건강관리
점점쿨한날고양이
저녁을 안 먹으면 살이 빠지나요? 궁금합니다
다이어트를 위해 저녁을 거르고 있는데 오히려 배가 더 고프고 폭식을 하게 됩니다
저녁을 먹는 것이 좋은지 먹는다면 어떤 음식이 적당한지 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
많은 분들이 다이어트를 시작하면 "저녁만 안 먹으면 살이 빠지겠지"라고 생각합니다. 그런데 실제로는 배고픔이 너무 심해져 폭식으로 이어지는 경우가 훨씬 많습니다.
결론부터 말씀드리면 폭식을 반복한다면 저녁을 완전히 거르는 것보다 적당히 먹는 것이 다이어트에 더 유리합니다.
왜 저녁을 굶으면 폭식하게 될까요?
공복 시간이 너무 길어져 식욕 호르몬이 증가합니다. 혈당이 떨어지면서 단 음식이나 탄수화물이 강하게 당깁니다. 결국 야식이나 다음 날 아침에 평소보다 훨씬 많이 먹게 됩니다. 즉, 저녁을 안 먹어서 줄인 칼로리보다 폭식으로 먹는 칼로리가 더 많아질 수 있습니다.
다이어트 저녁으로 좋은 음식
핵심은 단백질 + 채소 + 적당한 탄수화물입니다.
추천 메뉴는
1. 닭가슴살 + 샐러드 + 고구마 반 개
2. 두부 + 나물 반찬 + 현미밥 반 공기
3. 삶은 달걀 2개 + 방울토마토 + 그릭요거트
4. 생선구이 + 채소 + 밥 반 공기
5. 소고기나 돼지 안심을 구워 쌈채소와 함께 먹기
피하는 것이 좋은 저녁
라면, 치킨과 피자, 빵과 과자, 달달한 음료들은 칼로리가 높을 뿐 아니라 식욕을 더 자극하는 경우가 많습니다.
저녁은 얼마나 먹어야 할까요?
배부르게 먹기보다는 '조금 아쉽다' 정도가 가장 좋습니다.
예를 들어, 단백질 한 손바닥 크기로 먹고 채소는 충분히 먹습니다. 밥은 반 공기 정도 먹구요.
이 정도면 포만감을 유지하면서도 과식 가능성을 줄일 수 있습니다.
다이어트는 얼마나 굶느냐보다 얼마나 오래 지속하느냐가 훨씬 중요합니다. 저녁을 억지로 참다가 폭식하는 패턴이 반복된다면, 저녁을 적당히 먹는 것이 체중 감량에도 더 효과적인 경우가 많습니다.
특히 운동도 함께 하고 있다면 저녁에 단백질을 충분히 섭취하는 것이 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다. 근육이 유지되어야 기초대사량도 잘 유지되고, 같은 체중이라도 더 건강한 몸을 만들 수 있습니다. 꾸준히 할 수 있는 식습관이 결국 가장 강력한 다이어트 방법입니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
저녁 6시이후로 식사를 하지 않는 것은 간헐적 단식입니다.
특히, 6시 부터 다음날 새벽 6시까지 12시간 하는 것이 가장 초기에 하는 간헐적 단식으로 다이어트를 하는 방식 중에 하나입니다.
저녁에 폭식을 하는 것을 오히려 안 좋은 습관입니다.
저녁의 폭식을 지방으로 갈 확률이 높습니다. 에너지를 사용하지 않는 시간이기 때문입니다
이런 경우, 가급적 가볍고 쉽게 소화가 되는 식품이 좋습니다.
요거트, 순두부, 달걀찜 등이 여기에 속합니다.
견과류 한 줌도 나쁘지 않습니다.
사과 반쪽, 삶은 달걀 또는 고구마 1~2개 정도도 괜찮습니다.
바나나 1개도 괜찮아요.
너무 많이 먹지 말고, 조금만 먹고 천천히 드시는 것을 추천드립니다.
삼키기 전에는 최대한 많이 씹는 것도 방법입니다.
너무 힘드시면 밖에 나가서 잠깐이라도 산책하시는 것도 방법이에요.
도움이 되셨으면 합니다.
감사합니다.
안녕하세요, 저녁을 안 먹으면 단기적으로는 칼로리 섭취가 줄어서 살이 빠질 수 있지만 장기적으로는 다이어트에 독이 될 수 있겠습니다. 현재 겪고 계신 것처럼 저녁을 굶으시면 밤늦게 심한 허기를 느껴서 야식을 드시거나 다음날 폭식을 하게 될 확률이 높기 때문입니다.
인체는 영양 공급이 끊기면 위기감을 느껴서 에너지를 지방으로 축적하려는 체질로 변하고 기초대사량이 떨어지면서 요요현상이 쉽게 옵니다. 따라서 다이어트를 하시더라도 저녁을 무리해서 굶기보다는 가볍게 챙겨드시는 것이 폭식을 막고 체중을 감량하는데 훨씬 효과적이랍니다.
저녁 식사로는 탄수화물을 줄이고 단백질과 식이섬유 위주로 드시는 것이 좋겠습니다. 포만감을 오래 유지해주고 소화가 잘 되는 닭가슴살, 두부, 달걀, 생선같은 고단백 식품에 신선한 샐러드나 삶은 채소를 곁들여 드시는 것을 추천드립니다. 탄수화물이 필요하시다면 흰쌀밥 대신 현미밥이나 고구마를 소량 섭취를 해주시는 것이 좋겠습니다.
여기서 중요한 것은 식사 시간이랍니다. 잠들기 최소 3~4시간 전에는 식사를 마쳐서 몸이 음식을 완전히 소화할 수 있도록 해야 수면중에 체지방 축적을 막을 수 있겠습니다.
리하게 굶지 마시어 영양가 있는 가벼운 저녁을 규칙적으로 드시면서 건강한 다이어트를 이어나가시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^