰서 준비해야합니다.식단도, 채소와 양을 줄였다면 단백질 위주로 맞추는 것이 매우 중요합니다.운동도 유산소운동에서 무산소 운동의 사긴을 더 늘려야합니다.그래서, 제 의견은 만약 현재 적정 체중으로 맞춰졌다면, 근력운동의 시간을 늘리시고, 단백질 섭취하시는 것을 더 증가시키는 것을 추천드립니다.마지막으로, PT도 받아보시는 것을 권유드립니다.감사합니다.
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