답변 내역

안녕하세요, 우유를 좋아하시는 분들께 멸균우유는 좋은 제품이죠! 박스로 쟁여두시면 마음까지 든든해지는데요, 멸균우유의 유통기한이 수개월로 긴 비밀은 초고온 멸균 처리와 특수 포장에 있답니다.일반 우유는 영양소 파괴를 줄이려 130도 내외에서 살균해서 미생물이 남아있어 냉장 보관이 필수지만, 멸균우유는 135~150도의 엄청난 고온에서 모든 유해 미생물과 포자를 완전하게 박멸합니다. 여기에 빛과 공기를 완전히 차단하는 테트라팩(알루미늄 박이 포함된 겹포장재)에 담기기 때문에 방부제 없이도 상온에서 오래 버티는 것입니다.염려하시는 영양가 부분은 안심하셔도 됩니다. 칼슘, 단백질, 지방같은 우유의 중요 영양소는 열에 강해서 일반 우유와 차이가 거의 없답니다. 그러나 열에 약한 일부 비타민 성분이 조금 감소할 수는 있겠지만, 우유는 비타민의 주요 공급원이 아니라 건강상 손해는 전혀 없다고 보셔도 되겠습니다. 신선도도 미생물이 아예 없는 진공 상태로 유지되는 것이라 품질이 떨어지는 것이 아닙니다.그러나 고온 처리 과정에서 우유 속 유당이 가열되면서 고소하거나 묵직한 맛이 나는데, 이 때문에 신선도가 떨어진다고 오해하기 쉽답니다.쉐이크 커피, 시리얼용으로는 맛이 오히려 더 진하게 어울려서 염려마시어, 마음껏 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저는 있으면 먹지만 굳이 챙겨 먹지 않아서, 반민초파에 가깝다고 생각합니다..! 예전부터 SNS에 민트초코가 워낙 화제가 되다 보니 많아 보이긴 하나, 실제 대중적인 설문조사를 보면 여전히 반민초파의 비율이 더욱 높게 나타나곤 합니다.영양적인 부분에서 봐도 민트의 멘톨 성분은 위식도 괄약근을 이완시켜서 소화 불량이나 역류성 식도염을 유발할 수 있어서, 누구에게나 맞는 식재료는 아니랍니다. 그리고 시중의 민트초코 디저트들은 강한 허브 향을 감추기 위해서 인공 향료, 일반 초콜릿보다 당류, 지방 함량을 높여서 제조하는 경우가 많습니다.미각적으로 독특한 조합이긴 하나, 정말 민트초코 맛있는 제품이 종종 있다고는 합니다. 그러나 영양 균형과 취향, 소화 건강을 고려했을때 반민초파가 아무래도 합리적인 이유로 비중이 높은 것 같다 생각해요.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.편식이 있으시고 단백질 비린 향을 선호하지 않으시면, 일반 초코 우유처럼 거부감 없이 드실 수 있는 제품을 몇 가지 제안드리겠습니다.1 ) 입문용으로 좋은 빙그레 더x백 초코는 진하고 걸쭉한 마시는 네스퀵 맛이 나서 단백질 음료라는 느낌이 거의 들지 않습니다. 편의점에서도 쉽게 구하실 수 있어서 접근성도 상당히 뛰어난 편입니다.2 ) 좀 더 진한 카카오 풍미를 원하시면 랩x쉬 프로틴 드링크 마일드 카카오를 추천드립니다. 단백질의 텁텁함이 전혀 없고, 묵직하고 달콤한 카페 아이스초코맛을 그대로 재현해 내어 맛에 대한 만족도가 높은 제품입니다. 저도 이 제품은 정말 맛있게 먹고 있어요.3 ) 씹는 재미까지 더해진 파우치 형태의 비브리브 꼬박x밥 초코도 괜찮습니다. 바삭한 초코 크런키 토핑이 들어있어서 프로틴 향을 가려주고 달콤한 초코 과자를 먹는 듯한 느낌을 줍니다.아예 쉐이크 가루를 선호하신다면, 신타6, 아니면 옵티멈 뉴트리션 골드 스탠다드 제품을 권장드립니다.단백질 쉐이크 맛있는 것으로 고르시길 바랄게요 ! 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현재 드시고 계신 더단백과 셀렉스 프로핏은 이미 시중에서 성분, 가성비 면에서 최상위권에 속하는 좋은 제품입니다. 여기에 만족하시면서 다양하게 번갈아 마실 만한 가성비 제품들을 몇 가지 제안드리겠습니다.1 ) 남양 테이크x 맥스는 MPI를 주원료로 단백질을 20g이상 함유하고 있으며, 당류, 지방이 낮아서 성분 면에서 셀렉스에 밀리지 않고 온라인 대량 구매시 가성비가 좋답니다.2 ) 맛을 중요하게 보신다면 일동후디스 하x뮨 액티브도 좋은 대안입니다. 산양유 단백이 함유된 MPC 기반이라 단백질의 비린 맛이 적고 부드럽지만, 당류가 조금 포함되어 있습니다.3 ) 오리온 닥x유 단백질은 우유 단백질 기반으로 편의점 행사나 온라인 벌크 구매시 단가 대비 단백질 함량(18~24g)이 높아서 든든한 선택지가 되겠습니다.현재 드시는 루틴을 기본으로 유지하시되, 맛이 질리실 때 위에 제품들을 고려하셔서 인터넷 특가로 섞어 구매해 보시는 것을 권장드립니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.과대증에 가스까지 가득 차시면 정말 힘들죠.. 이미 저포드맵까지 섭렵하실 정도로 마음고생이 심하셨을텐데, 아예 굶는 것은 피하시고 평소보다 적은 양을 규칙적으로 드시는 것이 정답입니다.배가 빵빵하니 안 드시는 것이 답 같지만, 식사를 거르시면 장을 움직이게 하는 신호가 끊겨서 변비가 더 악화가 됩니다. 그리고 장이 비어있다가 갑자기 음식을 마주하면 오히려 가스를 더욱 급격히 만들어내기도 합니다. 따라서 가스가 심하실 때는 평소 식사량의 60~70%정도로 줄여주시고, 따뜻하고 부드러운 음식으로 끼니를 걸러서는 안 됩니다.식사 후에는 절대 바로 눕지 마시어 15분 정도 가볍게 산책을 하시면서 장에 물리적인 자극을 주셔야 가스가 밖으로 밀려 나옵니다. 아예 안 드시기 시작하면 장이 더 게을러지는 악순환에 빠지기 쉬우니, 조금씩 드시면서 장을 달래주셔야 합니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.낮 2시부터 새벽 2시까지 긴 시간동안 정말 고생 많으셨습니다. 퇴근 후 출출하지만 곧바로 잠자리에 들어야 하기에 영양사로서 소화가 잘 되면서도 숙면을 돕는 가벼운 음식들을 제안 드리겠습니다.1 ) 추천드리는 식품은 바나나, 따뜻한 우유, 두유, 오트밀크, 아몬드밀크, 단백질 음료입니다. 바나나에는 마그네슘이 많아서 근육을 이완해주고 우유의 트립토판 성분은 숙면 호르몬 생성을 도와서 포만감, 잠을 모두 챙길 수 있습니다.2 ) 부드러운 식감을 원하시면 그릭요거트에 모듬견과 20g을 얹어 드시는 것도 좋은 방법이며, 단백질이 많아서 야식으로 밀가루를 드셨을 때보다 다음날 아침 속이 더욱 편안합니다.3 ) 따뜻하게 속을 달래고 싶으시다면 순두부, 달걀찜을 조리해서 드시는 것을 권장드립니다. 수분 함량이 높고 소화 흡수율이 뛰어나서 위장에 부담을 주지 않으면서 포만감을 주기 때문입니다. 4 ) 가볍게 드실 수 있는 오트밀 죽, 방울토마토, 채소스틱에 후무스 팁, 스트링치즈, 병아리콩 스낵, 김 스낵, 저염 육포, 삶은달걀, 따뜻한 캐모마일 차 한 잔도 신경을 안정시켜서 피로를 푸는데 좋답니다.기름지거나 자극적인 야식 대신 가볍고 영양가 있는 음식으로 지친 하루를 부드럽게 마무리하시고 늘 건강 챙기시며 편안한 밤 보내시길 바랍니다. 감사합니다^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.소스 비법은 간장을 태우듯 끓여서 불향을 내고 버터로 풍미를 잡는 방식이랍니다. 밥 자체만으로 경양식 맛집 맛을 내는 황금 소스 공식을 제안드리겠습니다.[밥 2공기 기준 황금 비율 수치]1 ) 양념 : 케첩 1/4컵(약 4큰술), 진간장 1큰술, 식초 0.5큰술, 버터 1.5큰술2 ) 재료 : 밥 2공기, 다진 고기, 햄 100g, 다진 양파 1.5컵, 다진 당근 0.25컵, 식용유 2큰술][맛을 2배로 올리는 소스 볶음]팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 고기, 양파, 당근을 노른한 갈색빛이 돌 때까지 충분히 볶아줍니다. 수분이 날아가면 볶은 재료들은 팬 한 쪽으로 밀어 두고, 빈 공간에 진간장 1큰술을 부어서 태우듯이 부르르 끓여서 불향을 입힙니다. 간장이 자글 눌기 시작하면 바로 식초 0.5큰술, 케첩 1/4컵, 버터 1.5큰술을 넣고 밀어두었던 재료들과 섞어서 자박하게 소스화 해줍니다.소스가 완성되면 불을 끄거나 약불로 줄이신 뒤, 밥 2공기를 넣고 주걱으로 자르듯 골고루 비벼가시며 볶아내면 끝입니다. 소스 맛있게 만드시길 바랄게요 ! 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.자영업으로 바쁘신 와중에 주 2~4회나 헬스장에 가신다니 정말 대단하시네요! 40대의 뱃살과 옆구리 살은 나이가 들면서 대사량이 떨어져 생기는 증상이라 너무 염려하지 않으셨으면 합니다. 바쁜 사장님을 위한 현실적인 방법을 제안 드리겠습니다.1 ) 운동 순서는 근력 후 유산소로 바꿔주시길 바랍니다. 40대의 다이어트는 근육을 지켜서 대사량을 올리는 것입니다. 근력운동을 머신 웨이트로 전신 무분할로 하체 > 등 > 가슴 > 어깨 순으로 30~40분 진행하시고, 다음 15~20분정도 가볍게 싸이클, 경사도 트레드밀중에 하나를 택해서 진행를 해줍니다. 2 ) 식단은 일반식을 하시되, 메뉴 선택과 정제탄수화물, 술 차단만 지켜주시면 좋겠습니다. 현실적으로 매번 닭가슴살 도시락을 챙기기는 어렵습니다..! 대신에 외식이나 배달을 하실 때 튀긴 음식, 정제탄수화물(면, 떡, 빵) 대신 단백질(생선구이, 제육볶음, 보쌈, 회, 스테이크)을 고르시고 밥은 평소의 딱 반 공기만 덜어내고 드셨으면 좋겠습니다.3 ) 일하시면서 드실 수 있는 주스, 믹스커피, 탄산음료, 과자, 빵, 디저트같은 정제탄수화물과 술만 끊어주셔도 한 달 뒤 옆구리가 상당히 개선되실 거에요.마감 후 보상 심리로 드시는 야식, 술은 주 1회 이하로 제한해 보시길 바랍니다 ! 몸이 곧 재산입니다.건강하셔야 자영업에 지장없이 오래하실 수 있으니 지치지 마시고 꾸준히 정진하시길 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.제가 마운자로를 맞은지 3개월차입니다. 효과 확실히 있습니다.(식욕제어가 확실하고, 현재 7kg이상 감량해서 BMI 정상 범주로 들어온 상태네요. 슬슬 마무리 할 생각입니다.) 체력과 건강 저하로 비만에서 벗어나고 싶아하시는 간절한 마음 이해가 갑니다. 비용 부담이 크신만큼 고민이 깊으실텐데요, 마운자로는 현존하는 비만 치료제중에 강한 체중 감량 효과를 기대하실 수 있는 약물입니다.임상 연구를 보면 마운자로는 투여 용량에 따라서 평균 15~22% 수준의 압도적인 체중 감량 효과를 보였답니다. 이 것은 위 배출을 늦춰서 포만감을 오래 유지하고, 뇌의 식욕 중추를 자극해서 음식에 대한 갈망을 획기적으로 줄여주기 때문입니다. 그리고 식욕 억제를 넘어 체지방 위주의 감소, 혈당, 대사 지표 개선에도 뛰어난 효과가 입증되었어요.비용은 한 달에 약 30~40만원 내외로(용량에 따라 점점 비례해지면서 가격이 오릅니다) 비급여라 부담스러운 것이 사실입니다. 하지만 과체중으로 인한 건강 악화와 향후 발생할 의료비, 무엇보다 저하된 삶의 질을 복구하는 가치를 고려하신다면 충분히 고려해 볼 만한 선택지가 되겠습니다.부작용 가능성도 있으니, 전문의 선생님과 상담하셔서 질문자님에게 맞는 단계별 치료 계획을 먼저 세워보시길 권장드립니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몸무게 때문에 지속적으로 큰 스트레스를 받고 계시다니 고민이 많으시겠습니다.. 세상의 모든 사람에게 똑같이 적용되는 단 하나의 정상 몸무게란 존재는 하지 않습니다. 정상 체중이라는 것은 개인의 키, 타고난 골격, 그리고 근육량과 체지방률에 따라서 완전하게 달라지기 때문입니다.의료계에서는 보통 키, 몸무게 비중을 바탕으로 계산하는 체질량 지수(BMI)를 기준으로 정상 범위를 나누곤 합니다. 질문자님의 성별, 나이, 키가 있으면 좀 더 정확한 수치를 말씀드릴 수 있지만, 우리나라 기준으로 BMI 지수가 18.5에서 22.9사이일때를 대략적인 정상 범위로 보고 있습니다. 그러나 이 공식도 숫자 계산일 뿐, 질문자님의 고유한 매력, 진짜 건강 상태를 모두 담아내지는 못합니다.중요한 것은 체중계 위에 찍히는 숫자가 질문자님의 가치를 대변하지 않는다는 사실입니다. 지금 스트레스가 너무 심하시면 수치보다는 질문자님 몸이 매일 건강한 에너지를 내고 있는지 식습관을 점검해보시길 바랄게요.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.