답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.좋아하던 참기름인데 갑자기 먹을 때마다 속이 뒤집어지니 정말 속상하시겠습니다.. 비빔밤의 포인트인 참기름을 피하셔야 한다니 외식은 물론 요리하실 때도 여간 불편하신게 아니실 겁니다. 다른 음식은 괜찮은데 특정기름에만 반응을 하신다면 몇 가지 원인을 고려해보시길 바랍니다.1 ) 참깨 알레르기 가능성입니다. 입안이 꺼끌거리는 느낌은 구강 알레르기 증후군의 흔한 증상이고, 이것이 위장관 반응으로 이어져서 구토를 유발할 수 있겠습니다.2 ) 지방 소화 능력의 일시적인 저하가 있습니다. 참기름은 고농축 지방이라 담즙 분비가 원활하지 않거나 위 배출 능력이 떨어지게 되면 심한 메스꺼움을 일으키게 됩니다.3 ) 기름의 산패 가능성이 있습니다. 오래되었거나 보관이 잘못되면서 산화된 기름은 위를 강하게 자극해서 구토를 유발하게 됩니다. 되도록 당분간 참기름은 완전하게 멀리하시고, 증상이 반복되시면 알레르기 내과나 소화기 내과를 방문하셔서 정확한 진단을 받아보시길 권장드립니다. 감사합니다.

안녕하세요, 속이 거북하고 체한 느낌에 연이은 설사, 무기력감까지 겹쳐서 상당히 힘들고 당황스러우시겠습니다.발열이 없다는 점은 다행이나, 지속적인 설사로 인해서 몸에서 수분과 전해질이 빠르게 빠져나가면서 기운이 떨어지는 탈수 증상이 동반되는 것으로 보입니다. 현재 겪고 계신 증상이 음식물이나 바이러스로 인한 급성 장염이나 식중독의 초기증상일 수 있습니다.아내분과 같은 음식을 드셨다고 하니 혹시 아내분에게도 시간차를 두고 비슷한 증상이 나타나는지 주의깊게 살펴보시는 것이 좋겠습니다. 지금은 위장 조절력이 떨어져 있으니 당분간 자극적인 음식, 고형식을 피하시어, 미지근한 물, 이온음료를 조금씩 자주 마셔서 탈수를 막는 것이 중요하겠습니다.열이 없으시더라도 설사 횟수가 줄지 않고 힘이 계속 빠진다면 가까운 내과를 방문하셔서 수액 치료같은 적절한 조치를 받으시길 권장드립니다.빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 당화혈색소 수치가 높게 나와서 많이 걱정되셨겠습니다.오래간 굳어진 생활습관을 하루아침에 바꾸는 것은 누구에게나 쉽지 않은 일입니다. 그러나 거창한 목표보다는 일상 속의 작은 습관부터 하나씩 이어가시다 보면 분명 수치는 좋아지게 됩니다. 실제 혈당 조절에 성공한 분들이 추천드리는 다양하고 현실적인 방법들을 제안드리겠습니다.우선 실천하실 수 있는 방법은 식사 순서를 바꾸는 것입니다. 매끼 채소와 단백질(고기, 생선, 계란, 두부)을 먼저 드시고, 마지막에 탄수화물(밥)을 드시는 것만으로도 혈당이 빠르게 오르는 것을 크게 막아줍니다. 또한 흡수가 빨라서 혈당을 치솟게 만드는 과일 주스, 믹스커피같은 액상과당을 최대한 멀리하시고, 물이나 달지 않는 차로 대체하시는 것이 필요합니다.운동은 식후 20분 걷기가 중요합니다. 식사 직후에 가볍게 산책하시면 섭취한 당분이 혈관에 쌓이기 전에 근육의 에너지로 빠르게 소모가 될 수 있습니다. 여기에 익숙해지면 스쿼트, 런지, 힙브릿지, 계단 오르기, 스텝퍼, 싸이클같은 하체 근력 운동을 조금씩 더해보시길 바랍니다. 인체에서 허벅지 근육은 당분을 저장하는 가장 큰 창고 역할을 해서 근육이 늘면 혈당 조절이 수월해집니다.식단과 운동만큼 충분한 숙면도 중요하더라구요. 수면 부족과 과한 스트레스는 인슐린 저항성을 높여서 매일 7~8시간 이상 규칙적으로 푹 주무시는 것이 중요합니다. 처음부터 이런 모든 것을 완벽하게 하려다 지치기보다는, 저녁 식사 순서를 바꾸시고 가볍게 동네를 걷는 것부터 차근차근 시작해 보시길 바랍니다.건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.식단을 처음 시작하실 때 탄단지 비중이 중요한 이유가 탄수화물은 에너지원, 단백질은 근육 유지, 지방은 호르몬 대사를 도와서 체지방을 잘 태우는 몸을 만들기 때문이랍니다. 1,600kcal 기준 탄단지 2:3:5 비중은 하루 탄수화물 80g, 단백질 120g, 지방 90g을 맞추는 저탄고지 성향의 식단으로 체지방 감량에 상당히 효과적입니다.식단이 처음이신 만큼 질리지 않게 다채로운 메뉴를 하루 세 끼 연속된 흐름으로 제안해 드릴테니 취향껏 조합해 보시길 바랍니다.1 ) 아침 : 아침은 가볍게 계란 2알과 아보카도 1/2개, 방울토마토 10알을 드시거나, 무가당 그릭요거트 150g에 아몬드 15알을 챙겨주시면 좋습니다.2 ) 점심 : 현미밥 100g에 소고기 부채살 150g과 버섯, 브로콜리 야채볶음이나, 구운 연어 150g에 찐 단호박 100g과 그린 샐러드에 올리브유 드레싱을 추천드립니다.3 ) 저녁 : 소화가 잘 되도록 닭가슴살 150g에 스트링치즈 1개와 구운 채소를 드시거나, 돼지고기 앞다리살 수육 150g에 쌈채소나 찐 양배추에 저당쌈장을 곁들여주시길 바랍니다.이런 조합을 고려하셔서 드신다면 허기짐 없이 건강하고 맛있는 다이어트를 지속하실 수 있겠습니다 ! 감사합니다 ^^

안녕하세요, 식당 음식을 드시고 며칠씩 고생하신다니 지인분의 고충이 참 크실 것 같습니다.보통 장이 얇으시면 장의 신경이 남들보다 더욱 민감해서 작은 자극에도 쉽게 탈이 나실것으로 판단됩니다. 병원 치료와 병행하시면서 일상에서 증상을 가라앉힐 수 있는 식단, 민간요법을 제안 드리겠습니다.[식사요법] 중요한 식단 원칙은 장에서 가스를 적게 만드는 저포드맵 식품을 선택하는 것입니다. 주식으로는 쌀밥, 감자, 오트밀이 장을 자극하시 않아서 속을 편안하게 해줍니다. 채소중에는 당근, 호박, 토마토가 안전하며, 과일은 바나나, 블루베리가 좋습니다. 반면에 외식할 때 많이 쓰이는 마늘, 양파, 고추, 밀가루, 콩류, 십자화과 채소, 자극적인 매운 양념은 장을 강하게 자극하니 식당에서는 최대한 기름기가 적고 담백한 한식(생선구이, 백반) 위주로 메뉴를 고르시는 것이 안전하겠습니다.[민간요법] 집에서 활용하기 좋은 민간요법으로는 따뜻한 허브차를 드시는 방법이 있습니다. 보통 페퍼민트 차는 장 근육을 이완시켜서 복통, 가스를 줄여주는 천연 진경제 역을 하고, 생강차는 장의 염증을 가라앉히고 소화를 도와줍니다. 여기에 더해서 아랫배를 늘 따뜻하게 유지해주는 것이 필수인데, 식사 후에 온열 팩으로 복부를 찜질하시거나 배꼽 주변을 시계 방향으로 부드럽게 맛사지해 주면 경련을 일으키던 장 운동이 안전되어 복통과 배변 유도를 줄이는데 좋겠습니다.위에 방법을 고려하셔서 과민성대장증후군 완화에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체중을 줄이고 싶으신 마음 정말 이해가 갑니다. 허나 성장기인 학생 때 무리하게 살을 빼시면 건강을 해치거나 키 성장에 방해가 될 수 있답니다.. 속도를 내며 빼시되, 안전하게 감량하는 것이 중요합니다 ! 보통 몸에 무리가 없는 건강한 감량 속도는 한 달에 2~3kg정도입니다. 20kg을 감량하시려면 최소 6개월에서 1년 정도 여유를 두시는 것이 좋답니다. 급하게 굶어서 빼면 요요현상으로 인해서 오히려 전보다 살이 더 찌기 쉽기 때문입니다.학교 생활을 하시면 서 쉽게 실천하실 수 있는 방법들을 알려드리겠습니다.1 ) 세 끼 식사는 규칙적으로 드시되, 간식을 끊는 것입니다. 매점 과자, 탄산음료, 빵, 디저트, 분식, 자극적인 배달 음식, 인스턴트만 줄여주셔도 살은 알아서 빠지기 시작할 것입니다.2 ) 일상에서 움직임을 늘려주는 것입니다. 등하교 때 한 정거장 먼저 내려서 걸으시거나, 엘리베리터 대신 계단 이용하기처럼 생활 속 활동량만 늘려주셔도 도움이 된답니다.일찍 자는 습관이 중요해요. 늦게 자면 야식과 군것질이 당기고 비만 호르몬이 나오니 되도록 10~11시에는 주무셔서 8시간 이상 규칙적으로 푹 자야 합니다.체중계에 너무 걱정하지 않으셨으면 좋겠습니다. 평생 갈 좋은 습관을 만드신다고 생각하시면 몸은 자연스럽게 건강하고 예뻐질 것입니다. 천천히 시작해 보시길 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 오늘 밤 야식고민, 정말 매일 반복되는 행복한 고문입니다! 살찌는 것을 알면서 밤에 한 입 먹는 짜릿함은 포기하기 어렵죠.. 저는 어쩌다 야식을 먹게된다면 치킨을 먹는 편입니다. 오늘은 그 익숙함을 살짝 비튼 다른 야식 메뉴를 제안드리겠습니다.1 ) 무뼈닭발과 콘치즈 주먹밥, 달걀찜 셋트는 어떠실까 합니다. 불향 가득하고 쫄깃한 닭발을 깻잎에 싸 드시면 오늘 스트레스가 날아갈 것입니다.2 ) 만약 치킨 관련된 메뉴를 선호하신다면 기름기를 빼고 매콤한 양념에 밥을 비벼 드시는 숯불 양념 구이 치킨(치밥)으로 변주를 주시는 것도 좋은 대안이 되겠습니다.3 ) 좀 더 자극적인 맛이 당기시면 로제 떡볶이나 로제찜닭, 마라탕에 꿔바로우같은 메뉴를 추천드립니다. 치킨만큼 바삭한 튀김을 매콤달콤한 국물에 찍어 드시면 세상 행복해지거든요.고기 본연의 묵직함을 느끼고 싶으시다면 야식계의 강자, 야들한 반반 족발(일반+불족)도 완벽하겠습니다.맛있는 야식 되시길 바랍니다 ! ^ ^

안녕하세요, 가공식품을 많이 줄이셨다니 정말 멋진 변화입니다! 좋아하시는 과자나 라면을 완전하게 끊기 어려우시면, 혈당 스파이크를 막아줄 간식을 챙겨주시는 것이 좋은 방법입니다.1 ) 추천드리는 조합은 볶은 아몬드, 호두 같은 모듬 견과류입니다. 과자를 드실 때는 견과류를 한 줌 같이 드시면 풍성한 식이섬유와 좋은 지방이 탄수화물 흡수를 늦춰서 혈당이 빠르게 오르는 것을 막아줍니다.2 ) 가공식품을 드시기 전에 삶은 달걀을 먼저 드시거나, 단백질이 많은 그릭요거트를 곁들여주시면 포만감도 오래가고 혈당 안정에 좋답니다.3 ) 입이 심심하실 때 부담없이 씹을 거리가 필요하다면 수분과 섬유질이 풍성한 방울토마토나 오이 스틱, 파프리카에 병아리콩 후무스 딥을 찍어 드시는 것도 좋은 대안이 되겠습니다. 사과에 땅콩버터 100%로 찍어드시는 조합도 있습니다.4 ) 라면을 드실때는 숙주, 청경채, 양파, 대파처럼 채소와 두부, 닭가슴살, 계란같은 단백질을 곁들여서 드시면 나트륨 배출에도 이롭답니다.음료가 당기실 때는 당류가 높은 주스 대신 무가당 두유, 아몬드 브리즈, 오트밀크, 저당 단백질 음료를 택하셔서 과자와 함께 드셔보시길 바랍니다.이렇게 단백질, 식이섬유, 좋은 지방을 기존 간식과 매칭하는 것만드로도 맛, 건강을 모두 챙기실 수 있으니, 스트레스 없이 즐겁게 관리해 나가시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 새콤달콤한 블루베리, 비싼 만큼 영양소 하나 놓치지 않고 안전하게 드셔야죠!블루베리는 껍질이 얇고 무르기 쉬워서 절대 박박 문질러서 씻으면 안 됩니다. 표면의 하얀 가루는 먼지가 아니라 몸에 좋은 항산화 성분인 과분이라서 이걸 최대한 지켜내는 것이 중요합니다. 영양소 파괴 없이 쉽고 안전하게 씻는 방법은 바로 채반 잠수 세척법입니다.넓은 볼에 찬물을 가득 담으시고 식초 한 스푼, 베이킹소다도 살짝 풀어주시길 바랍니다. 그 다음에 블루베리를 상처 나지 않게 채반에 받친 채로 물에 담가줍니다. 손으로 직접 만지면 과육이 쉽게 뭉개지니, 채반 손잡이를 잡고 물속에서 살살 돌려가시면서 1분간 가볍에 흔들어주시길 바랍니다. 여기서 물에 너무 오래 담가두시면 수용성 비타민과 중요 영양소인 안토시아닌이 물에 녹아나와 맛도 밍밍해지고 영양도 손실되니 2분을 넘기지 않는 것이 중요합니다.마지막으로 물에서 채반을 건져내서 흐르는 물에 가볍게 한 번만 쓱 헹궈주면 끝입니다. 이렇게 하시면 과분은 남기고 잔류 농약과 먼지만 가려낼 수 있습니다.드시기 직전에 키친타월 위에서 굴려 물기를 살짝만 잡아주시면 맛있게 드실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 소불고기 맛있게 드셨군요 ! 목요일 저녁에 조리한 불고기를 다음주 화요일 저녁까지 냉장 보관 상태로 두었다가 두시는 것은 권장드리지 않습니다..! 익힌 소고기의 안전한 냉장 보관 기간은 보통 3~4일 정도인데, 화요일 저녁이면 5일이 지나기 때문에 그 사이 변질될 우려가 있겠습니다.안전하고 좋은 방법은 지금 밀폐용기에 담아 바로 냉동 보관을 하시는 것입니다. 냉동해 두셨다가 화요일 아침에 냉장실로 옮겨서 천천히 해동하신 뒤, 저녁에 드실 때 팬에 올려서 속까지 완전하게 뜨겁게 데워드시면 맛, 안전을 모두 챙길 수 있겠습니다.만약에 냉동하지 않고 냉장실에 계속 두실 예정이시면 늦어도 이번 주 일요일이나 월요일까지는 드시는 것이 좋겠습니다. 소중한 건강을 위해 남은 불고기는 꼭 냉동실로 보내주시길 바랍니다.항상 질문해 주셔서 감사드리며, 맛있고 건강한 식사 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^^