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자기전에 야식으로 초콜렛이나 과자같은거 먹어도되나요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.보통 자기전에 초콜릿, 과자같은 단 음식은 혈당을 빠르게 올렸다가 내려서 숙면에 방해가 되고, 속도 더부룩해집니다.무조건 참기보다, 다른 것으로 대체해보시는것이 좋겠습니다.초콜릿은 카페인이 있어서 차라리 견과류 30g이나 그릭요거트에 알룰로스를 소량 드시는 것이 좋습니다.그 외에도 무가당 두유에 프로틴 파우더 약간 타서 드시는것도 방법이 되겠습니다.정 배고프시다면땅콩버터 100%에 야채 스틱(당근 소량) 찍어 먹는것도 방법입니다. 생각보다 배가 금방 부릅니다.지방이 포만감을 빠르게 올려주고 땅콩버터 1T정도는 소화에 부담될 양이 아니라서 허기는 충분히 달랠 수 있답니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.17
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머릿결을 다시 회복시키는 좋은 방법이 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.염색으로 손상된 머릿결은 꾸준한 관리로 충분리 개선 가능합니다.우선 열기구 사용은 최대한 줄이시고, 모발 전용 단백질, 케라틴 성분이 함유된 트리트먼트나 헤어팩을 주 2~3회 사용해보세요.샴푸 후에 린스, 컨디셔너로 모발 큐티클을 정돈하시는 것이 필요합니다.아르간오일, 호호바오일같은 오일을 모발끝에 발라서 수분과 영양을 보충해보시는 것도 효과적입니다.그리고 잦은 염색은 피하시고, 정기적으로 손상된 끝부분만 컷트해주시는 것이 회복에 도움이 되겠습니다.행복한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.17
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치킨을 먹을 때 후라이드와 양념 중 무엇을 더 선택하나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.치킨을 고르실때 후라이드냐 양념이냐확실히 매번 고민되는 선택입니다.후라이드는 기름에 튀겨서 겉은 바삭하고 속은 담백해서 부담이 덜하고, 원재료 본연의 맛을 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 기름맛이 강하고, 소스 없이 먹으면 심심하기도 합니다.반대로 양념 치킨은 매콤달콤한 소스가 입맛을 당겨서 인기가 더 많지만 당분, 나트륨, 칼로리가 높으니 과식하면 부담이 되겠습니다.선택 기준은 이벤트 상황과 개인의 컨디션, 라이프스타일 목적에 따라 달라집니다.깔끔한 맛을 원하시면 후라이드를..풍성한 맛을 원하시면 양념이겠죠!건강을 고려하신다면 후라이드나 구운치킨에 저당 소스, 소금을 곁들여서 드시는것도 대안이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.17
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알카리수는 정수물에 비해 우리몸에 어떤 작용을 돕나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았는데요.알칼리수는 일반 정수물보다 pH가 높아서 위산을 중화시키거나 속쓰림을 달래줍니다.그리고 체내 산화 스트레스를 줄여서 항산화 효과가 있기도하나 과학적으로 확실하게 입증된게 아니랍니다.수분 흡수와 혈액 점도를 개선해서 운동 후 회복에 이롭다는 결과도 있지만, 사실 장기간 효과에는 확실하지 않답니다.반대로 알칼리수를 과도하게 드시면 위산 분비 균형을 깨뜨리기도 해서 소화 장애를 일으키긴 합니다.(정말 드물게 알칼리혈증 위험도 있다고 하네요)알칼리수는 일시적으로 도움은 되겠으나 만병통치약은 아니니 적당량 드셔주신다면 괜찮겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.17
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건강한 식단을 짜고 싶은데 추천해주세요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.50대 이후에는 혈압, 혈당 관리가 중요하니 채소, 통곡물, 콩류, 생선, 견과류 중신 식단이 좋습니다.가공식품, 가공육, 설탕, 정제탄수화물, 밀가루, 떡, 디저트, 빵, 군것질거리, 너무 짠 음식은 줄여보세요.올리브유, 생선, 견과류, 아보카도같이 건강한 지방을 활용해 보세요.하루 세 끼 소량씩 균형있게 드시고, 과일은 적당히 섭취하셔서 혈당 급상승을 막는것이 좋겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.17
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다이어트중 식사에서 빠져서는 안될 식단과 영양소(식품)이 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.저녁에 닭가슴살 챙겨 드시는 것이 좋습니다.보통 단백질이 1순위 구요.그리고 적당한 복합 탄수화물에, 건강한 지방도 꼭 필요합니다.단백질은 닭가슴살, 계란, 두부, 생선, 살코기처럼 흡수율이 좋은 식품으로 챙기시는 것이 기본이고, 근력 운동 후에는 특히 중요하답니다.하지만 에너지원으로 쓰이는 복합 탄수화물(현미, 고구마, 귀리, 채소류)가 부족하시면 운동 수생력과 근육 합성도 떨어질 수 있겠습니다. 그래서 탄수화물은 하루 최소 70~100g 이상은 유지하시는 것이 좋습니다.지방도 놓치면 안됩니다. 지방은 올리브유, 견과류, 아보카도로 채우시면 되고 호르몬과 세포막 유지에 꼭 필요해서 하루 30~40g은 드셔주시는 것이 좋습니다.현재 점심은 단백질 중심으로 잘 드시고 계시지만, 저녁은 식단이 따로 없으니 닭가슴살 추가하시는 것이 좋겠습니다.특히 운동 직후 저녁 식사라면 단백질30~40g, 탄수화물 조합이 근육 회복에 효과적입니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.17
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떡 섭취 후 속이 쓰린 이유는 무엇인가요?!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.떡을 먹고 속이 쓰린건 몇 가지 원인이 있습니다.떡은 찹쌀이나 멥쌀로 만들어져서소화가 더디면서 위에서 오래 머무르고위산 분비를 자극할 수 있답니다.그리고 glutinous 성분이 점성이 높아서 위에 부담을 주기도 하고, 급하게 많이 먹으면 소화력이 떨어진 상태에서 속쓰림을 유발하기 쉽답니다.정제된 탄수화물이라는 특성도혈당을 급격히 올리니 위산 역류나소화 불편을 촉진하기도 한답니다.평소 위염이나 역류성 식도염이 있으신 경우에 특히 증상이 잘 나타나기도 하고, 이럴때는 떡을 소량씩 천천히 씹어 드시고, 기름진 음식과 함께 먹는것을 피하시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.17
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자주 체합니다~~~~알려주세요.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.자주 체하신다면 위장 운동이 약해지셨거나위산 분비가 불균형할 수 있겠습니다.기름진 음식, 카페인, 과식, 술을 피해보시고부드럽게 조리한 음식(진밥, 찐 감자, 찐 양배추, 생강차)가 도움이 되겠습니다.유산균, 소화효소, 비타민B군, 카베진(양배추 추출물) 보충도 위장 기능에 유익하니 참고해보시길 바랍니다.증상이 반복되시면 위 내시경으로 위염, 역류성 식도염 여부를 확인해보시는 것이 안전하겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.17
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학교 급식이 입에 잘 안맞을때가 많은데 어떡하죠
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.학교 급식이 입에 잘 맞지 않으면 밥을 덜 먹게되니 영양 섭취도 충분하지 못하겠습니다.매번 도시락을 싸가는것도 번거롭고 비용이 부담되기도 하죠.몇가지 차선책을 정리해서 말씀 드리겠습니다.(1) ㅣ 골라 먹기 : 우선 급식에서 드실 수 있는 부분만 골라서 드셔보시고 부족한 영양은 단백질 쉐이크나 간식으로 보충하시는 것이 좋겠습니다.(2) ㅣ간식 보충 : 예로 과일, 견과류, 그릭요거트, 단백질 보충제, 스트링치즈, 바나나, 구운 계란같은 간식을 챙기시면 영양 균형을 맞추는데 도움이 되겠습니다.(3) ㅣ 실전 적용 : 그리고 입맛에 맞는 메뉴가 나오는 날은 충분히 드시고, 그렇지 않은 날은 최소한의 양만 드신 뒤 간단한 건강 간식을 곁들이는 식으로 조절하시면 부담이 줄어들 거에요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.17
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이제 본격적으로 가을이 시작된 것 같은데 어떤 제철음식을 먹으면 몸에 좋을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.몇 가지 가을 제철 음식 정리해서 말씀 드리겠습니다.<과일>사과, 배, 감, 대추, 귤, 밤 같은 과일이 제철이라 비타민과 식이섬유 보충에 좋습니다.<해산물>전어, 꽃게, 대하 꽁치같은 해산물은 단백질과 오메가3 지방산이 풍부해서 심혈관 건강과 피로 회복에도 도움이 됩니다.<채소>버섯, 고구마, 호박, 배추, 무 같은 채소는 소화가 잘 되면서 장 건강에도 유익하답니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.17
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