안녕하세요 이정은 전문가입니다.
환자 식단
Q. 고지혈증 어떻게 관리 해야 촣을까요?
고지혈증 약은 혈관 건강을 지키기 위해 중요한 역할을 하며, 약을 꾸준하게 복용하지 않으면 심혈관 질환 위험이 증가할 수 있습니다. 고지혈증 관리는 식단 조절, 규칙적인 운동, 금연, 체중 관리, 스트레스 관리 등을 포함해야 하며, 식단에서는 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 섭취를 줄이고, 섬유질이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다. 규칙적인 운동은 유산소 운동과 근력 운동을 병행하는 것이 좋습니다 .
다이어트 식단
Q. 다이어트 시 아침을 먹는게 좋은가요? 아니면 먹지 않는 것이 좋은가요?
다이어트 시에는 아침 식사의 유무는 개인의 체질, 생활 습관, 목표에 따라 다르며, 아침을 먹으면 기초대사량 증가와 혈당 조절, 집중력 향상 등의 장점이 있습니다. 반대로 아침을 먹지 않으면 칼로리 섭취 감소와 간헐적 단식 효과를 볼 수 있으므로, 자신에게 맞는 식습관을 찾아 꾸준히 실천하는 것이 중요한 부분입니다.
기타 영양상담
Q. 새콤한 음식이 식욕을 살리는데 도움이 되나요?
새콤한 맛이 식욕을 돋우는 이유를 영양학적 괌점에서 살펴보면, 혀의 미뢰를 자극해 침과 위액 분비를 촉진하고, 뇌의 식욕 중추를 활성화시키며, 신체의 에너지 대사를 활발하게 하기 때문입니다. 그리고 신선한 음식을 찾던 본능과 관련이 있으며, 입맛을 개선하고 기분을 전환시키는 심리적 효과가 있기도 하는 것으로 답변이 가능할 것 같습니다.
식습관·식이요법
Q. 고혈압에 좋은 음식이나 운동 알려주세요
고혈압 예방과 관리를 위해서는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부한 식품을 섭취하고 유산소 운동, 저강도 근력 운동, 스트레칭을 규칙적으로 실시하며, 금연, 절주, 체중 관리, 스트레스 관리 등의 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 나트륨과 카페인 섭취를 줄이고 정기적인 건강검진을 하며 주기적으로 확인하는 것도 중요한 요소입니다.
식습관·식이요법
Q. 여름에 땀을 많이 흘리는데 소금을 먹으면 되나요?
땀을 많이 흘린다고 해서 소금을 추가로 섭취하기 보다는, 물을 충분히 마시고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 성인은 평소 식사로 충분한 나트륨을 섭취하고 있으므로 과도한 나트륨 섭취는 오히려 고혈압 등과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 체력을 키우기 위해선 어떻게 해야 하나요?
체력 향상을 위해서 영양학적 관점에서 답변을 드리자면, 단백질, 복합 탄수화물, 건강한 지방, 비타민, 무기질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하고, 유산소 운동과 근력 운동을 병행하며 스트레칭과 충분한 수면, 수분 섭취, 스트레스 관리를 함께 실천하는 것이 중요하며, 갑작스러운 운동 강도 상승을 피하고 개인의 건강 상태에 맞는 운동을 선택하여 꾸준하게 노력하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 야식을 너무 먹고 싶은데 살빼고 싶으면 참아야 하나요?
야식은 체중 증가, 수면 방해, 대시 가능 저하, 혈당 불안정을 초래하여 건강과 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 굶는 식의 다이어트 방법은 요요현상, 영양 불균형, 정신적 스트레스를 유발할 수 있어 규칙적인 식사, 가벼운 저녁 식사, 건강한 간식 섭취, 충분한 수면, 규칙적인 운동이 필요하고, 야식 충동을 줄이기 위해서는 따뜻한 차를 마시거나 일찍 잠자리에 들고, 다른 활동으로 주의를 돌리는 것이 좋습니다 .
기타 영양상담
Q. 야채를 먹지 않는 식습관은 건강에 어떻게 해로운가요?
야채를 먹지 않는 식습관은 식이섬유 부족으로 인한 소화불량, 대장 건강 악화, 혈당 조절 실패, 포만감 부족을 초래할 수 있으며, 비타민과 무기질 부족으로 면역력 저하, 피부 문제, 빈혈 항산화 물질 부족으로 만성 질환 위험 증가를 유발할 수 있으며, 영양제로는 이러한 문제를 완전히 해결할 수는 없기 때문에, 건강을 위해서는 다양한 종류의 야채를 섭취하는 것을 추천드립니다.
기타 영양상담
Q. 어제 마트에 갔는데 박이 통째로 나와있던데, 호박과 박은 어떻게 영양소가 다른지 궁금합니다.
호박은 비타민A,C,E와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화, 소화 개선, 눈 건강에 도움이 될 수 있으며, 박에는 수분이 많고 칼로리가 낮아 다이어트와 수분 보충에 유익하지만 영양소 함량은 상대적으로 적습니다. 호박은 다양한 영양소로 인하여 면역력 강화와 소화 개선에 좋고, 박은 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 다이어트와 수분 공급에 효과적입니다. 이 두가지 채소는 각각의 장점을 살려 요리에 활용하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 지중해 식단이 몸에 좋다고 하는데요??
지중해 식단은 신선한 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 생선, 올리브 오일 등을 중심으로 한 식단으로써, 심혈관 질환 예방, 뇌 건강 증진 ,체중 관리, 당뇨병 예방, 암 예방 등과 같은 다양한 건강 효과를 제공할 수 있습니다. 다른 식단과 달리 균형 잡힌 영양 섭취와 신선한 식재료 사용을 강조하며, 올리브 오일 같은 건강한 지방을 포함하여 영양 불균형을 예방할 수 있습니다. 또한, 가족과 함께 천천히 식사를 즐기는 건강한 생활 습관도 함께 함양하며, 탄수화물과 지방을 적절하게 섭취하면서도 건강을 유지할 수 있는 최적의 식단이 될 수 있습니다.