Q. 어디서 들어보니 햄버거가 균형잡힌 식단이란 것이 사실인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.햄버거도 구성에 따라 탄수화물, 단백질, 지방, 채소가 포함된 균형 식단이 될 수 있지만일반 프렌차이즈점에서 판매중인 햄버거의 경우 나트륨과 포화지방이 높고, 가공 식재료가 많아장기간 자주 섭취하면 건강에 악영향을 미칠 것으로 보입니다. 통곡물 번, 구운 패티, 신선한 채소로 구성하면 더 건강한 햄버거를 제조할 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.