안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 제로 콜라를 자주 먹으면 이가 썩을 수 있나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.제로콜라는 당이 없지만 산도가 낮아 치아 법랑질을 부식시켜 충치, 침식 위험을 놀일수 있습니다자주 마신다면 빨대 사용, 물로 헹굼 등으로 산 노출을 줄이는게 좋답니다.
다이어트 식단
Q. 삼겹살의 비계부분은 다이어트에 악영향을 주는지요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.삼겹살 비계는 포화지방과 열량이 높아 과다 섭취시 체중, 지질 상승을 유발해 다이어트엔 불리할수 있답니다.다만 적당량을 구워 기름을 빼고 채소, 단백질과 균형 있게 먹으면 포만감 유지에 도움을 줄수 있어요
다이어트 식단
Q. 단백질 섭취를 어떻게 해야 효과적인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 단백질은 최대한 식물성과 동물성을 혼합해서 드시는게 좋답니다.이렇게 드셔야지만 아미노산의 구성을 다양하게 섭취할수 있답니다.
식습관·식이요법
Q. 우리나라의 식문화에 대한 내용이 궁금해요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.한국 식문화는 밥, 국, 다양한 반찬으로 균형을 중시하고 발효식품 비중이 높아 다른 나라보다 채소 ,식이섬유, 유산균 섭취가 많답니다.다만 그만큼 나트륨의 함량을 많이 섭취도 한답니다.
환자 식단
Q. 건강검진시 하루전날은 꼭 쌀죽만 먹나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 건강검진 하루 전날에는 금식을 추천 드립니다.결국 쌀죽도 위장 내시경시 방해가 되기 대문이죠
생물·생명
Q. 바소체를 만드는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.바소체는 여성의 x 염색체가 두 개라 유전자 발현량이 과도해지지 않도록 x 염색체 불활성화를 통해 형성이 된답니다.한번 형성된 바소체는 대부분 세포 분열 내내 유지되지만, 생식세포 형성 단계에서는 다시 풀려 재활성화된답니다.
영유아·아동 식단
Q. 특정 음식 섭취시 아기 땀, 소변 비린내 이유?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 해물의 휘발성 마민, 황화합물이 대사 과정에서 땀 소변으로 배출되 일반적인 사람들도 냄새가 나요다만... 아이들에게는 미생물 많은 음식은 좋지 않으니 신선하고 충북히 익혀서 줘야 해요반복 지속이 되는 증상이면 소아과를 방문하셔야 해요
다이어트 식단
Q. 강아지 림포마 식단관리 이렇게 해도될까요 ??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.림프종 치료 중엔 면역, 소화가 약해져 야채 소화가 어렵기 때문이 단백질 + 균형 잡힌 처방사료 + 오메가3, 유산균 조합이 일반적으로 더 안전할수 있답니다. 다만 병이 있기 때문에 결국 수의사와도 상담은 하셔야 해요
생물·생명
Q. 냉동인간에대해궁금해서질문합니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.지금 시점에서 미래 가능성을 위한 시도이며부활을 실제로 할수 있다는 확실한 기술이나 사례는 없어요과학꼐 주류에서는 여전히 회의적이라고 보시면되요
식습관·식이요법
Q. 우리몸에 펙틴이란성분이 장기능에 좋다구 하는데요.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.펙틴은 수용성 식이섬유로 장내 유익균을 늘리고 배변을 부드럽게 해 장 기능 개선에 도움을 줄수 있답니다.사과, 감귤, 자몽, 배 자두, 베리류 등 특히 풍부하답니다.