안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 안녕하세요 식사를 하고 바로 침대위로 누워 버리는 사람이 있는데 문제가 없을까요?
식사 후에 바로 눕는 습관은 소화기관의 운동성을 저하시켜 소화 불량과 변비를 유발할 수 있습니다 .특히, 위산 역류로 인하여 역류성 식도염을 일으킬 위험이 있으며, 소화 지연으로 음식물이 체내에 오래 머물면서 지방으로 축적될 가능성이 높아집니다. 또한, 소화 불량으로 인하여 영양소 흡수도 저하될 수 있어 장기적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 문제를 예방하기 위해서는 식사 후 가벼운 산책이나 활동을 통하여 소화를 돕는 것이 바람직합니다.
식습관·식이요법
Q. 식초를 먹으면 지방이 분해가 된다는데 진짜로 분해가 되나요?
식초는 콜레스테롤과 중성지방을 줄이는 효과가 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 소화를 도와 노폐물 배출을 촉진할 수 있습니다. 그러나 식초가 지방을 직접적으로 분해하는 것은 아니며, 일부 연구에 따르면 지방 분해 효소를 대신할 수는 없다는 결과가 있습니다. 그러나, 체온 상승과 혈액 순환 개선은 체중 관리에 간접적으로 도움을 줄 수 있습니다. 식초는 물에 희석하여 섭취하는 것이 일반적이며, 적당량을 유지하는 것이 위 건강에 좋습니다. 식초는 피부의 pH 조절과 항균 효과로 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 닭가슴살을 대체 할 만한 단백질원 추천
닭가슴살을 대체할 수 있는 다양한 단백질원으로는 달걀, 두부, 콩류, 그릭 요거트, 소고기 등이 있습니다. 달걀은 단백질이 풍부하고 다양한 요리로 활용할 수 있으며, 두부는 저렴하지만 좋은 식물성 단백질원입니다. 또한, 코류는 식이섬유와 단백질이 풍부하고, 그릭 요거트도 높은 단백질 함량을 가지고 있습니다. 소고기는 부위에 따라 단백질 함량은 다르지만, 양질의 단백질을 제공할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 하루 칼로리를 최소량만 먹으면 살이 빠질까요?
하루 칼로리를 최소량으로 설정하여 섭취하는 것은 체중 감량에 도움이 될 수 있으나, 여러가지 중요한 요소를 고려해야 합니다. 체중 감량은 칼로리 섭취가 소모량보다 적어야 이루어지지만, 너무 극단적으로 칼로리 섭취를 줄이면 신체에 부정적인 영향을 미칠 수가 있습니다. 일반적으로 성인은 남성 약 1,500~1,800칼로리, 여성은 약 1,200~1,500칼로리가 최소 섭취량으로 권장되며, 너무 적은 칼로리는 영양 결핍을 초래할 수 있습니다. 또한, 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 및 미네랄을 포함한 균형 잡힌 식사가 중요하며, 극단적인 다이어트는 대사 속도를 느리게 할 수 있습니다.결론적으로, 건강한 체중 감량은 적절한 칼로리 섭취와 균형 잡힌 식사를 통하여 이루어져야 하며, 개인 맞춤형 다이어트 계획을 세우는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 때 간식으로 약과 1개 2개 먹는건 괜찮을까요?
약과는 달고 칼로리가 높은 간식으로, 다이어트 중에는 적절하게 섭취량을 조절하여 섭취하는 것이 좋습니다. 1~2개 정도의 약과를 간식으로 선택하는 것은 당 충전 용도로 괜찮을 수 있으나, 칼로리와 영양소의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 즉, 약과의 칼로리를 고려하면서 다른 식사에서 단백질, 섬유질, 건강한 지방을 포함하여 영양소의 균형을 유지해야 합니다. 또한, 약과를 자주 먹기보다는 가끔씩 먹는 것이 좋으며, 다른 건강한 간식으로 대체하는 것이 바람직합니다. 간식을 섭취한 후에는 운동을 통하여 칼로리를 소모하는 것이 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 일어나자마자 찬 물 마시는게 안좋은건가요?
아침에 찬물을 마시는 것에 대해 적합 여부는 사람마다 다를 수 있으며, 개인의 건강 상태와 체질에 따라 다양한 반응을 보일 수 있습니다. 찬물의 장점으로는 변비 완화와 신진대사 촉진이 있는데, 찬물이 장을 자극하여 배변을 유도하거나 체온을 유지하기 위해 더 많은 에너지를 소모하게 만들어 신진대사를 약간 증가시킬 수 있습니다. 그러나, 단점으로는 찬물이 위를 자극하거나 소화 효소의 활동을 저해할 수 있어 위장이 민감한 사람에게는 불편함을 줄 수도 있습니다. 그래서 아침 공복에 마시는 물은 일반적으로 미지근한 물이 더 좋다고 여겨지며, 소화에 도움을 주고 위장에 부담을 주지 않기 때문입니다. 결론적으로, 아침에 찬물을 마시는 것이 좋을지는 개인의 체질과 건강 상태에 따라 달리질 수 있으므로, 자신에게 맞는 물의 온도를 찾는 것이 좋습니다 .
식습관·식이요법
Q. 아침에 바나나,토마토,고구마 등 먹으면 안좋나요
아침에 바나나, 토마토, 고구마를 먹는 것은 칼륨, 비타민C, 식이섬유, 항산화 성분 등을 섭취할 수 있으며, 에너지를 공급하고 소화, 심혈관 건강, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 바나나는 빠른 에너지 공급원이며 기분 전환에 효과적이고, 토마토는 항산화 작용과 수분 보충에 유리하며, 고구마는 포만감을 오래 유지하고 혈당을 안정시켜 아침 식사로 적합합니다.
환자 식단
Q. 감기에 걸렸을때는 수분섭취를자주해줘야
감기에 걸렸을 때의 수분 섭취는 탈수 예방, 체온 조절, 면역 기능 지원, 독소 배출, 점막 수분 유지 등에 중요한 역할을 하며, 이를 통하여 감기 증상을 완화하고 회복을 도울 수 있습니다. 물, 차, 국물 등과 같은 다양한 형태로 수분을 자주 섭취하는 것이 건강에 이롭고, 따뜻한 음료는 증상 완화에도 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침 모닝커피는 건강에 있어서 나쁜생활습관인가요?
아침에 커피를 마시는 것은 카페인의 각성 효과로 집중력을 높이고 항산화 성분이 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있으나, 과도한 섭취는 불면증, 소화 문제, 고혈압 등과 같은 부작용을 유발할 수도 있습니다. 따라서, 개인의 건강 ㅅ아태와 카페인 민감도를 고려하여 적당히 섭취하는 것이 중요하며, 필요시에는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 물을 하루 2리터 먹는게 좋타고 하는데 , , ,물만 먹으니 넘 힘드네요.. 쉽게 먹는 방법이 있을까요??
하루 2리터의 물을 마시는 것이 어렵다면, 수분이 많은 과일이나 채소(수박, 오이, 딸기 등)를 섭취하거나 허브차나 과일차를 마셔 수분을 보충하는 것이 좋습니다. 또한 과일과 채소를 블랜더에 갈아 만든 스무디를 통하여 맛있게 수분을 섭취하거나, 전해질이 포함된 수분 보충 음료를 선택해 물보다 더 쉽게 수분을 보충할 수 있습니다. 물에 레몬, 라임, 민트 등으로 자연스럽게 맛을 추가하면 물을 더 자주 마시는데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 다양한 방법을 통하여 수분 섭취를 보다 즐겁고 간편하게 할 수 있습니다.