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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
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기타 영양상담
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Q.  우유는 아침에 마시는게 좋은가요???
우유는 아침에 마시는 것이 영양적으로 좋을 수 있지만, 개인의 소화 능력에 따라 다르게 반응할 수 있습니다 .아침에 우유를 섭취하면 단백질과 칼슘을 공급받아 하루를 시작하는데 도움이 되지만, 배가 아프다면 유당 불내증이나 다른 소화 문제일 수 있습니다. 만약 아침에 마시는 것이 불편하다면, 일과 후에 마시는 것이 더 나을 수 있으며, 이때는 소화가 더 잘 될 수 있습니다. 또한, 우유 대신 유당이 제거된 제품이나 식물성 우유를 고려해보는 것도 좋은 방법입니다. 결국, 본인의 몸 상태와 편안함을 우선시하여 우유 섭취 시간을 조절하는 것이 중요하며, 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
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Q.  탄수화물을 많이 줄이고있는데요??
탄수화물을 ㅈ루이는 식단은 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 완전히 배제하는 것은 영양적으로 균형이 맞지 않을 수 있습니다. 탄수화물은 신체의 주요 에너지원으로, 특히 뇌와 신경계의 기능에 필수적이므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질과 야채 위주의 식사는 근육량 유지와 비타민, 미네랄 섭취에 유리하지만, 장기적으로 탄수화물이 부족하면 피로감, 집중력 저하, 소화 문제 등이 발생할 수 있습니다. 따라서, 탄수화물을 완전히 끊기보다는 통곡물, 과일, 채소 등의 건강한 탄수화물을 적절하게 포함시키는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
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Q.  잡곡은 어디에 좋은거라고 봐야될까요?
잡곡은 일반적으로 백미에 비해, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 여러가지 긍정적인 효과를 제공할 수 있습니다. 잡곡을 백미와 섞어 밥을 지어 먹으면, 섬유질 섭취가 증가하여 소화 건강을 개선하고 장의 기능을 원활하게 하며, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 잡곡에 포함된 다양한 영양소는 심혈관 건강을 지원하고, 고혈압 예방에도 기여할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 잡곡은 항산화 물질이 풍부하여 염증을 줄이고 면역력을 강화하는데 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
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Q.  밤에 사과를 먹으면 안좋다는데 왜그런걸까요?
밤에 사과를 먹으면 안좋다는 주장은 주로 소화와 관련된 문제에서 비롯되며, 일부 사람들은 저녁에 섭취할 경우 소화가 잘 되지 않거나 위장에 불편함을 느낄 수 있습니다. 사과는 섬유질이 풍부하고 과당을 포함하고 있어, 일부 사람들에게는 소화가 느려질 수 있으며, 특히 수면 전에 과일을 섭취하면 소화 과정에 방해받아 수면의 질이 저하될 수 있습니다. 따라서, 아침에 사과를 먹는 것이 좋다고 여겨지는 이유는 에너지를 공급하고 신진대사를 촉진하는데 도움이 되기 때문입니다. 그러나, 개인의 소화 능력과 생활습관에 따라 다르므로, 모든 사람이 밤에 사과를 먹으면 안좋다고 단정할 수는 없습니다.
식습관·식이요법
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Q.  자기전 4시간 동안은 물을 먹지 않는 게 좋다?
자기 전 4시간 동안에 물을 마시지 않는 것은 주로 수면 중에 발생할 수 있는 야간 배뇨를 방지하기 위함으로, 특히 수면의 질을 높이고 중간에 깨는 것을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 개인의 수분 필요량은 다양하며, 수분 섭취가 부족할 경우에는 탈수 증상이 나타날 수 있어, 특히 운동 후나 더운 날씨에는 적절한 수분 섭취가 중요합니다. 자기 전에 한 모금씩 물을 마시는 것은 수분을 보충하면서도 과도한 양을 피할 수 있는 방법이 될 수 있으며, 수면 중 불편함을 최소화하는데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 ,개인의 건강 상태와 생활 습관에 따라 적절한 수분 섭취량을 조절하는 것이 중요하며, 수면의 질을 높이기 위해서는 자기 전 수분 섭취를 적절하게 관리하는 것이 바람직합니다.
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Q.  김치는 정확히 어떤게 좋은건가요???
김치는 대표적인 발효음식으로, 일반적으로 배추와 무를 주재료로 하여 만들어집니다. 비타민A, C, K와 같은 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 면역력 증진과 소화 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 김치에는 유산균이 다량 포함되어 있어 장내 미생물 균형을 유지하고 소화 기능을 개선하는데 기여하며, 장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 특히, 발효 과정에서 생성되는 유산균은 프로바이오틱스 역할을 하여 장내 유익균을 증가시키고, 해로운 균의 성장을 억제하는 도움을 줍니다. 김치의 매운맛을 내는 고추와 마늘은 항산화 성분이 풍부하여 염증을 줄이고 심혈관 건강을 증진하는데 기여할 수 있습니다.
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Q.  아침에 공복에 아메리카노한잔은 몸에 어떤가요?
아침에 아메리카노를 마시는 것은 여러 가지 긍정적인 효과가 있습니다. 카페인은 집중력을 높이고 피로를 줄여주며, 대사율을 증가시켜 에너지를 더 효율적으로 사용할 수 있게 도와줍니다.  하지만 공복에 카페인을 섭취하면 위장에 자극을 줄 수 있으니 적당량을 마시는 것이 좋으며, 개인의 체질에 따라 차이가 있을 수 있으니, 자신의 몸 상태에 맞춰 조절하는 것이 중요합니다. 
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Q.  다이어트에 두부가 좋다는 말이 사실인가요?
두부는 다이어트에 좋은 식품으로, 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 포만감을 주기 때문에 체중 관리에 도움이 됩니다. 또한, 두부는 건강한 지방과 섬유질도 포함하고 있어 소화에 좋습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단에 변화를 줄 수 있는 장점도 있으며, 닭가슴살과 함께 두부를 섭취하면 균형 잡힌 단백질 섭취가 가능하여 더욱 효과적입니다.
식습관·식이요법
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Q.  물을 많이 마시면 우리몸에는 어떤변화가
물을 충분히 마시는 것은 체내 수분 균형을 유지하고, 신진대사를 촉진하여 에너지 수준을 높이는데 도움이 됩니다. 또한, 소화를 개선하고 독소를 배출하는데 기여합니다. 하지만 과도하게 물을 마시면 수분 중독이 발생할 수 있으며, 전해질 불균형을 초래할 수 있습니다.  따라서 적절한 양의 물을 섭취하는 것이 중요합니다. 일반적으로 하루에 2리터 정도의 물을 마시는 것이 좋습니다. 그러나, 신체 활동, 기후 환경 등에 따라서, 배출 되는 땀의 양에 따라서 섭취량은 조절이 필요할 수 있습니다. 
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Q.  바나나 완전히 다 익지 않을걸 먹으면 변비?
안 익은 바나나에는 전분이 많이 포함되어 있어 소화가 어렵기 때문입니다. 익은 바나나에서는 전분이 당으로 변해 소화가 용이해지며, 안 익은 바나나의 섬유질은 소화기관에서 수분을 흡수하여 변을 딱딱하게 만들 수 있습니다. 그래서 변비를 유발할 가능성이 높습니다. 그러나 한 번 먹었다고 크게 걱정하지 않아도 되며, 적당량 섭취하면 문제 없을 것입니다.
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