운동할 때 공복 vs 식후, 뭐가 더 효과적인가요?
안녕하세요, 공복 운동은 30분 이내로 가볍게하는 것이 체지방 감량에 유리합니다. 식후 운동처럼 강하게 하면 운동 효율과 퍼포먼스도 떨어져서 부상 위험이 있기도 합니다. 공복 운동과 식후 운동의 효율성은 주된 목적이 1)체지방 연소인지 아니면 2)수행능력 향상인지에 따라 결정이 된답니다.[공복 운동] 인슐린 수치가 낮고 글루카곤 수치가 높은 상태에서 진행되어 체지방을 에너지원으로 사용하는 비중이 식후보다 약 20%가량 높습니다. 잘 빠지지 않는 내장 지방이나 고립 지방을 태우는데 효과적입니다. 그러나 에너지가 부족해서 운동 강도가 제한적이며, 체내 단백질을 당으로 전환하는 과정에서 근손실이 발생할 수 있습니다.[식후 운동] 섭취한 글리코겐을 연료로 사용해서 더 강한 파워를 낼 수 있게 합니다. 고강도 운동은 운동 중뿐만 아니라 운동 후에도 대사량을 높게 유지하는 EPOC(운동 후 초과 산소 소비) 효과를 유발하기도 해서, 총칼로리 소모량을 늘리는데 유리하겠습니다. 그리고 인슐린의 동화 작용 덕에 근육 세포를 보호하고 성장시키는데 중요한 환경을 제공하기도 합니다.빠른 감량이 필요하시면 아침 공복에 저강도 유산소를 추가하셔어, 오후나 저녁에 간단한 맨몸 근력 운동을 분할해서 진행하시는 것도 방법이 되겠습니다. 그리고 기초대사량 증진과 탄탄한 몸을 원하시면 식후 1~2시간 뒤 근력 운동을 배치하는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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서른살이 다이어트하려면 어찌해야하죠?
안녕하세요. 30대 부터는 신체 대사가 20대에 비해 다르게 변화되고 있다는 것을 꼭 짚고 넘어가시는 것이 필요합니다. 이 시기에는 기초대사량이 완만하게 감소하게 되고 소화 효소 분비가 줄어들어서 예전처럼 굶는 방식은 근육 손실과 대사 저하를 유발해서 살이 더 잘 찌는 상태로 만들게 됩니다. 성공적인 감량을 위해서는 몇 가지 방식이 필요합니다.1 ) 근력 운동을 통해 대사를 지켜주셔야 합니다. 유산소 운동만으로는 살이 쉽게 빠지기가 어렵답니다. 주 2~3회는 전신을 사용하는 근력 운동(맨몸 운동도 괜찮습니다)을 통해서 근육량을 유지해야 요요 없는 체중 감량이 가능하겠습니다.2 ) 식단의 양도 조절해야하나 질적 변화가 필요합니다. 정제 탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 알코올을 최대한 멀리하시고, 하루 체중 x 1.6g의 단백질(고기, 계란, 생선, 두부)과 섬유질 비중을 높여서 혈당 스파이크를 막아주셔야 합니다. 채소 > 단백질/지방 > 복합탄수화물(고구마, 단호박, 보리, 현미, 귀리)순으로 자연 식품 위주로 든든하게 식사를 해주시면 과식을 막고, 포만감을 유지해서 야밤에 야식 욕구를 막을 수 있답니다.3 ) 식후 30분 뒤에 하체를 사용하는 걷기, 싸이클, 스텝퍼같은 적당한 강도의 유산소를 해주시면 혈당 스파이크를 완화하고 체지방 축적 억제에 좋습니다.4 ) 장내 환경과 소화 리듬을 관리해주셔야 합니다. 유산균 섭취와 함께 하루 체중 x 30~33ml의 물을 챙겨주시어, 천천히 20분 이상 TV, 스마트폰을 보지 않고 음식에만 집중하는 식사를 가지셔서 과식을 막고 위장 부담을 덜어주시는 것이 필요합니다. 스트레스 호르몬인 코티솔은 복부 비만의 원인이라 하루 7시간 이상의 규칙적인 질 좋은 숙면으로 호르몬 균형을 맞추는것이 중요합니다. 그리고 하루 14~16시간의 간헐적 단식도 체지방 대사에 도움이 되니 고려해보시길 바랄게요.초절식은 요요만 일으키고 근육량을 계속 떨어뜨려 기초대사량이 저하되어 나중에 복구하기 정말 어렵습니다. 되도록 칼로리는 기초대사량+300~500kcal정도 선에서 지켜주시는 것이 필요합니다. 주당 0.3~0.5kg 감량 페이스로 장기간 길게 보고 진행해주시는 것이 나중에 요요를 막을 수 있습니다. 건강한 다이어트를 응원합니다.
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아이들 밑반찬 만들어놓으려고하는데 뭐가좋을까요
안녕하세요, 매일 국, 메인반찬을 새로 준비하시는 것만으로 정말 대단한 정성이라 생각듭니다. 일주일간 변질 걱정 없이 아이들의 성장을 도와주는 밑반찬을 정리해서 제안해 드리겠습니다.성장이 중요한 단백질과 비타민이 많은 메추리알 장조림을 추천드립니다. 보관성이 좋고 아이들이 정말 선호하는 메뉴랍니다. 여기에 뇌 발달을 돕는 견과류를 넣은 잔멸치 볶음을 곁들여 주시면 칼슘까지 제대로 보충할 수 있겠습니다. 섬유질이 고민이시면 쫀득한 식감의 연근 조림, 우엉 조림이 좋으며, 장 건강에도 좋고 씹는 즐거움도 줄 수 있겠습니다.채소를 선호하지 않는 아이라면 삼색 파프리카, 양파, 버섯, 당근을 넣은 간장 어묵 볶음을 고려해보시길 바랄게요. 어묵의 감칠맛 덕에 채소 거부감을 줄이기 좋답니다. 그리고 짭잘하게 졸인 검은콩 자반까지 더하신다면 일주일 내내 든든한 밑반찬을 준비할 수 있겠습니다.물론 잘 아시겠지만, 조리 후에는 반찬을 완전히 식혀서 밀폐 용기에 담아 냉장 보관 해주시면 일주일간 신선함, 맛을 유지할 수 있겠습니다.수고를 덜어줄 든든한 밑반찬으로 건강한 식탁 완성하시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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토스트 맛있게 요리하는 방법 알려주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 토스트는 탄수화물, 단백질, 비타민을 어떤식으로 조합하느냐가 관건이라 생각합니다. 몇 가지 맛있게 먹는 방법을 정리해서 제안해 드리겠습니다.[원팬 에그 토스트] 팬에 버터를 두르고 달걀물을 부은 뒤 그 위에 식빵을 올려서 앞 뒤로 노릇하게 구우시고, 중간에 체다 치즈, 설탕(스테비아도 괜찮습니다)을 약간만 추가하시면 전문점 같은 단짠의 맛을 맛보실 수 있습니다.[갈릭 버터 토스트] 풍미가 정말 강해서 맛있습니다. 버터 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 꿀 1큰술을 섞어 빵에 발라 에어프라이어 180도에서 5분간 구우면 마늘의 매운맛은 날라가고 고소함만 남게 됩니다. 마늘의 알리신 성분은 면역력에도 좋아 건강까지 챙길 수 있겠습니다.[피자 토스트] 저당 케첩이나, 토마토 소스를 얇게 펴 바르고 양파, 햄(닭가슴살 소시지나, 수비드 닭가슴살도 좋아요), 옥수수, 피망, 모짜렐라 치즈를 올려서 구우면 채소 섭취와 단백질 보충을 모두 할 수 있어서 한 끼 식사로도 우수합니다.일반 식빵보다는 호밀, 통밀 같은 통곡물 식빵을 선택하시고 우유 한 잔을 챙겨주시면 혈당 조절과 영양 보충면에서 좀 더 균형 잡힌 식단이 되겠습니다.토스트 맛있게 해 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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밤낮바껴서 지내는데 몸 안좋나요? .아침에 버텨볼려해두잠이와여ㅠ
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 6개월간 밤낮이 바뀌어 지내셨다니 몸이 참 고생이 많았겠습니다..아무래도 30대는 10~20대와 다르게 체력 회복 속도가 달라서 생체 리듬 균형 깨지는 부분에서 신체가 많은 부담을 느낄 수 있습니다. 사람은 해가 뜨고 짐에 따라 호르몬을 조절하게 되는데, 이 리듬이 깨지게 되면 면역력 저하, 대사 질환 위험, 더 나아가 정서적인 불안감까지 동반될 수 있어서 주의가 필요하겠습니다. 아침에 쏟아지는 잠을 억지로 참아내는 것은 고문이겠지만, 이런 부분을 극복하려면 빛, 시간을 활용하는 방법이 필요합니다.1 ) 기상 후에 커튼을 우선 열고 20분 내외로 햇볕(구름 끼고, 흐린날도 괜찮아요), 자연광을 쬐주시길 바랍니다. 햇빛은 뇌에 이제 낮이다라는 싸인을 주어 수면 호르몬인 멜라토닌 분비를 멈추고 각성 호르몬을 깨우게 됩니다.2 ) 한 번에 생활 패턴을 뒤집으려 하시기보다(아예 날 새고, 그 날 밤에 잠드는 방식도 괜찮아서 고려만 해보시길 바랄게요), 매일 30분에서 1시간씪 조금씩 취침 시간을 앞당겨 주시는 것도 몸에 무리가 덜 갑니다.3 ) 식사 시간을 아침, 점심, 저녁 정해진 시간에 맞춰주시는 것도 내부 생체 시계를 재설정하는데 좋답니다. 낮에는 가벼운 산책으로 몸을 움직이고, 오후 2시 이후부터는 카페인을 최대한 멀리 해보시길 바랍니다. 너무 졸려 참기 어려우시면 20분 이내 짧은 낮잠으로 고비를 넘겨주시되, 밤에는 스마트폰의 블루라이트를 차단해서 뇌가 휴식 모드로 들어갈 환경을 셋팅하는 것이 필요합니다.30대 건강은 저축과 같아 조금씩 몸의 시계를 정상 궤도로 돌려보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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기운 차릴 수 있는 음식 알려주세요~~
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 몸의 면역력을 깨우고 기력을 보충해줄 음식들을 정리해서 제안해 드리겠습니다.기운이 없을때 추천드리는 메뉴는 단백질, 필수 아미노산이 많은 삼계탕과 닭죽이 있습니다. 닭고기는 소화 흡수율이 높아서 기력이 떨어진 상태에서 에너지를 내기에 최적이고, 여기에 살균 작용이 뛰어난 마늘과 혈액순환을 도와주는 대파를 넣어주시면 초기 감기 기운을 잡는데 효과적입니다.입맛이 없으실 경우 전복죽, 소고기 야채죽을 권해드립니다. 철분과 무기질이 많아 체력 회복을 동시에 도와줍니다. 비타민C가 많은 귤, 키위같은 과일은 면역 기능을 강화해서 바이러스에 대항하는 힘을 길러주고, 항염 효과가 있는 생강차, 따뜻한 배숙을 마시면 호흡기를 보호하고 체온을 높여줄 수 있겠습니다. 아연이 많은 굴, 소고기, 계란 요리도 면역 세포 활성화에 좋은 우수한 식품입니다.따뜻한 물, 보리차를 수시로 드셔서 신징대사를 원활하게 하고 영양소 흡수를 돕는 것이 중요하니, 영양가 높은 식사 후 충분한 휴식으로 몸을 따뜻하게 유지해 주시길 바랍니다.삼계탕, 닭죽, 마늘, 대파, 전복죽, 소고기야채죽, 귤, 키위, 딸기, 생강차, 배숙, 굴, 계란, 소고기같은 식품을 고려해보시길 바랍니다. 감사합니다.
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어제 주말농장에서 상주와 여러가지 쌈채소를 뜯어왔습니다. 그 중 치커리가 쓴 맛이 나던데 쓴맛이 어떤 성분인지 효능이 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.치커리의 쌉쌀한 맛의 성분은 인티빈이라는 배당체랍니다. 이 성분은 소화기 계통에서 중요한데, 혀의 미뢰를 자극해서 침, 위액의 분비를 촉진해서 소화력을 끌어올리고 식욕을 돋구는 효능이 좋습니다. 쓴맛이 위 건강에 좋다는 통념이 소화 효소와 위산 분비를 유도하기 때문입니다. 인티빈은 담즙 분비를 촉진해서 간의 해독 작용을 돕고, 혈관 내 유해 콜레스테롤 수치를 낮추는데 기여해서 심혈관계 질환 예방에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.치커리에는 쓴맛 성분 외에도 이눌린이 많이 함유되어 있습니다. 이눌린은 다당류의 일종으로 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역을 하고, 빠른 혈당 상승을 억제해서 인슐린 저항성 개선에 좋답니다. 그리고 치커리에 있는 락투코피크린의 성분은 가벼운 진통과 진정 효과를 제공해서 스트레스 완화에도 좋답니다.치커리의 쓴맛은 1)위장 보호, 2)혈당 관리, 3)간 기능 개선을 아우르는 식품이 되겠습니다. 겨자채와 같이 알싸한 채소를 드시는 식습관은 체내 신진대사를 활성화 하고 혈액을 맑게 유지하는데 좋은 선택이 되겠습니다.주말농장에서 직접 수확하신 신선한 채소들은 효소 활성도가 높아서 건강 이점이 상당히 클 것으로 보입니다. 감사합니다 ^ ^
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봄이라서 그런지 계속 피곤하고 졸리네요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 자꾸 춘곤증이 찾아오는 것은 신진대사가 활발해지면서 비타민 소모량이 평소보다 몇 배로 늘어나기 때문이랍니다. 제철 봄나물을 권장드립니다. 달래, 냉이, 씀바귀는 비타민C와 무기질이 많아 간의 해독을 돕고 피로를 풀어줄 수 있습니다.에너지 대사를 돕는 비타민B1이 결핍이 되면 무기력증이 심해질 수 있어서 돼지고기, 현미를 식단에 포함시켜보시길 바랄게요. 특정 건강식품도 여건이 되시면 좋지만, 끼니마다 단백질(고기, 계란, 생선, 두부)과 섬유질을 조화롭게 챙겨주시는 것이 체력 유지가 가능하시겠습니다.식후에 쏟아지는 졸음을 쫒기 위해서는 짧게라도 햇볕을 쬐며 산책을 해주시고, 하루에 체중 x 30ml 이상의물을 드셔서 체내 수분을 보충해 주는 것이 좋겠습니다. 과한 카페인 섭취는 밤잠을 방해해서 다음날 더 큰 피로를 부르는 악순환을 만들 수 있어서 주의가 필요하겠습니다.무거운 식사보다 평소 식사량의 80%정도 드셔보시고, 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)을 멀리하시면 혈당 스파이크를 막고, 소화 기관 부담을 줄여서 졸음을 예방하는데 좋답니다. 채소 > 지방/단백질 > 복합탄수화물 순서로 식사를 해보시어, 식후 가볍게 산책을 해서 식곤증을 막는 것도 정말 중요합니다.영양 균형 잡힌 식단과 함께 하루 7시간 이상 규칙적인 숙면 시간을 지키는 생활습관을 병행하시면 봄철의 활력을 금방 되찾으실 수 있을 것입니다. 감사합니다.
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과자대신 생라면만 먹는게 더 이로운가요 아니면 똑같이 해로울까요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 생라면이 과자보다는 건강에 더 이롭다고 보긴 좀 어렵습니다..! 시주으이 라면 면발은 대부분 팜유에 튀긴 유탕면이라, 일반 과자와 마찬가지로 가공유지 함량이 상당히 높고 정제된 밀가루로 만들어져서 혈당을 빠르게 올리게 됩니다. 라면 스프는 나트륨 덩어리라 혈관 건강과 부종 관리가 중요한 연령대에는 과자보다 더 큰 부담이 될 수 있답니다.바삭한 식감을 선호하시면 원물의 영양을 살린 대체 식단을 활용해보시길 바랄게요. 추천드리는건 현미누룽지입니다. 첨가물 없는 통곡물의 섬유질을 섭취하면서 충분히 씹는 맛도 누릴 수 있습니다. 병아리콩이나 검은콩을 에어프라이어에 바짝 굽게 되면 고단백질의 바삭한 간식이 되며, 연근, 당근을 얇게 썰어 말린 채소 칩은 섬유질과 비타민을 모두 챙길 수 있는 좋은 대안이 되겠습니다.만약 입이 심심하시면 구운김, 멸치, 오징어 다리, 황태 구이처럼 건어물이나, 저염 육포를 드시는 것도 효과적입니다. 나이가 들수록 인체는 정제 탄수화물보다 원물 그대로의 영양소에 편안하게 반응해서, 가공된 라면보다는 자연 원물 간식으로 습관을 들여보시길 권장드립니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
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식후 10분 걷는 효과는 무엇일까요???
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.[산책 효과] 식후 10분 산책은 소화를 돕기도 하고, 혈관으로 쏟아져 나오는 포도당을 근육이 바로 흡수해서 식후 혈당 스파이크를 효과적으로 예방할 수 있겠습니다. 이런 습관은 인슐린 저항성을 개선하고 장기적으로 보면 제2형 당뇨병 예방과 체중 관리에 중요한 역을 합니다. 그리고 신체 활동이 위장 운동을 부드럽게 자극해서 가스 생성, 복부 팽만감을 줄이는것 처럼 소화기 건강을 증진하는데도 좋습니다.[고강도 운동] 물론 질문주신 식사 직후 고강도 헬스, 유산소 운동은 이야기가 달라진답니다. 인체는 식사 후 소화를 위해 위장 기관으로 혈류를 집중시키며, 이때 무거운 중량을 들거나 격렬하게 뛰게 되면 혈액이 근육으로 강제로 분산이 됩니다. 결국 위장의 소화 기능이 정체되니 복통, 소화 불량, 구역질이 날 수 있고, 소화되지 않은 음식물로 인해서 운동 효율도 떨어지게 된답니다.식후에는 10분 내외의 가벼운 보행으로 몸을 부드럽게 깨워주시는 것이 좋고, 심박수를 크게 높이는 본격적인 운동은 음식물이 어느정도 소화가 된 약 1.5~2시간 뒤에 진행하시는 것을 추천드립니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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