답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.하루 한 끼 단백질 쉐이크로 대체하시는건 간 건강에 거의 무리가 되지 않으니 안심하셔도 좋습니다. 간 수치가 나빠진다는 걱정은 보통 보디빌더, 운동선수처럼 단백질을 하루에 체중 x 3~4g 이상 과하게 단백질을 섭취를 하거나, 이미 간 기능이 저하된 특수한 경우에 해당하는 것이랍니다.일반적인 식사 대용 쉐이크는 권장 영양 섭취 기준에 맞춰서 설계가 되어있어서, 하루 한 번 섭취하는 정도로는 간에 무리를 줄 확률이 낮답니다. 단백질은 간 세포 재생에 꼭 필요한 영양소이기도 합니다. 요즘 나오는 토핑 쉐이크는 영양 균형과 씹는 맛을 고려해서 잘 만들어진 제품이 많아서 바쁜 일상에 좋은 대안이 되겠습니다.그러나 제품 선택시 당류 함량이 너무 높지는 않은지 확인하시어, 단백질 대사 과정을 원활이 돕기 위해서 하루에 물을 체중 x 30~33ml를 나눠서 틈틈히 챙겨주시는 것이 좋습니다.주변 우려가 아마도 검증이 되지 않은 보충제나 극단적인 식단에 대한 염려 때문일 것입니다. 그러나 신뢰할 수 있는 브랜드 제품을 정해진 용법대로 드시면 간 수치 걱정 없이 간편하게 식사를 챙길 수 있겠습니다.염려하지 마시어, 단백질은 하루 체중 x 1.2~1.6g 범주에서, 질문자님 컨디션에 맞춰서 건강한 식단 관리를 이어가시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 오랜 기간 이어지는 정체기로 인해 심리적인 스트레스가 크실 것 같습니다. ABC 클렌즈 주스를 활용한 48시간 식단은 정체기를 깨기 위해 단기적인 면에서는 유리할 수 있습니다.보통 정체기는 줄어든 섭취량에 적응해서 대사율을 낮추거나, 나트륨, 수분 저류로 인해 체중 변화가 멈추는 경우가 많답니다. 이때 ABC 주스의 섬유질과 항산화 성분은 체내 노폐물 배출과 부종 완화를 도와서 체중계 숫자를 하향 조정하는데 좋습니다. 질문자님께서 꼐란, 닭가슴살같은 단백질을 병행하실 계획이신데 좋은 방향입니다. 순수 액체 단식은 근손실을 유발해서 기초대사량을 떨어뜨릴 수 있지만, 고단백 식품을 충분히 곁들여주시면 대사 흐름은 유지하며 체지방 연소를 자극할 수 있기 때문이랍니다.유의하실 부분은 이틀간 빠르게 빠지는 무게 상당 부분은 체지방보다는 수분, 글리코겐일 수 있습니다. 이런 과정을 지방만 다 태우는 기간은 아니며, 지방이 잘 타는 몸으로 리셋을 준비하는 단계로 여겨주시는 것이 좋겠습니다. 스트레스 호르몬인 코티솔을 지방 분해를 방해한, 이번 48시간으로 반드시 빼야만 한다는 스트레스보다 몸을 가볍게 비워내고 독소를 정화한다는 마음으로 임해보시길 바랍니다.이틀간 클렌즈 이후에는 다시 일반적인 저탄수, 고단백, 건강한 지방 식단으로 천천히 복귀하시길 권장드리며, 충분한 물 섭취도 꼭 병행해 주시길 바랄게요.너무 무리하지 마시어, 성공적인 정체기 타파를 기원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 골격근량 28~30kg, 체지방률 14% 대는 이미 일반 여성의 범주가 아닌 선수급 컨디션이라 생각합니다. 이 수준에서 다이어트는 덜 먹고 더 움직이는 계산보다는 호르몬과 신진대사의 개선이 필요합니다.현재 질문자님 신체는 과한 코티솔(스트레스 호르몬입니다) 수치로 수분 저류 현상과 대사를 늦추는 방어 기제가 작동한 상태랍니다. 생리 전에 폭식 본능은 고갈된 에너지원에 대해 뇌의 생존 신호이기도 합니다. 현재 저녁 식단(고구마 1개, 계란 2개, 야채)는 하루 운동량을 감당하시기엔 너무 부족합니다.. 오히려 근육 글리코겐 회복을 방해해서 다음날 수행 능력을 떨어뜨리는 악순환이 반복될 수 있습니다. 남들이 한 달에 5kg 씩 빠지는건 체지방과 체중이 많은 경우가 대다수이며, 질문자님처럼 근육량이 많고 지방이 적은 몸에서 한달 2kg의 감량은 근손실을 최소화한 정말 괜찮은 감량 페이스입니다.현재는 운동량을 보면 휴식이 필요합니다. 공복 유산소, 수영, 오후 근력 운동으로 이어지는 과한 운동량은 오버트레이닝과 염증 상태로 몰아넣어 체중 정체가 유발될 수 있습니다. 생리 주기엔 운동 강도를 50~60%정도로 확 낮추시고, 주 1회정도는 복합탄수화물을 평소보다 50%~100% 더 섭취하는 리피딩 데이를 꼭 가져보시길 바랍니다. 몸이 이제 굶지 않아도 되겠다고 느끼면 다시 체지방 연소가 시작됩니다.(현재는 활동량에 비해 섭취량이 적어, 기초대사량이 떨어지고, 대사 저하가 오셔서 그렇습니다)너무 무리하지 마시어, 매일 눈바디 변화나 매일 기상 후 화장실 다녀와서 줄자로 재는 허리둘레를 믿어보시어, 식단은 되도록 기초대사량+300~500kcal 정도를 맞춰서 진행해주시는 것이 체지방 감량에 유리하겠습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 체중 감량과 맛을 모두 챙길 수 있는 전날 준비가 가능한 도시락 메뉴를 정리해서 제안해 드리겠습니다.[두부 유부초밥] 밥 대신에 물기를 꽉 짠 으깬 두부를 채워 넣으시면 탄수화물 섭취를 줄이면서 포만감은 오래 갈 수 있습니다. 다진 단무지나 볶은 소고기를 약간만 추가해주시면 식감이 살아난답니다.[통밀 푸실리 파스타 샐러드] 일반 밀가루면 대신에 섬유질이 많은 통밀면을 사용하시어, 닭가슴살, 병아리콩, 방울토마토에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 보시길 바랍니다. 전날 미리 버무려 두셔도 면이 잘 불지는 않아 도시락용으로 괜찮습니다.[훈제오리 월남쌈] 기름기를 뺀 훈제오리와 파프리카, 오이, 깻잎을 라이스페이퍼에 말아두시면 별도 수저 없이 간편하게 드시기 좋답니다. 땅콩소스 대신에 저칼로리 스위트 칠리소스를 곁들여주시면 다이어트에 도움이 되겠습니다.[구운 채소, 소고기 큐브 스테이크] 브로콜리, 버섯, 가지를 소고기와 함께 올리브유에 볶아서 통에 담아두시길 바랄게요. 채소 섬유질이 지방 흡수를 지연시키며, 고단백 식단이라 오후 근무 에너지 보충에도 효과적이랍니다.매일 단백질 종류(연어, 참치, 달걀, 틸라피아, 두부, 소, 돼지, 닭, 오리)를 바꿔주시면 질리지 않고 꾸준히 식단을 이어가실 수 있겠습니다.맛있는 다이어트 도시락 꾸리시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 커피믹스 크리머 성분인 식물성경화유가 부정적인 이유가 트랜스지방과 관련이 있습니다.본래 액체 상태 식물성 기름에 수소를 첨가해서 고체화하는 경화 공정을 거치게 되면 지방산 분자 구조가 변형되고, 이렇게 생성된 트랜스지방은 체내 대사 과정에 분해, 배출이 상당히 어려워집니다. 혈액 내 LDL 콜레스테롤 수치를 올리며, HDL 수치를 떨어뜨려서 혈관을 좁고 딱딱하게 만드는 동맥경화를 가속화 시킬 수 있습니다.심근경색, 뇌졸중 같은 심혈관 질환 발병률을 높이는 원인이 될 수 있습니다. 그리고 경화유에 있는 높은 함량의 포화지방은 세포 인슐린 감수성을 저하시켜서 제2형 당뇨랑 복부 비만을 유발하는데 대사 증후군 위험을 증가시킬 수 있습니다.요즘은 트랜스지방 0g 표기 제품이 많아졌지만, 포화지방에 의한 염증 반응 유발과 혈류 정체 가능성은 상존할 수 있습니다. 디카페인 믹스로 카페인을 줄이시더라도 크리머 속 지방 성분이 혈관에 가하는 부담이 있을 수 있어서, 장기적인 건강을 위해서라면 되도록 첨가물이 없는 블랙커피로 전환하시거나, 우유를 직접 활용한 형태로 대체하시는 것이 좋겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 이유식을 준비하시다 보면 정신이 없어 깜빡하는 경우가 종종 있습니다. 걱정하시는 마음 충분히 이해가 갑니다. 그러나 30분 정도 실온 노출은 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.보통 실온 방치 기준 시간이 2시간 이내이며, 30분은 세균이 유해한 수준으로 번식하기엔 상당히 짧은 시간이랍니다. 이번 사례는 이미 한 번 삶아서 익힌 고기를 냉동했던 것이라서, 생닭 상태로 실온에 둔 것보다는 초기 균 수 자체가 더 적고 변질 위험도 낮답니다. 그리고 이유식을 만드는 과정에 다시 한번 충분히 가열을 하셨을 텐데 이 재가열 과정에 미생물은 모두 사멸했을 것입니다.9개월 아기는 장 기능, 면역력이 발달하고 있는 시기라서 부모로서 조심스러운 마음은 당연하지만, 조리 직후 고기에 이상한 냄새가 난다거나 육질이 미끈거리는 명확한 변질 징후가 없다면 안심하고 먹이셔도 되겠습니다.닭고기를 실온 해동하지 말라는 권고가 보통 여름철 장시간 방치, 생닭의 교차 오염을 방지하기 위함이기 때문입니다. 잘 아시겠지만, 냉동된 재료는 전날 밤 미리 냉장실로 옮겨두는 냉장 해동 방식으로 해주시는 것을 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 저도 보리차를 즐겨마십니다. 점심 식사 후 혈당 관리와 소화를 돕는 건강한 차들을 제안해 드릴게요. 현재 드시는 보리차는 좋은 수분 공급원이나, 따뜻하게 드실 때 땀이 많이 나신다면 신진대사를 조절하면서 풍미가 뛰어난 차들로 변화를 주시는 것은 어떠실까 합니다.식후 입안을 상쾌하게 정돈하고 소화 기능을 촉진하고 싶으시면 페퍼민트 차를 추천드립니다. 페퍼민트의 멘톨 성분은 위장 근육을 이완시켜서 복부 불편감을 해소하는데 효과적이며, 청량한 향이 식후 밀려오는 식곤증을 쫒아주는 역할도 한다고 합니다. 만약에 평소 밥, 면같은 탄수화물 섭취량이 있으신 편이면 뽕잎차를 곁들여보시길 바랄게요. 뽕잎에 있는 성분들은 당분 흡수를 늦춰줘서 식후에 혈당 스파이크를 막는데 좋습니다.카페인 걱정 없이 편안하게 마시고 싶으시면 루이보스 차가 무난하겠습니다. 항산화 효소가 많아서 노화 방지에 좋고 미네랄이 균형있게 들어있어서 체내의 수분 밸런스를 맞추는데 좋답니다.개인적으로 추천드리고 싶은, 색다른 맛을 원하시면 비타민C가 많은 히비스커스 차를 권장드립니다. 새콤한 맛이 침샘을 자극해서 소화를 도와주고 지방 분해를 돕는 성분도 있어서 식단 관리를 하시는 분들께도 좋답니다.이처럼 그날의 컨디션이나 식단에 맞춰서 페퍼민트, 뽕잎, 루이보스, 히비스커스같은 차를 고려해보셔서 선택해 보신다면 보리차와는 다른 맛과 여유를 느끼실 수 있을 것입니다. 차 맛있게 드시길 바랄게요. 감사합니다^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 혼자 밥 먹는 시간이 문득 쓸쓸하게 느껴질 때가 있답니다. 그러나 조금만 관점을 바꿔주시면 이 시간엔 온전하게 나를 위한 시간이 될 수 있기도 합니다. 시각적으로 즐거움을 더해보시길 바랍니다. 대충 냄비째 드시기보다는 예쁜 접시에 음식을 정갈하게 담아내는 것만으로 스스로 대접하는 기분이 들어서 마음이 풍요로워 진답니다.귀가 너무 적막하시면 평소 좋아하는 음악 장르, 플레이리스트, 아니면 목소리가 들리는 팟캐스트를 틀어보시길 바랍니다. 누군가 곁에서 조잘거리는 듯한 백색 소음은 외로움을 금세 달래준답니다. 반대로 스마트폰을 잠시 내려돈고 마인드풀니스 이팅에 도전해 보시는 것도 추천드립니다. 식재료 질감, 풍미에 완전하게 집중해서 천천히 드시다 보면 평소 몰랐던 맛의 깊이를 발견하기도 합니다.가끔은 탁 트인 창가 자리가 있는 식당을 찾아서 바깥 풍경을 구경하며 식사 하시는 것도 나름 자연과 세상에 연결된 느낌을 주어서 활력이 되기도 합니다. 만약에 누군가가 그립다면 차린 사진을 공유하거나 친구와 가벼운 메시지를 주고받으며 따로 또 같이 드시는 기분을 내보는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.혼밥은 어쩔 때는 외롭기도 하지만 타인에게 벗어나서 스스로 선호하는 음식을 자신의 페이스에 맞게, 편하게 먹으면서 에너지를 채울 수 있는 자유로운 시간이기도 합니다.위에 방법을 고려해보시어, 든든한 한끼 외롭지 않게 드시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.선도유지제는 냉동실에 들어가도 아무런 문제가 없답니다. 영하 온도에서는 산소 흡수나 알콜 휘발 기능이 잠시 멈추거나 느려지며 성분 자체가 변질이 되어 빵에 해를 끼치지는 않습니다. 냉동 보관시 함께 넣어두면 해동 과정에 있어서 발생할 수 있는 산화, 눅눅함을 방지하는데 좋으니 안심하고 그대로 보관해주셔도 되겠습니다.우려하시는 전자레인지 가열 부분도 빵을 드시는데 큰 지장은 없습니다. 선도유지제는 보통 철분, 에탄올 성분으로 구성되어 있으며, 포장지가 터져 내용물이 겉으로 녹아 쏟아진 것이 아니라면 성분이 빵 내부로 침투하지는 않습니다. 짧은 시간 가열로 포장지가 약간 부풀었더라도, 내부 기체가 팽창한 것이며, 식품 규격에 맞는 재질을 사용하기 때문에 유해 성분이 용출될 가능성이 낮습니다.빵의 냄새나 맛에 이상이 없고 선도유지제 봉투가 원형 그대로라면, 붙어 있던 곳만 약간 분리하시고 드셔도 되겠습니다.물론 철분 성분 선도유지제는 금속 성분 특성상 전자레인지에 불꽃이 튈 수 있어서, 가열전에는 꼭 확인하셔서 제거해주시는 것이 안전하겠습니다. 걱정 마시고 따뜻한 빵 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 먼저 추천드리는건 삶은 달걀, 메추리알이 되겠습니다. 단백질이 많아서 근육량 유지에 좋으며, 한 두개만 드셔도 포만감이 오래 지속되는 좋은 간식입니다. 만약에 견과류처럼 씹는 식감을 원하시면 지방 함량은 적고 식이섬유가 많은 볶은 병아리콩, 검은콩을 권장드립니다. 입이 심심할 때 과자 대신에 집어 드시기에 좋습니다.유제품에서는 무가당 그릭 요거트, 저지방 스트링치즈가 좋은 대안이 되겠습니다. 그릭요거트는 질감이 꾸덕해서 소량으로도 만족감이 큰 편이고, 유산균도 많아서 다이어트시 겪기 쉬운 배변 문제를 도와줄 수 있습니다. 짭짤한 맛이 당기실 경우 조미를 최소화한 구운 김, 단백질 덩어리인 먹태채나 오징어 다리를 드셔보시길 바랍니다. 칼로리는 낮고 단백질 보충까지 가능해서 일석이조랍니다.좀 더 신선하게 드시고 싶으시면 오이스틱, 파프리카를 후무스(병아리콩 스프레드)에 살짝 찍어 드시는 것도 별미랍니다. 채소의 수분감 후무스의 고소함이 조화로 맛있고 간단한 간식입니다. 달콤한 것이 땡기시면 수분 함량이 높은 곤약젤리를 활용해 보시길 바랄게요.삶은 달걀, 메추리알, 볶음 병아리콩, 검은콩, 무가당 그릭요거트, 저지방 스트링 치즈, 구운 김스낵, 먹태채, 오징어다리, 오이스틱, 파프리카, 후무스, 곤약 젤리를 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^