답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 일반적인 성인의 하루 권장 수분 섭취량은 약 1.5~2L 수준이나, 신체가 처리할 수 있는 최대치는 시간당 신장의 여과 능력에 의해 결정이 된답니다. 건강한 성인의 신장은 시간당 약 800~1,000ml의 수분을 배출할 수 있습니다. 이 범위를 지속적으로 초과해서 짧은 시간 내에 과한 양의 물을 마시는 것은 신체 전해질 균형에 무리를 줄 수 있습니다.경계해야할 현상은 저나트륨혈증(물중독)입니다. 단시간에 과한 수분이 유입이 되면 혈액 속 나트륨 농도가 낮아지며 세포가 팽창하게 됩니다. 이로 인해서 두통, 현기증, 구역질까지 증상이 나타나고 심하면 뇌부종으로 인한 혼수상태, 생며에 지장을 주는 상황까지 초래될 수 있답니다. 보통 하루 10L 이상의 물을 지속적으로 섭취하거나, 1시간 이내로 한꺼번에 3~5L이상의 물을 들이키는 행위는 상당히 위험한 것으로 간주됩니다.특별한 신체 활동이나 고온 노출이 없음에도 불구하고 강증이 비정상적으로 심해서 물을 과하게 드시고 계시다면, 당뇨나 유붕증같은 내분비계 질환일 수 있습니다. 소변 색이 투명할 정도로 연하시면 현재 수분 섭취가 과하다는 증거이니 섭취 속도, 양을 조절하실 필요가 있습니다.하루 체중 x 30~35ml 범위 이내로 챙겨주시는 것이 좋으며, 소변색은 옅은 보리차 색이면 적절하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.1주일 내 3kg 감량은 체내 글리코겐과 결합된 수분을 배출하며 동시 체지방 연소를 유도하는 방식이 필요하답니다. 영양적으로 보면 TDEE(일일 총 에너지 소비량)에서 500kcal를 차감한 열량을 섭취하시되, 포만감을 끌어올리고 인슐린 자극을 최소화하기 위해서 탄단지 지붕을 1:3:6(탄수화물 10%, 단백질 30%, 지방 60%)으로 구성한 식단을 제안드리겠습니다.[저탄고지] 이 식단은 섬유질과 양질의 지방을 결합해서 공복감을 원천 차단을 하는 것이 목적입니다. 아침에는 달걀 3알 오믈렛, 아보카도1/2개, 올리브유를 곁들인 샐러드를 챙겨줍니다. 점심에는 삼겹살이나 목살 200g, 쌈채소 많이, 두부된장찌개(건더기 위주)를 챙겨주시어, 저녁에는 연어스테이크, 고등어 구이에 아보카도유에 볶은 콜리플라워 라이스를 챙겨줍니다.[카니보어] 식욕 조절이 어려우실경우 동물성 식품 위주로 집중해서 염증을 낮추고 대사를 촉진하는 방식이 되겠습니다. 아침에는 버터 20g에 구운 계란 후라이 3~4알, 베이컨 1~2줄을 챙겨줍니다. 점심에는 소고기 등심이나 부채살을 250~300g(소금 간 위주)를 챙기시어, 저녁에는 돼지고기 항정살, 목전지, 목살을 250g~300g을 챙겨줍니다.위 식단은 혈당 변동을 최소화 해서 가짜 배고픔을 없애주니 1주일간 충분히 든든하게 유지가 가능한 다이어트 방식입니다. 3kg 감량 과정에 수분이 빠르게 바져나가며 전해질 불균형(두통, 무기력함)이 올 수 있으니 평소보다는 물 섭취량을 체중 x 30~33ml이상 늘려주시고, 천일염, 히말라야 핑크 솔트로 적절히 간을 하셔서 섭취하시는 것이 중요합니다.(소금 5~10g) 가공육보다는 원물 그대로 고기 위주로 선택해주시는 것이 중요하며, 식사 사이에 12~16시간의 공복을 유지하시는 간헐적 단식까지 병행하시면 지방 연소 효율이 극대화 될 것입니다.위에 방법을 고려하시면, 신체는 에너지를 태우는 키토시스 상태에 진입해서 목표한 감량을 이뤄내실 수 있겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 4개월간 8kg을 감량하신 성과는 훌륭하시나, 현재 겪고 계신 증상은 몇 가지 주의사항을 고려해주셔야 합니다.앉았다 일어나실 때 발생하는 현기정은 의학적으로 기립성 저혈압으로 사료됩니다. 저녁 식사를 거르시는 장기간의 공복 상태는 혈당 수치를 낮추기도 하고, 체내의 수분, 전해질 균형을 무너뜨려서 혈압조절 능력을 떨어뜨리게 됩니다. 체력이 떨어진 문제에서, 급격한 영양 제한(특히 저염식, 초절식, 저탄수)으로 인해서 혈관의 수축과 이완 기능이 원활하지 않아서 뇌로 가는 혈류가 일시적으로 부족해진 상태임을 뜻합니다.2~3초간 벽에 기대셔야 할 정도 증상은 앞으로 계속 방치를 하시게 되면 실신으로 인한 2차 부상으로 이어지실 수 있어서 주의가 필요하겠습니다. 현재의 저녁 단식은 중단하시어, 되도록 저녁에 지방이 적절한 단백질(계란, 고기, 생선) 150g내외, 복합 탄수화물(보리, 현미, 귀리, 고구마, 단호박) 100g이내, 채소 중심의 가벼운 식사를 꼭 병행 섭취하셔서 혈당, 혈압의 안정성을 확보해주셔야 합니다.그리고 하루 체중 x 30~33ml 이상의 물 섭취와 함께 적절한 염분(하루 2,000mg의 나트륨, 소금으로 환산하면 5g내외의 소금 꼭 챙겨주셔야 합니다)을 보충해서 전해질 균형을 맞춰주셔서 어지럼증을 개선하고, 하루 칼로리를 기초대사량+300~500kcal 범주로 꼭 채워주시어, 단백질은 체중 x 1.6g이상 챙겨주시는지 영양 점검을 해보시길 바랄게요.위에 방법을 고려하셔서, 현기증 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 너무 무리하지 마시어 건강한 다이어트 지속하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.상승다이어트(린매스업)를 진행하실 경우 흰쌀밥을 드시는 것은 문제가 되지 않으며 고강도 웨이트 트레이닝을 병행하신다면 에너지 공급과 근육 내 글리코겐 저장을 돕는 훌륭한 급원이 되겠습니다. 걱정하시는 GI 지수는 식품 단독 섭취시의 기준이며, 언급하신 거꾸로 식사법(채소 > 단백질 > 탄수화물 순)과 식전 프로틴 음료 섭취는 혈당 스파이크를 완만하게 만드는 효과적인 방법입니다. 단백질과 섬유질이 탄수화물 소화 속도를 늦춰주므로저녁 운도을 위한 안정적인 에너지원이 될 것이며 한 끼 300g은 다소 많은 것으로 사료됩니다.(체지방 감량에 불리할 수 있습니다) 되도록 210g 이내로 고려해보시길 바랄게요.흰쌀밥 이외에 일반인이 식단에 쉽게 녹여낼 수 있는 탄수화물로는 먼저 오트밀을 추천드립니다. 식이섬유가 많아서 포만감이 오래가고 요거트, 우유에 불려 드시거나 죽처럼 끓여 드실 수 있어서, 아침 식사로 우수합니다. 그리고 통밀 파스타, 통밀빵은 일반 정제 밀가루 제품보다 소화 흡수가 천천히 이뤄져서 혈당 관리에 용이하고 양식 스타일의 식단을 챙겨드시는 것이 좋답니다. 자연 식재료 중에서는 고구마, 단호박이 대표적이며, 조리가 간편하고 약간의 단맛 덕에 식단 관리의 심리적인 허기를 채워줄 수 있답니다. 면 요리를 선호하시면 일반 소면대신 단백질 함량이 높고 GI 지수가 낮은 메밀면을 활용해 보시는 것이 좋겠습니다. 만약에 현미, 보리의 거친 식감이 부담스러우시면 백미 현미를 7:3 비중으로 혼합하시거나, 톡톡 터지는 식감의 귀리를 섞어서 밥을 짓는 것만으로 영양 균형과 맛을 챙겨줄 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 말씀하신 내용은 아무래도 대표적인 오해중에 하나랍니다. 영양적으로 보면 전자레인지는 마이크로파를 이용해서 음식 속 수분 분자를 진동시켜서 마찰열을 발생시키는 원리로 작동하게 됩니다. 이런 방식은 가열 시간이 상당히 짧고 물을 거의 사용하지 않기 때문에, 삶거나 끓이는 조리법보다 수용성 비타민과 같은 열에 약한 영양소의 소실이 훨씬 적답니다.밥을 지은 후 식힌다음 냉장을 12~24시간 이상 한 후, 전자레인지로 해동해 드시는 방식은 건강상 이점이 있습니다. 밥이 냉강되는 과정에서 전분이 저항성 전분으로 변하게 되는데, 식이섬유와 유사한 역을 해서 혈당의 빠른 상승을 막고, 장내 유익균의 먹이가 되어서 장 건강, 다이어트에 좋답니다. 재가열시에도 이런 저항성 전분의 구조는 상당 부분 유지가 되니 혈당 관리에 유리한 식사요법이 된답니다.정말 주의해주셔야 할 부분이 조리 용기가 되겠습니다. 플라스틱 용기를 사용하실 경우 전자레인지 전용(BPA Free)인지 확인하시는 것이 좋으며, 되도록 사기, 내열 유리 용기를 사용하시는 것이 환경호르몬으로부터 안전하겠습니다.적절한 용기만 사용하신다면 전자레인지의 밥의 영양도 지키고 효율적으로 식사할 수 있는 도구가 되겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 제가 추천드리는 레시피와 주의 사항을 몇 가지 정리해서 설명 도와드리겠습니다. 계란과 육수의 비율입니다. 이상적인 식감을 위해서 계란과 육수의 비율을 1:1.2로 맞추는 것을 권장드립니다. 이때 맹물보다는 다시마, 멸치를 우려낸 육수를 사용하시면 글루탐산 성분이 많아져서 조미료 없이도 깊은 감칠맛을 낼 수 있답니다.간을 맞추실 경우 소금도 좋지만, 새우젓 국물을 활용해보시길 바랄게요. 새우젓에 있는 단백질 분해 효소는 계란의 소화를 돕고, 발효 과정에서 생성된 유기산이 계란의 비린내를 잡아주어, 향미를 끌어올리게 됩니다. 영양 균형을 위해서는 비타민A가 많은 당근, 알리신이든 쪽파를 잘게 다져 넣어주시면 비주얼과 영양, 맛을 모두 잡을 수 있습니다. 좀 더 고소한 맛을 원하시면 우유를 1~2스푼 넣어주시는 것도 고려해보시길 바랍니다.주의할 점은 계란물을 한번 고운 체에 한 번 걸러서 알끈을 제거해주시는 것입니다. 젓가락으로 빼내셔도 좋습니다. 단백질 조직을 끊어주어서 푸딩처럼 매끄러운 식감을 만드는 차이를 만들어줍니다. 계란은 고온에서 빠르게 익히시게 되면 단백질이 수축ㅎ며 수분이 빠져나가 질겨지고 구멍이 생길 수 있습니다. 처음에는 중불로 시작하셔서 가장자리가 몽글하게 뭉치기 시작하면 약불로 줄여주셔서 뚜껑을 덮어 잠열로 서서히 익히시는 것이 포인트입니다. 조리 마지막에 참기름 한 티스푼 넣어주시면 고소한 향에, 채소 고명에 든 지용성 비타민의 흡수율까지 높여줄 수 있겠습니다.위에 원칙을 고려하셔서 적용하시면, 단백질의 부드러움, 영양을 모두 살린 계란찜을 맛보실 수 있겠습니다. 계란찜 맛있게 해드시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 줄넘기는 짧은 시간에 폭발적인 에너지를 소비하는 대표적인 고강도 유산소 운동으로 체지방 연소에 좋은 효과가 있답니다.일반적으로 체중 70kg 성인이 보통 속도로 줄넘기 1,000개를 수행할 경우 약 120~150kcal의 에너지가 소모가 됩니다. 산책이나 가벼운 조깅보다 단위 시간당 칼로리 소모량이 훨씬 높으며, 전신 근육을 동시에 사용해서 신체 대사율을 끌어올리는데 유리하겠습니다.다이어트 효과면에서 줄넘기는 심폐 기능을 강화하고 하체 근력 증진, 코어 안정성을 높여서 기초 대사량 확보에도 기여를 해줍니다. 그러나 체중 감량을 위한, 지방 연소를 위해서는 1,000개에서 조금씩, 3,000개 이상으로 횟수를 늘려주시거나, 20분 이상 지속 시간을 확보해주시는 것을 권장드립니다. 1,000개는 숙련자의 경우 10분 내로 끝나는 양이라, 운동 강도를 조절하셔서 세트 사이 휴식 시간을 줄여주는 인터벌 방식을 고려하시면 효과가 훨씬 커지게 됩니다.저녁 운동은 신진대사를 활성화시켜 수면중 지방 연소를 도와주지만, 무릎 관절의 충격을 완화하기 위해서 쿠션 기능이 있는 운동화를 착용하시어, 우레탄, 매트 위에서 수행하시는 것을 권장드립니다.일정한 강도의 줄넘기, 탄수화물 조절 위주의 식단을 병행하시면 단기간에도 눈에 띄는 신체 변화를 경험할 수 있는 운동법이 되겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 낫또는 혈전 용해제라 불리는 낫토키나아제와 단백질, 섬유질이 많은 건강식품입니다. 처음 도전하신다면 계란 노른자는 정말 좋은 선택이 되겠습니다. 노른자의 고소하고 부드러운 지방 성분이 낫또의 향과 미끈거리는 질감을 부드럽게 감싸주어서 훨씬 편안하게 드실 수 있기 때문입니다.맛있고 안 비리게 드시는 방법은 순서에 있겠습니다. 우선 낫또 팩에 든 콩만 젓가락으로 20~30회 정도 충분히 저어서 하얀 실("폴리감마글루탐산"이라고 합니다)을 풍성하게 만들어 주시길 바랍니다. 이 실이 많아질수록 영양 흡수율이 높아지게 됩니다. 그리고 동봉된 간장, 겨자 소스를 넣고 다시 섞어보시길 바랍니다.겨자는 비린 맛을 잡아주니, 꼭 넣어주시길 바랍니다. 따뜻한 밥 위에 섞어두신 낫또, 계란 노른자를 올리시고, 집에 대파가 있으시면 썰어서 위에 풍성하게 얹어보시길 바랍니다. 파의 알싸한 향이 남은 잡내를 완벽하게 차단을 해줍니다.준비하신 김에 싸서 드시면 김의 바삭한 식감과 짭잘한 향미가 섞여서 첫 도전임에도 거부감 없이 고소한 맛을 누릴 수 있겠습니다. 만약에 질감이 너무 낯설다면 김치를 잘게 썰어서 함께 비벼주시는 것도 좋은 대안이 되겠습니다.낫또 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.질문자님의 내일 점심 후보를 보아하니, 한 시간이라는 촉박한 시간과 오후 업무의 컨디션을 모두 고려했을 때 추천드리는 선택지는 바로 쌀국수가 되겠습니다. 쌀국수는 밀가루 면인 짬뽕과 마라탕에 비해서 소화가 빠르고 글루텐 부담도 적어서 짧은 시간 내에 식사해야 하는 상황에 상당히 유리하답니다.그리고 함께 들어가는 숙주나물과 양파는 섬유질이 많아서 포만감을 오래 유지해주고 혈당이 빠르게 상승하는 것을 막아주는 역을 합니다. 이에 반해 마라탕과 짬뽕은 과한 나트륨과 자극적인 캡사이신 성분덕에 오후 갈증이나 속 쓰림을 유발할 수 있으며, 김치찜은 염분이 너무 높고 밥을 많이 먹게 되어 강한 식곤증을 불러올 수 있습니다.쌀국수를 드실 경우 국물은 조금만 드시고, 고기 고명과 채소룰 충분히 챙겨주신다면 탄수화물, 단백질, 채소 영양 균형이 우수한 한 끼니가 될 것입니다.오늘 밤의 배고픔을 내일 쌀국수의 깊은 맛으로 보상받는다고 생각하며 좀만 더 참아보시길 응원하겠습니다. 내일 건강하고 즐거운 점심시간 되시길 바랄게요!

안녕하세요, 면 요리를 드시면서도 체중을 관리하고 싶으시다면 영양적으로 혈당 지수 GI가 낮고 섬유질이 많은 대체면을 선택하시는 것이 좋은 방법이 되겠습니다.[곤약면, 해초면] 곤약면은 수분과 글루코만난 섬유질로 구성되어 100g당 약 10kcal 내외로 열량이 낮아, 배부르게 먹어도 열량 부담이 거의 없답니다.[두부면] 단백질 보충이 필요하실 경우 이 면을 활용해 보시길 바랍니다. 밀가루 대신 콩 단백질을 섭취할 수 있어서 포만감은 오래 지속되고 근육 소실을 막아줄 수 있습니다.[순메밀면] 메밇 함량이 80% 이상인 순메밀면은 식이섬유, 루틴 성분이 많아서 혈관 건강, 소화에 좋습니다.[천사채, 채소면] 식감이 당면과 유사한 천사채를 당화시켜 드시거나, 애호박이나 무를 가늘게 채 썬 채소면을 활용하는 방식도 있습니다.살이 덜 찌는 면이라도 자극적인 고추장 양념, 설탕, 기름진 국물을 곁들이게 된다면 다이어트 효과가 반감될 수 있습니다. 면의 종류를 바꾸면서 닭가슴살, 계란, 두부같이 단백질과 채소를 고명으로 충분히 추가하고, 염분을 줄인 맑은 육수를 선택하신다면 맛, 건강 모두 챙길 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^