건강관리
단백질 쉐이크를 먹을 때 우유를 넣어서 먹는게 영양섭취에 좋을까요?
단백질 쉐이크 (포)로 된 것을 주로 마시는데, 여기에 물을 넣어 먹으니 맛이 좀 그래서 우유 성분을 넣으려고 하는데, 우유에는 지방이 있어서 영양성분이 걱정되더라구요. 무지방 우유나 다른 거 추천해주시면 감사하겠습니다!
4개의 답변이 있어요!
단백질 쉐이크를 물 대시니 우유에 타서 드셔도 좋습니다. 우유에는 지방뿐 아니라 단백질과 칼슘도 들어 있어 단백질 보충과 뼈 건강에 도움이 되는데요, 일반 우유 한컵에는 단백질이 약 6~7그램 정도 들어 있어 쉐이크에 포함된 단백질에 더해서 추가로 섭취가 가능하고, 지방이 걱정된다면 무지방 우유나 저지방 우유를 선택하면 열량과 지방 섭취를 줄이면서 단백질과 칼슘을 보충할 수 있습니다.
저지방 우유를 추천드리는데요, 맛과 고소함을 어느 정도 유지하면서 지방 섭취를 줄일 수 있고, 지방을 최대한 줄이고 싶다면 무지방 우유를, 유당 때문에 속이 불편하다면 락토프리 우유를 선택하면 좋고 식물성 음료를 선호한다면 단백질 함량이 높은 무가당 두유도 좋은 선택입니다. 다만 아몬드 음료나 귀리 음료는 제품에 따라 단백질 함량이 낮을 수 있어 영양성분을 확인하는 것이 좋습니다.
즉, 단백질 쉐이크에 우유를 추가하면 단백질과 칼슘 섭취에 도움이 되고, 체중 관리가 필요하다면 저지방이나 무지방 우유를 활용해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
단백질 쉐이크의 맛을 개선하면서 지방 섭취를 줄이고 싶다면 무지방 우유 또는 무가당 두유를 추천합니다.
일반 우유는 단백질뿐 아니라 칼슘 등 영양소도 공급하지만, 지방과 열량이 걱정된다면 무지방 우유를 선택하는 것이 좋습니다.
일반 우유의 100mL당 영양성분은 제품에 따라 차이가 있지만, 대략 열량 60~65kcal, 탄수화물 4~5g, 단백질 3~5g, 지방 3~4g 정도입니다. 저지방 우유는 지방이 약 1~2g, 무지방 우유는 0~0.5g 수준으로 낮아지며, 단백질 함량은 일반 우유와 큰 차이가 없습니다. 우유 200mL를 첨가하면 일반 우유 기준 약 120~130kcal와 단백질 6~7g이 추가되므로, 쉐이크 자체의 열량과 단백질 함량까지 함께 고려하는 것이 좋습니다.
우유 특유의 고소한 맛을 원한다면 무지방 우유, 유당 섭취 후 복부 팽만감이나 설사가 나타난다면 락토프리 무지방 우유, 식물성 음료를 선호한다면 무가당 두유를 대안으로 선택할 수 있을 것 같습니다!
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
단백질 쉐이크에 우유를 섞어서 마시는 것은 맛뿐만 아니라 영양적으로두 정말 우수한 선택입니다. 쉐이크에 우유 200ml를 더하면 약 6-7g의 단백질과 칼슘을 추가로 얻을 수 있고, 쉐이크의 빠른 흡수 단백질(유청)과 우유의 완만한 흡수 단백질(카제인)이 시너지를 내어서 근육 합성 시간을 늘리고 포만감을 오랫동안 유지를 해줍니다.
일반 우유의 유지방과 칼로리가 걱정되신다면 식단 목적에 따라서 다음과 같은 음료로 대체를 해주시는 것을 추천드립니다.
1 ) 저지방, 무지방 우유 : 정말 무난한 선택은 저지방과 무지방 우유입니다. 일반 우유 대비 칼로리가 절반 수준(약 60-70kcal)으로 줄고 지방이 거의 제거가 되어서, 단백질과 미네랄은 그대로 챙기면서 칼로리 부담을 덜 수 있겠습니다.
2 ) 무가당 두유 : 만약에 식물성 음료를 선호하신다면 무가당 두유를 추천드리고 싶습니다. 당류와 포화지방 걱정 없이 7-9g의 식물성 단백질을 더할 수 있어서 영양 균형이 좋고, 고소함이 비린 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
3 ) 언스위트 아몬드 음료 : 칼로리 제한이 최우선인 다이어트 중이시라면 1팩당 35kcal 안팎인 언스위트 아몬드 음료가 좋아요. 단백질 함량은 1g 내외로 낮지만 물 보다 더욱 부드럽고 목 넘김이 좋아서 부담 없이 마시기 좋아요.
4 ) 락토프리 : 평소 우유를 드셨을 때 속이 더부룩하거나 가스가 차신다면 유당을 제거한 락토프리(소화가 잘 되는)우유를 고르시면 좋겠습니다.
단백질 추가 섭취가 목적이시면 저지방 우유나 무가당 두유를, 가벼운 칼로리와 부드러운 맛이 목적이시면 언스위트 아몬드 음료를 취향에 맞춰서 섞어 드셔보시기를 권장드립니다.
조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
단백질 쉐이크에 우유를 섞으면 단백질과 영양의 가치는 높아지나 칼로리와 지방, 소화 부담이 함께 늘어나게 됩니다. 지방과 칼로리 증가가 걱정된다면 일반 우유 대신 저지방 및 무지방 우유나 무가당 아몬드유, 두유를 활용하시는 것이 효과적입니다.
따라서 체중 관리 목적에 맞춰 무지방 우유, 아몬드 브리즈(언스위트), 또는 무가당 두유를 선택하여 섞어 드시는 것이 최선입니다.
원인: 우유의 추가는 영양과 맛을 높이지만 칼로리와 지방 및 소화 부담을 함께 증가시킵니다.
수칙: 무지방 우유, 아몬드 브리즈(언스위트), 무가당 두유 선택을 추천드립니다.