안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 시리얼 로 아침 을 대체해도 되는 건가요?
아침을 시리얼로 대체하는 것은 가능하지만, 설탕이 적고 섬유질이 풍부한 시리얼을 선택하고 우유, 요거트, 과일 등을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 시리얼만으로는 단백질, 비타민, 미네랄이 부족할 수 있으므로, 다양한 식품을 추가하여 보충하는 것이 좋습니다. 개인의 건강 상태에 따라 적절한 식사 구성을 선택해야 하며, 특정 건강 문제가 있을 경우에는 전문가와 상담하는 것이 필요합니다.
식습관·식이요법
Q. 식이섬유가 풍부한 음식으로는 어떤게 있나요??
식이섬유가 풍부한 음식은 소화 건강에 도움을 주며, 미역, 귀리, 강낭콩, 아마씨, 현미, 고구마, 다양한 채소와 과일 등을 대표적으로 나열할 수 있습니다. 이러한 음식은 장의 활동을 촉진하고 배탈을 예방하는데 효과적이며, 특히 해조류와 통곡물은 체내 중금속 배출과 콜레스테롤 감소에도 기여할 수 있습니다. 생과일과 채소는 가공된 것보다 더 많은 식이섬유를 제공하여 장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 식단에 이러한 음식들을 포함하면 건강한 소화 시스템을 유지할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 당스파이크의 대표적인 음식들은 무엇이 있나요?
당 스파이크를 유발하는 대표적인 음식과 간식으로는 고당도의 과일, 정제된 곡물, 설탕이 첨가된 음료, 가공식품 등으로, 높은 당분과 정제된 탄수화물을 포함한 식품들입니다. 혈당 수치를 급격하게 상승시키기 때문에 섭취를 주의해야 하며, 초콜릿, 케이크, 감자칩, 아이스크림, 에너지바 같은 간식도 대표적인 원인입니다. 이러한 음식 대신 섬유질이 풍부한 건강한 대체 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 건강한 식습관을 통하여 혈당 수치를 안정적으로 관리하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 계란밥 저녁에 해주는 경우......
계란밥은 간단하면서도 영양가가 높은 식사로, 아이들이 좋아하는 메뉴 중 하나로써, 계란밥에 다양한 반찬을 곁들이면 더욱 풍성한 식사가 될 수 있습니다. 예를 들어, 채소, 나물, 김치, 또는 간단한 볶음 반찬을 추가하면 영양소 보충 및 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 일어나서 사과를 먹는 것이 좋은 식습관인가요?
아침에 사과를 먹는 것은 건강에 여러 긍정적인 영향을 미치는 좋은 식습관으로, 사과는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 비타민C, 항산화 물질이 풍부하여 면역력을 강화하고 감염 질환으로부터 보호하는데 기여하며, 위액 분비를 촉진하여 소화와 배변 활동을 원활하게 합니다. 사과의 팩틴 성분은 혈관에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 배출하여 심혈관 건강을 개선하고, 꾸준한 섭취는 2형 당뇨병 발생 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 그러나 위장관이 약한 사람은 공복에 사과를 섭취할 경우 속쓰림이나 위통을 느낄 수 있으므로, 식사 후에 먹는 것이 좋습니다. 개인의 건강 상태에 섭취 시기는 맞춰서 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 저녁에 과일 정도만 먹고 있는데 과일도 이젠 먹지 않는게 좋을까요?
체중 감량을 원하신다면 저녁에 과일만 먹는 곳보다는 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다. 과일은 비타민과 식이섬유가 풍부하지만 당분도 포함되어 있어 과다 섭취 시에는 칼로리 섭취가 늘어날 수 있습니다. 아침, 점심, 저녁 모두 단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 포함한 식사를 통하여 영양소를 고르게 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 과일을 간식으로 적절하게 섭취하도, 저녁에는 단백질과 함께 먹는 것이 영양적으로 더 유익합니다. 또한, 규칙적인 운동을 병행하면 체중 감량에 더욱 효과적이므로, 식단 조절과 함께 운동을 포함시키는 방법을 고려하는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 점심을 항상 안먹게 되는데요....
하루에 세끼를 규칙적으로 먹는 것이 일반적으로 건강에 더 좋습니다. 아침에 아이들을 챙기느라 바쁘더라도, 점심을 건너뛰면 혈당이 불안정해지고, 저녁에 과식하게 될 가능성이 높아질 수 있습니다. 이는 소화에 부담을 주고 체중 증가나 소화 불량을 초래할 수 있습니다. 영양적인 측면에서는 세끼를 골고루 섭취하면 필요한 영양소를 균형 있게 공급받을 수 있으며, 아침, 점심, 저녁 각각에 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄을 포함시키는 것이 중요합니다. 특히, 점심을 거르면 에너지가 부족해져 오후에 집중력이 저하될 수 있으며, 일상적인 활동에도 영향을 미칠 수도 있습니다. 따라서, 점심을 간단하게라도 챙기는 것이 좋다고 답변드릴 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 변비 때문이 오랜 시간 동안 스트레스를 받습니다 도와주세요
변비와 가스 문제로 스트레스를 받고 계신 것에 대해서 안타깝게 생각하며, 도움이 되는 음식을 답변 드리자면 식이섬유가 풍부한 과일과 채소, 통곡물, 콩류를 섭취하고 하루에 충분한 수분을 마시는 것이 무엇보다 중요합니다. 또한, 요거트와 같은 프로바이오틱스가 포함된 발효식품을 통해 장내 유익균을 늘리고, 규칙적인 식사를 통해 장의 리듬을 맞추는 것이 도움이 될 수 있습니다. 아침에 일어나자마자 물을 한잔마시는 것도 좋은 습관이며, 스트레스가 소화에 미치는 영향을 고려하여 명상이나 요가와 같은 방법으로 스트레스를 관리하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 그러나 증상이 지속되거나 심해질 경우에는 전문의와 상담하여 추가적인 검사나 치료를 받는 것이 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 편의점에서 판매하는 커피 살찌나요?
편의점에서 판매하는 라떼와 같은 우유가 들어간 커피는 일반적으로 칼로리와 당류가 높을 수 있습니다. 따라서, 다이어트를 고려하는 사람들에게는 주의가 필요하며, 이러한 음료는 우유와 시럽, 설탕 등이 포함되어 있어 맛은 좋지만, 그로 인해 섭취하는 칼로리가 증가하고 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 결론적으로 다이어트를 하고자 하는 경우에는 자주 섭취하는 것은 피하고, 대신 저칼로리 커피나 아메리카노와 같은 대체제를 선택하는 것이 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 치킨보다 빵이 더 살이많이찌나요 ??
치킨은 단백질이 풍부하여 포만감을 주지만, 높은 지방함량을 가지고 있기 때문에 칼로리가 다소 높은 편입니다. 반면, 빵은 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 치킨은 포만감을 오래 유지하지만, 빵은 빠르게 소화되어 금방 배고픔을 느낄 수 있습니다. 그리고 혈당 지수가 높은 빵은 체중 증가에 더 영향을 줄 수 있습니다. 결론적으로, 치킨과 빵은 각각 다른 방식으로 체중 증가에 영향을 미치며, 개인의 식습관과 목표에 따라 선택하는 것이 중요합니다.