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일주일에 한번 인스턴트 먹는 것이 미치는 영향
주 1회 정도의 외식은 신진대사가 충분히 처리할 수 있는 수준이며, 오히려 식단 강박으로 인한 스트레스를 낮추어 장기적인 건강 유지에 심리적 도움을 줄 수 있습니다. 평소 규칙적이고 깨끗한 식단을 유지하고 있다면 가끔 즐기는 인스턴트 음식이 위 건강이나 전신 대사에 큰 악영향을 미치지는 않으니 안심하셔도 됩니다. 다만, 위장 자극을 줄이기 위해 자극적인 음식을 먹기 전 채소를 먼저 섭취하여 위점막을 보호하고 식후에는 충분한 수분 섭취로 나트륨 배출을 돕는 것이 영양학적 핵심입니다. 이러한 '완충 습관'만 곁들인다면 건강에 큰 무리 없이 식사의 즐거움을 지키실 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.17
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몸이 좀 쉽게 피로하고 잠을 많이자도 피로한데 간에좋은 음식 모가 있을까요?
간의 해독 작용을 돕고 만성 피로를 완화하기 위해서는 간세포 재생을 돕는 타우린이 풍부한 굴, 바지락과 항산화 성분인 설포라판이 함유된 브로콜리, 양배추 같은 십자화과 채소를 충분히 섭취하면 좋습니다. 이러한 식품들은 간에 쌓인 독소를 배출하고 담즙 분비를 촉진하여, 잠을 자도 풀리지 않는 피로의 원인인 혈중 암모니아 수치를 낮추는 데 탁월한 역할을 합니다. 또한, 간 대사에 필수적인 비타민B군이 풍부한 돼지고기 안심이나 버섯류를 곁들이면 에너지 대사가 활성화되어 겨울철 저하된 활동력을 회복하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 특히 밀크씨슬의 주성분인 실리마린은 간벽을 보호하므로 평소 식단에 비트나 자몽 같은 간 세정 식품을 포함해 간의 자가 회복 능력을 높여주는 것이 영양학적인 핵심입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.17
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치즈와 두부에는 어느정도의 단백질이 있을까여?
두부와 치즈는 훌륭한 단백질원이지만, 종류에 따라 단백질 함량이 다르며 일반적으로 치즈(100g당 약 20~30g)가 두부(약 8~10g) 보다 단백질 밀도가 훨씬 높습니다. 특히 육류와 비교했을 때 치즈는 필수 아미노산이 모두 포함된 완전 단백질 식품으로 고기를 대체하기에 충분한 영양적 가치를 지니며, 두부는 식물성 단백질 특유의 낮은 칼로리와 콜레스테롤 제로라는 장점이 있습니다. 다만 육류에 비해 두부는 특정 필수 아미노산이 부족할 수 있으므로 쌀이나 밀 같은 곡류와 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 또한 치즈는 단백질만큼 지방과 나트륨 함량도 높기 때문에, 체중 조절 중이라면 저지방 치즈나 천연 치즈를 선택하고 두부는 얼려 먹거나 부쳐 먹어 단백질 섭취 효율을 극대화하는 습관을 들이는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.17
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레몬수를 매일 마시면 다이어트 및 당조절에 도움이 되나요? 그렇다면 어떤 성분이 그런 역할을 하는 건가요?
레몬 속 수용성 식이섬유인 펙틴과 폴리페놀 성분은 당 흡수 속도를 늦춰 혈당 급상승을 억제하고 인슐린 저항성 개선에 도움을 주어 당 조절과 체지방 감소에 기여할 수 잇습니다. 특히 레몬의 구연산은 대사 과정을 촉진하여 체내 에너지를 효율적으로 소비하게 만들며, 식전 레몬수 섭취는 포만감을 유도하여 자연스러운 식사량 조절과 체중 감량 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 레몬의 비타민c는 강력한 항산화 작용으로 다이어트 중 발생하기 쉬운 체내 염증을 완화하고 신진대사를 활성화하여 피로 해소에도 탁월한 역할을 합니다. 다만 산성이 강해 빈속에 마시면 위 점막을 자극할 수 있으므로, 평소 소화기가 약하다면 식사 중이나 식후에 섭취하는 것이 안전하고 효과적입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.17
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다이어트 후에 모발이 많이 빠지던데 단백질 음식 중 근육량 생성과 탈모에 도움이 되는 음식 뭘 먹어야 할까요?
탈모와 근육 손실을 막으려면 모발의 주성분인 케라틴 합성을 돕는 비오틴과 아미노산이 풍부한 계란 및 검은콩을 섭취하는 것이 매우 효과적입니다. 생선 역시 훌륭한 단백질원이며, 특히 연어나 고등어 속의 오메가-3 지방산은 두피의 혈액 순환을 개선해 영양분이 모근까지 잘 전달되도록 돕고 근육의 염증 수치를 낮춰줍니다. 단백질만 먹기보다 철분과 아연이 풍부한 굴이나 시금치를 곁들이면 단백질 대사가 활발해져 머리카락이 빠지는 양을 줄이고 근육 합성을 최적화할 수 있으며, 급격한 절식보다는 고단백 식단을 유지하며 신체가 영양 부족 상태로 인식하지 않게 조절해야 두피와 근육 모두 건강을 회복할 수 있으니 식단에 생선과 견과류를 추가하는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
26.01.17
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속이 약한경우 어떻게 해야 좋을가여?
과도한 음식 섭취와 야식은 장내 부패균을 증식시키고 소화 기관에 과부하를 주어 장 점막을 약하게 만드는데, 이를 위해 야식을 중단하여 장에 휴식 시간을 주는 것이 급선무입니다. 대신 장 세포의 회복을 돕는 글루타민이 풍부한 육류나 장내 유익균의 먹이가 되는 수용성 식이섬유를 적정량 섭취하여 배변 상태를 안정시키는 것이 영양학적으로 중요합니다. 밤 늦게 음식을 먹으면 소화되지 않은 잔여물이 장내에서 가스를 유발하므로, 최소 취침 4시간 전부터는 금식하여 장이 스스로 청소할 시간을 주어야 하며, 화장실을 자주 가는 증상을 완화하려면 차가운 음료나 자극적인 양념을 피하고, 따뜻한 성질의 음식과 유산균을 챙겨 먹어 예민해진 장 환경을 차분하게 진정시켜 보시기 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.17
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식습관에 있어서 탄수화물을 줄이고 무어슬 늘려야 할까여?
탄수화물 비중이 높은 현재 식단에서는 단백질(닭가슴살, 생선, 달걀)과 식이섬유(채소)의 섭취량을 대폭 늘려 포만감을 유지하고 혈당 급상승을 막는 것이 핵심입니다. 특히 라면이나 과자 같은 정제 탄수화물 대신 고단백 식품을 먼저 섭취하면 식욕 조절 호르몬이 활서오하되어 자연스럽게 전체 식사량을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 습관 교정을 위해 한 번에 두끼를 먹기보다 식사 전 물 한잔을 마시고 천천히 씹어 먹는 연습을 병행하며 간식 횟수를 점진적으로 제한해 보고, 야식이 생각날 때는 당분이 많은 과자 대신 삶은 달걀이나 당분이 적은 요거트로 대체하여 인슐린 자극을 최소화하는 방향으로 체질을 개선해 나가는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.17
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아침에 얼굴 안붓는법 or 붓기 빼는법
아침 부기를 막으려면 전날 저녁 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하고 혈당을 높이는 정제 탄수화물은 피하는 것이 중요하며, 취침 전 수분 섭취를 조절하여 체내 정체를 예방하는 것이 영양학적인 핵심입니다. 면접 당일에는 따뜻한 녹차나 검은콩차로 이뇨 작용을 돕고 찬물과 미온수를 번갈아 사용하는 세안과 가벼운 림프 마사지를 병행하면 혈액 순환이 촉진되어 부기를 빠르게 제거할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.16
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유지어터 입니다 가끔식 군것질이 하고싶을때 빵이나 과자
가끔 즐기는 군것질을 심리적 보상감을 주어 장기적인 유지어터 생활에 활력이 될 수 있으며, 전체 칼로리 허용 범위 내라면 신진대사에 큰 타격을 주지 않으므로 과도한 강박보다는 적절한 양 조절을 통해 스트레스를 관리하는 것이 지속 가능한 체중 유지의 핵심입니다. 다만 한두 입이 식욕을 자극하여 폭식으로 이어지지 않도록 주의해야 하며, 가급적 활동량이 많은 낮 시간대에 섭취하여 잉여 에너지가 체지방으로 축적되는 것을 방지하는 것이 영양적으로 유리합니다. 제품을 선택할 때는 영양성분표를 확인하여 당류는 1회 섭취량 기준 하루 권장량의 5% 내외, 지방 중 포화지방은 10% 미만인 제품을 고르는 것이 혈당의 급격한 상승과 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 특히 정제 탄수화물인 빵과 과자는 식이섬유가 부족하므로 통밀이나 견과류가 함유된 저당 제품을 선택하시고, 성분표를 살펴 지방과 당의 비율이 낮은 것을 우선순위로 두시면 건강한 유지어터 식단을 이어가실 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.16
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단백질 쉐이크 + 토마토 같이 갈아서 마시면?
단백질 쉐이크와 토마토를 함께 갈아 마시면 토마토의 라이코펜 성분이 단백질 흡수를 돕고 운동 후 발생하는 체내 염증을 억제할 수 있으므로, 따로 먹을 때보다 근육 회복과 항산화 측면에서 훨씬 뛰어난 영양적 시너지를 발휘할 수 있습니다. 토마토의 식이섬유가 소화를 돕고 수분을 보충해 주어 러닝 위주의 운동 스타일에 매우 적합한 조합이며, 성분이 변하거나 파괴되지 않으니 안심하고 간편하게 섭취하셔도 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
26.01.16
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