애사비가 실제로 효능이 아예 없는 걸까요?

Question

애사비가 다이어트에 도움이 된다고 광고를 하던 것을 본 것 같습니다. 실제로, 주변의 여자 지인들도 많이 먹는다고 하더라구요. 실제로 다이어트에 효과가 있는 걸까요??

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

애사비가 완전히 효과가 없는 것은 아니지만, 광고처럼 다이어트 치트키는 아니랍니다..! 검증된 유용한 작용은 존재하지만, 식단 관리나 운동 없이 체중을 저절로 줄여주시는 않습니다. 애사비의 중요한 성분인 초산은 다이어트에 도움이 되겠습니다.

1 ) 혈당 스파이크 억제 : 큰 효과는 혈당 스파이크 억제입니다. 탄수화물 위주의 식사 전후로 섭취를 하시면 당 흡수 속도를 늦춰서 인슐린의 빠른 분비를 막아줍니다. 인슐린은 체지방 축적을 유도하고 지방 분해를 방해하는 호르몬이라서, 혈당을 안정시키면 식후 밀려오는 가짜 허기와 식탐을 줄이는데 좋겠습니다. 그리고 음식이 위에서 소화되어서 넘어가는 속도를 늦춰서 포만감을 오래 유지하도록 돕기도 합니다.

2 ) 연구 결과 : 그러나 실제 임상 연구를 보면 애사비 섭취만으로 기대할 수 있는 체중 감량은 몇 달 동안 꾸준히 복용했을 때 약 1-2kg 수준으로 정말 미미합니다. 체지방을 직접 태워주는 것이 아닌, 식욕과 혈당을 조절해서 식단관리를 조금 더 쉽게 만들어주는 보조적인 개념으로 보시면 좋겠습니다.

주의하실 부분도 있습니다.

3 ) 주의할 점 : 강한 산성 성분이기 때문에 원액 그대로 섭취를 하시면 치아 에나멜이 부식되거나 식도와 위점막에 심한 자극을 줄 수 있겠습니다.

되도록 물에 10-20배 이상 충분히 희석하셔서 빨대를 이용해서 마시는 것이 안전하겠습니다.

애사비는 살을 빼주는 것이 아닌, 당류 섭취를 하루 25g 이하로 줄여보시어, 식단을 함께 조절하시면 혈당 관리 보조로 활용하시면 좋겠습니다. 감사합니다 : )

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

애사비(애플 사이디 비니거)는 직접 지방을 태우지는 않으나 식후 혈당 상승을 막고 포만감을 늘려 다이어트를 보조합니다.

아세트산 성분이 탄수화물 분해를 늦춰 혈당 스파이크와 인슐린 과다 분비를 억제하지만, 식단 조절 없이 단독으로 감량 효과를 내기는 어렵습니다. 위장과 치아 손상을 막기 위해 물에 15~30ml를 희석하여 식전이나 식중에 빨대로 마시고, 마신 뒤 물로 입을 헹구는 것이 최선입니다.

• 원인: 식후 혈당 상승 억제 및 포만감 유지로 다이어트를 도우나, 직접적인 지방 태움제는 아닙니다.

• 수칙: 물에 희석하여 식전/식중 섭취, 빨대 사용 및 물로 입 헹구기를 실천합니다.

Answer 3

애사비는 다이어트에 전체 효과가 없는 것은 아니지만, 체중 감량 효과가 확실하게 입증된 다이어트 식품으로 보기는 어려운데요, 사과 식초에 들어 있는 초산은 식후 혈당 상승이나 포만감에 영향을 줄 수 있고 일부 임상 시험과 메타 분석에서도 체중 감소 효과가 보고되었습니다. 다만 연구 규모와 기간에 한계가 있고 결과에도 차이가 있어서 효능은 개인차가 있는 편입니다.

애사비를 활용하고 싶다면 샐러드 드레싱에 넣는 등 식사에 곁들이는 방법도 좋은데요, 원액은 산성이 강해 치아 법랑질을 손상시키거나 위장을 자극할 수 있으므로 그대로 마시지 않는 것이 좋고, 속쓰림이나 역류 증상이 있다면 더 주의가 필요합니다.

즉, 애사비는 다이어트에 도움이 될 가능성은 있지만 개인차가 있고, 체지방을 직접적으로 크게 줄여주는 식품은 아니기 때문에 규칙적인 식사와 꾸준한 운동을 하면서 입맛에 맞을 때 보조적으로 활용해보시길 응원합니다.