답변 내역

냉면육수만 마신다고 숙취가 풀리는 건 아닙니다. 다만 어느 정도 도움이 될 수는 있어요.ㅎㅎ숙취가 심할 때는 탈수 상태인 경우가 많은데 냉면육수에는 수분과 나트륨이 있어서 부족한 수분과 전해질을 보충하는 데는 도움이 됩니다. 그래서 술 마신 다음 날 시원한 냉면이나 냉면육수를 찾는 분들이 많은 거예요.다만 냉면육수는 나트륨 함량이 꽤 높은 편이라 한 팩, 두 팩씩 음료처럼 계속 마시는 건 추천하지 않습니다. 오히려 너무 짜면 갈증이 더 심해질 수도 있어요.저라면 해장할 때는 물을 충분히 마시고, 냉면육수는 한 컵 정도 곁들이는 정도가 적당하다고 생각합니다. 여기에 계란이나 따뜻한 국, 바나나 같은 음식까지 함께 먹으면 속도 훨씬 편해지더라고요.결론적으로 냉면육수는 '숙취해소제'라기보다는 수분과 전해질 보충에 어느 정도 도움이 되는 음식 정도로 생각하시면 될 것 같습니다.

안녕하세요. 식품기술사 입니다!혼자 살다 보면 제일 어려운 게 저녁이더라고요. 저도 처음엔 배달만 시켜 먹다가 지출도 늘고 속도 더부룩해서 지금은 최대한 간단하게 먹는 편입니다.ㅎㅎ냉장고에 항상 있는 건 계란, 두부, 참치캔, 김치, 냉동 브로콜리, 냉동만두 정도예요.퇴근하고 귀찮을 때는 진짜 이렇게 먹습니다.- 계란 2~3개 + 즉석밥 + 김치- 두부 한 모 전자레인지에 데워서 간장 조금 뿌려 먹기- 참치 넣은 김치볶음밥- 냉동만두 + 샐러드- 컵된장국에 밥 말아 먹고 계란 하나 추가생각보다 이 정도만 먹어도 든든하고 영양도 크게 부족하지 않더라고요.밀키트도 괜찮은데 저는 국이나 찌개 종류를 사서 2~3번 나눠 먹습니다. 한 번에 다 못 먹을 것 같으면 소분해서 냉동해 두면 음식 버리는 일도 거의 없어요.그리고 의외로 냉동야채가 정말 편합니다. 브로콜리나 혼합채소는 전자레인지에 3~4분만 돌리면 끝이라 반찬 걱정이 줄어들어요.혼자 살면 거창하게 차려 먹는 것보다 *쉽게 오래 유지할 수 있는 식사'가 제일 중요한 것 같습니다. 배달은 가끔 먹고 평소엔 계란, 두부, 즉석밥만 잘 활용해도 식비도 많이 줄고 훨씬 부담이 덜하더라고요.

생각보다 많은 분들이 헷갈려하는 부분입니다.'국내산 김치'라고 적혀 있다고 해서 김치에 들어간 모든 재료가 국내산이라는 뜻은 아닙니다. 예를 들어 국내에서 배추를 절이고 제조했더라도 고춧가루, 마늘, 젓갈 등 일부 원재료가 수입산일 수 있습니다. 그래서 김치를 구입할 때는 앞면의 '국내산 김치' 문구만 볼 게 아니라 원재료명을 함께 확인하는 습관이 가장 중요합니다.질문에 적으신 것처럼 '국내산 배추 + 중국산 양념'으로 만든 제품이라면 표시 기준에 맞게 원재료 원산지를 제대로 기재했다면 불법은 아닙니다. 반대로 중국산 원재료를 국내산으로 표시하거나, 원산지를 거짓으로 표시했다면 원산지 표시 위반에 해당할 수 있습니다.또 '전라도 무화과'처럼 소비자가 국산으로 오인할 수 있는 표현을 사용하면서 실제 원산지가 중국산이라면 표시 방식에 따라 문제가 될 가능성이 있습니다. 이런 경우에는 사진이나 영수증 등을 확보해 신고하면 사실관계를 확인한 뒤 위반 사항이 인정되면 행정처분이나 과태료 등의 조치가 이루어질 수 있습니다.저도 식품 살 때는 앞면 광고 문구보다 원재료와 원산지 표시를 먼저 보는 편입니다. 조금 번거롭지만 가장 확실하게 속지 않는 방법이더라고요.

안녕하세요.중학생이면 지금 정상 체중이라고 하셨으니까 무리하게 굶거나 식단하는 건 진짜 비추천이에요. 오히려 키 클 시기라 건강이 더 중요합니다.ㅎㅎ저도 학생 때 공부하느라 오래 앉아 있었는데 은근 도움됐던 게 있어요.앉아서 할 수 있는 건- 허벅지에 힘 꽉 주고 10초 버티기 × 10번- 다리 쭉 펴고 발끝 당겼다 밀기 20~30번- 의자에 앉아서 무릎 붙인 채 다리 살짝 들어올리기이런 건 공부하다가 쉬는 시간마다 하면 생각보다 다리가 덜 붓더라고요.집에서는 하루 15/20분 정도만 해도 충분합니다.스쿼트 15개 × 3세트, 런지 10개 × 3세트, 브릿지 20개 × 3세트, 플랭크 30초/1분 정도만 꾸준히 해보세요. 배랑 허벅지 운동으로 괜찮아요.그리고 의외로 제일 효과 본 건 운동보다 많이 걷기였어요. 학교 다녀오면서 조금 더 걷고, 엘리베이터 대신 계단 이용하는 것만으로도 몸이 가벼워지는 느낌이 들었습니다.다만 허벅지나 배만 콕 집어서 빼는 건 어렵고, 꾸준히 운동하면 전체적으로 빠지면서 라인이 예뻐지는 경우가 많아요.정상 체중이라면 숫자보다 예쁜 라인을 만든다는 생각으로 가볍게 운동하는 걸 추천드립니다. 꾸준히 한 달만 해도 옷 입는 느낌이 꽤 달라질 거예요.

안녕하세요. 이진철 영양전문가입니다.저도 장염 걸렸을 때 제일 힘들었던 게 먹고 싶은 걸 못 먹는 거였어요.10일 정도 지났다고 해도 아직 속이 완전히 회복되지 않았다면 냉면, 튀김, 기름진 음식, 아이스크림은 조금만 더 참으시는 걸 추천드립니다. 이런 음식들은 위와 장에 자극을 줘서 다시 배가 아프거나 설사가 재발할 수도 있거든요.증상이 거의 없어졌다면 죽이나 부드러운 밥, 국물 음식부터 조금씩 먹어보면서 상태를 확인하는 게 좋습니다. 하루 이틀 정도 일반식을 먹어도 괜찮다면 그때 기름진 음식도 조금씩 드셔보세요.조금만 더 참으시면 마음 편하게 드실 수 있을 거예요. 괜히 너무 일찍 먹었다가 다시 아프면 회복 기간만 더 길어지더라고요.

안녕하세요. 이진철 영양전문가입니다.사실 "아침 사과는 금, 저녁 사과는 독" 같은 말은 많이 들어봤지만, 너무 문자 그대로 믿을 필요는 없습니다.ㅎㅎ아침에 사과를 먹으면 수분과 식이섬유가 많아서 속이 깨어나는 느낌도 들고 포만감도 생겨서 하루를 시작하기 좋다고들 하죠.반대로 밤에 먹으면 소화가 느린 분들은 속이 더부룩하거나 위산이 올라오는 경우가 있어서 그렇게 이야기하는 경우가 많습니다. 하지만 대부분의 사람은 밤에 먹는다고 몸에 해로운 건 아닙니다.오렌지도 비슷해요. 공복에 먹으면 신맛 때문에 속이 쓰릴 수 있는 분들이 있어서 주의하라는 의미이지, 아침에 절대 먹으면 안 된다는 뜻은 아닙니다.결국 제일 중요한 건 본인 몸에 잘 맞는 시간에 꾸준히 먹는 것이라고 생각합니다. 아침이든 저녁이든 적당한 양의 사과는 건강에 도움이 되는 과일인 건 맞습니다.

안녕하세요. 이진철 영양전문가입니다.저도 광고를 많이 봐서 찾아본 적이 있는데, 야생 빌베리가 좋다고 알려진 이유는 안토시아닌 함량이 비교적 높아서 눈 건강이나 항산화에 도움이 될 수 있기 때문이라고 하더라고요.다만 특정 제품이 다른 제품보다 무조건 좋다고 말하기는 어렵습니다. 원산지, 안토시아닌 함량, 제조사 신뢰도 정도를 보고 선택하시면 충분한 것 같아요.부작용은 대부분 크게 없지만, 과하게 섭취하면 속이 불편하거나 드물게 알레르기 반응이 있을 수 있습니다. 또 혈액응고 억제제를 복용 중이라면 한 번 의사와 상담하는 것이 좋습니다.매일 먹는다고 바로 효과가 나타나는 건 아니고, 건강기능식품은 꾸준히 섭취하면서 식습관과 생활습관을 함께 관리하는 게 더 중요하더라고요. 비용이 부담된다면 하루걸러 드시는 것도 괜찮지만, 제품에 적힌 섭취 방법을 참고해서 드시는 걸 추천드립니다.