안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 하루 카페인 권장량은 얼마인가요?? 그리고 그걸 넘으면 몸에는 어떤 영향이 있나요???
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.성인의 하루 카페인 권장량은 약 400mg 이하이며, 이는 커피 약 3~4잔 정도에 해당합니다. 카페인 권장량을 초과하여 섭취하면 불면, 두근거림, 불안, 위장 장애 등이 나타날 수 있고, 장기적으로는 카페인 의존이 생길 수 있습니다. 개인 체질에 따라 감수성이 다르니 섭취량과 시간대 조절이 필요하다고 보입니다.
식습관·식이요법
Q. 물을 얼마나자주 많이 마셔야 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.성인은 보통 하루에 1.5~2리터(8잔 이상)의 물을 마시는 것이 권장되며, 여름이나 운동 시에는 더 많은 수분이 필요합니다. 물을 충분히 마시지 않으면 피로, 두통, 변비, 신장 기능 저하 등이 나타날 수 있습니다. 갈증이 나기 전에 수시로 조금씩 자주 마시는 습관을 들이는 것이 건강에 좋습니다.
환자 식단
Q. 고기, 생선 등을 섭취하면 과다골화증이 개선될까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과다골화증은 뼈가 비정상적으로 과도하게 자라는 상태로, 단순히 고기나 생선 섭취만으로는 개선되지 않습니다. 오히려 칼슘·비타민 D의 과잉 섭취는 증상을 악화시킬 수 있으므로 의사 처방에 따라 조절된 식단이 필요합니다. 증상에 따라 약물 치료나 유전적 검사도 병행해야 정확한 관리가 가능하다고 알려져있습니다.
환자 식단
Q. 혈관 건강에 좋은 아침 식사로 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈관 건강을 위해 아침에는 귀리, 견과류, 베리류 같은 식이섬유와 항산화제가 풍부한 간단한 식품을 추가해보시길 바랍니다. 계란 후라이 대신 삶은 달걀이나 스크램블로 바꾸고, 아보카도, 토마토, 시금치 등 신선한 채소를 곁들이면 좋습니다. 혈관 건강에 도움되는 오메가-3 지방산(생선유, 아마씨유) 영양제도 함께 권장드립니다.
식습관·식이요법
Q. 저염식이 건강에 실제로 도움이 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈압을 조절해야하거나 평소 나트륨 함량이 높은 식품을 섭취하신다면 저염식단이 건강에 도움이 될 수 있지만 그렇지 않다면 적당량의 나트륨 섭취도 건강에 중요합니다. 한식에서 저염식을 실천하고자한다면 국물요리에서 국물을 다 섭취하지 않기, 나물 등을 만들때 간장 및 소금의 사용을 줄여 슴슴하게 간을 하는 방법 등을 추천드립니다.