답변 내역
- 생야채의 더부룩함을 보완해줄 수 있는건 무엇이 있나요?생야채 섭취 시의 더부룩함은 일반적으로 불용성 식이섬유 때문입니다. 이를 완화하려면 소화 효소가 풍부한 과일(파인애플, 키위)과 함께 섭취하거나, 소량씩 자주 먹거나 잘게 썰어 드시는 것을 추천드립니다. 브로콜리 같은 채소는 살짝 익혀 먹는 것도 도움이 되며, 프로바이오틱스 섭취로 장 건강을 개선하는 것도 좋은 방법입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.07.0800
- 단백질 섭취 관련해서 질문드립니다.운동 후 단백질 섭취는 중요하지만, 프로틴이나 계란ㄹ에만 얽매일 필요는 없습니다. 닭가슴살 외에도 참치, 연어, 새우 같은 해산물이나 두부, 콩, 렌틸콩 등 다양한 식물성 단백질 식품을 활용해 보시는 것을 추천드립니다. 이러한 식재료는 샐러드, 샌드위치 등으로 변형하여 질리지 않게 섭취하는 것도 좋으며, 하루 권장량을 여러 끼니에 나눠 먹는 것이 효과적입니다.건강관리 / 다이어트 식단25.07.0700
- 혈압을 평소에 어떻게 관리 해야할까요?혈압 관리는 약 복용과 함께 생활 습관 개선이 필수적입니다. 저염식을 통하여 나트륨 섭취를 줄이고, 칼륨이 풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것을 추천드립니다. 그리고 DASH 식단을 따르고 오메가3가 풍부한 생선을 먹는 것도 좋습니다. 또한, 체중 관리와 규칙적인 유산소 운동, 그리고 금연, 절주, 스트레스 관리가 혈압을 효과적으로 낮추는데 중요합니다.건강관리 / 환자 식단25.07.0700
- 레몬청을 탄산수를부어서 밤마다마시면 살찌나요?밤에 섭취하는 과도한 당분은 체내에서 에너지로 소모되지 못하고 지방으로 축적되기 쉽습니다. 특히, 밤에는 신체 활동량이 줄어들고, 수면 호르몬의 영향으로 에너지 대사가 저하되어 낮보다 지방 축적률이 높아집니다. 레몬과 탄산수는 칼로리가 거의 없으나, 설탕과 꿀의 당분은 고칼로리이므로 꾸준하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수도 있습니다. 피부가 좋아진 것처럼 느껴지는 것은 레몬의 비타민C 때문일 수 있으나, 동시에 과도한 당 섭취는 장기적으로 피부 건강에도 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 건강을 위해서는 설탕 함량이 낮은 대안을 찾거나, 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.건강관리 / 기타 영양상담25.07.0700
- 야식으로 괜찮은 식단은 무엇이 있을까요?야간 활동 시, 불가피하게 야식을 섭취해야 할 때는 소화에 부담이 적고, 칼로리가 낮으면서도 영양가 있는 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 삶은 달걀은 양질의 단백질을 제공하고 포만감이 높아 밤에 먹기 좋은 대표적인 음식이며, 혈당을 크게 올리지 않아 혈당 관리에도 유리합니다. 그릭 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부하여 근육 회복에 도움을 주고 유산균으로 장 건강에도 좋습니다. 신선한 채소 스틱(오이, 당근 등)이나 두부, 순두부는 낮은 칼로리에 풍부한 식이섬유와 단백질을 제공하여 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한, 바나나는 트립토판과 마그네슘이 풍부하여 숙면에도 도움을 줄 수 있습니다. 이처럼 소화가 용이하고 혈당 스파이크를 일으키지 않는 고단백, 저칼로리 식품 위주로 선택하여 야간 활동 시 필요한 에너지를 보충하면서도 건강을 지킬 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.07.0700
- 오이는 수분 섭취를 위한 것 말고 다른 영양소가?오이는 약 95%가 수분으로 이루어져 있어 수분 보충에 탁월하지만, 그 외에도 다양한 영양소와 건강상 이점을 지니고 있습니다. 특히, 뼈 건강에 중요한 비타민K가 풍부하여 골다공증 예방에 도움을 주며, 혈액 응고에도 필수적인 역할을 합니다. 또한, 체내 노폐물과 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절과 심혈관 건강 유지에 기여합니다. 오이에는 항산화 물질인 플라보노이드, 루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있어 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 낮은 칼로리와 풍부한 수 분, 그리고 식이섬유는 포만감을 주어 체중 관리 및 장 건강 개선에도 효과적입니다. 이러한 영양소들은 특히 오이 껍질에 많이 함유되어 있으므로 깨끗하게 씻어 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.07.075.01명 평가10
- 든든해요!500
- 양고기는 어떻게 구워야 부드럽고 맛있나요?양고기를 부드럽고 맛있게 굽기 위해서는 숙성, 고온에서의 시어링, 그리고 레스팅이 핵심입니다. 올리브 오일과 허브로 충분히 숙성시켜 잡내를 줄이고 풍미를 더하면 좋습니다. 달궈진 팬에 센 불로 겉면을 빠르게 구워 육즙을 가둔 후, 중불에서 미디엄 레어 또는 미디엄으로 익히는 것이 가장 부드럽습니다. 마지막으로 굽기 후 5~10분간 레스팅하면 육즙이 고루 퍼져 더욱 촉촉한 양고기를 즐기실 수 있습니다. 양고기는 단백질, 철분 등이 풍부하여 영양적으로도 훌륭합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.07.0700
- 주말에 술을 너무 과하게 먹었어요 술병이 났어요과도한 음주 후, 겪으신 증상들은 숙취의 전형적인 증상들입니다. 알코올은 우리 몸의 수분을 빼앗고, 전해질 불균형을 초래하며, 혈당을 낮추고 위장 점막을 자극하여 메스꺼움, 구토, 식욕 부진을 유발할 수 있습니다. 특히 어지럼증은 알코올이 뇌 기능을 저하시키고 혈액 순환에 영향을 미쳐 나타나는 경우가 많습니다. 힘을 줄 때 어지러움을 느끼는 것은 혈압 변동과도 관련이 있을 수 있습니다. 입맛이 없어서 치킨을 드시지 못한 것 역시 위장 자극과 전반적인 신체 기능 저하로 인한 것입니다. 숙취는 개인차가 있지만, 말씀하신 증상들은 과음 시 흔히 나타나는 현상이므로 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.건강관리 / 기타 영양상담25.07.0700
- 홍삼이 소화 불량을 일으키기도 하나요?홍삼은 일반적으로 소화기 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있으나, 일부 사람들에게는 소화 불량을 일으킬 수도 있습니다. 홍삼의 핵심 성분인 사포닌은 장 운동을 활발하게 촉진하는데, 개인의 소화 능력에 따라 지나치게 활성화될 경우, 설사나 복통 같은 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 또한, 과도한 양의 홍삼을 섭취하걱나 공복에 섭취할 경우 위장에 부담을 주어 소화 불량 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히, 위염 등 위장 질환이 있는 경우, 홍삼이 위산 분비를 자극하여 증상을 악화시킬 수 있으므로 섭취에 주의가 필요하며, 홍삼 섭취 후 소화가 불편하다면 섭취량을 줄이거나 식후에 섭취하고, 지속될 경우에는 전문가와 상담하는 것을 추천드립니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.07.0700
- 무더위를 이기는방법이어떤게있을까요?무더위에 유독 힘들어하는 체질이시라면, 충분한 수분 섭취가 가장 중요합니다. 땀으로 배출되는 수분을 보충하기 위해 물을 자주 마시고, 전해질 손실을 막기 위해 스포츠 음료나 이온 음료를 적절하게 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 그리고 제철 과일과 채소를 충분하게 섭취하여 비타민과 미네랄을 보충해야 하며, 특히 오이, 수박, 토마토처럼 수분 함량이 높은 식품은 갈증 해소에도 효과적입니다. 또한, 소화하기 쉽고 시원한 음식을 위주로 섭취하여 위에 부담을 주지 않는 것이 좋습니다. 마지막으로, 카페인과 알코올 섭취를 줄이는 것이 좋으며, 이뇨 작용을 촉진하여 오히려 체내 수분 손실을 유발할 수 있기 때문입니다. 몸의 열을 내리는데 도움이 되는 메밀, 오이, 녹두 등 차가운 성질의 식품을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.07.0700