안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨 예방 식습관이나 당뇨에 좋은 음식은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당뇨를 예방하기 위해서는 당함량이 높은 가공식품 섭취를 줄이고 식이섬유를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다
식습관·식이요법
Q. 어니언은 양파로서 어떤 영양이 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.양파의 매운맛을 내는 성분인 알리신은 항산화 및 항암에 도움을 줄 수 있으며 식이섬유가 장건강에 효과적입니다
기타 영양상담
Q. 초코나 초코우유에도 카페인이 들어있는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.초콜릿 성분에 카페인이 함유되어있기때문에 어느정도의 카페인이 일부 함유되어있을 것으로 보입니다.
식습관·식이요법
Q. 만약 저녁을 8시쯤 먹는다면 최소 몇시쯤 잠에 드는 게 위 건강에 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.마지막 식사를 한 후에는 3~4시간의 텀을 가지고 눕거나 숙면을 취하는 것이 역류성 위염을 예방하고 수면에 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 돼지 껍데기에 콜라겐이 많이 있는데 흡수도 잘될까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식품으로 섭취하는 콜라겐의 경우 흡수율에 한계가 있을 수 있기때문에 과도하게 섭취하지않게 유의해야합니다.
기타 영양상담
Q. 건빵은 왜 빨리 먹는것이 힘든건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건빵은 수분 함량이 적은 가공식품이기때문엔 다량의 건빵을 빠르게 섭취하는 것은 어려울 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 천일염은 다른 소금에 비해서 어떤 성분이 많은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.천일염은 다른 소금에 비해 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등 미네랄 함량이 높은 편입니다. 우리나라 천일염의 주요 생산지는 전라남도 신안, 영광, 무안 등 서남해안 지역이며 바닷물이 깨끗하고 일조량이 많아 천일염 생산에 적합한 지역입니다.
다이어트 식단
Q. 운동하고하면 식욕이 더 생기는데 그걸참는게 더힘들면 운동을 안해야할까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 후 식욕 증가는 자연스러운 현상이지만 조절이 어렵다면 다이어트 방법을 조정하는 것이 좋습니다. 운동 강도를 낮추거나 식사 구성을 단백질과 섬유질 위주로 바꾸면 과식을 줄일 수 있습니다. 무리하게 식욕을 참기보다 균형 잡힌 방식으로 조절하는 것이 중요하다고 보입니다.
다이어트 식단
Q. 프로틴쉐이크 대신 할 수 있는 음식 ..
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.프로틴쉐이크를 대신해서 단백질을 보충할 수 있는 음식으로는 닭가슴살, 삶은 계란, 두부 등이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 감기에는 사과를 먹으면 안되는건가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.옛말에 감기 때 사과를 피하라는 이유는 사과가 몸을 차게 만들어 기침이나 가래를 악화시킨다고 여겨졌기 때문입니다. 하지만 실제로는 비타민과 수분이 풍부해 감기 회복에 도움을 줄 수 있어요. 다만 차가운 상태로 먹기보다 실온에서 섭취하는 것을 추천드립니다.