유산균은 공복에 꼭 먹어야 할까요???

Question

유산균을 아침에 공복에 먹는 것이 건강에 좋을까요?

아니면 밥을 먹고 먹어도 상관이 없나요?

저는 아침에 홍삼이랑 유산균을 공복에 먹고

따뜻한 물을 먹는데요.

이게 맞는 건강 식이요법인지 알고 싶습니다. 전문가님들!

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.

유산균은 공복에만 먹어야 하는 것은 아니지만, 기상 직후 물 한 잔을 마신 뒤 복용하는 공복섭취는 균의 장내 생존율을 높이는 좋은 방법이 되겠습니다 ! 식후에는 소화를 위해서 위산과 담즙산이 다량 분비가 되니 유산균이 사멸하기 쉬우나, 근래에는 코팅 기술이 발달해서 식후에도 복용하셔도 무방하겠습니다.

정말 제일 중요한 것이 식전, 식후도 중요하나 매일 일정한 시간에 거르지 않고 꾸준히 섭취를 해주시는 습관에 있습니다.

현재 실천 중이신 홍삼과 유산균의 조합은 정말 우수한 식사요법이 되겠습니다. 홍삼의 사포닌 성분은 장내의 미생물의 대사 과정을 거쳐야 체내의 흡수율이 높아지게 되니, 유산균과 시너지가 뛰어납니다. 그리고 두 영양제 모두 공복 섭취시 흡수율이 우수합니다.

그러나 현재 루틴에서 두 가지 디테일만 보완해 주시면 좋겠습니다.

1 ) 미지근한 물 : 유산균은 열에 약하니 뜨거운 물(커피, 차 종류는 1시간 이상 시간을 두시는 것이 좋아요1) 대신 체온과 비슷한 미지근한 물을 드셔야 생균 소실을 막을 수 있겠습니다.

2 ) 물과 유산균 섭취 순서 : 유산균 복용 후 물 보다는 물 한 컵을 우선 마셔서 밤새 정체된 위산을 일단 희석하신 뒤 유산균과 홍삼을 섭취하시는 순서가 위산 피해를 줄이는데 유리하겠습니다.

만약에 평소 위장이 약해서 공복 홍삼 섭취 후 속 쓰림일 느껴지신다면, 홍삼만 식후 복용으로 전환해서 장 건강과 소화 편의를 모두 챙기셨으면 좋겠습니다.

유산균, 홍삼 항상 건강하게 챙겨 드시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

유산균은 반드시 공복에 섭취해야 하는 것은 아닌데요, 제품마다 사용된 균주와 제형이 달라 섭취밥에 차이가 있지만, 일반적인 유산균은 공복보다는 식사와 함께 또는 식사 직전에 섭취하는 방법도 괜찮습니다. 음식물이 위산의 영향을 어느 정도 완충해 주기 때문에 유산균이 위를 통과하는 과정에서 생존하는데 도움이 될 수 있기 때문입니다.

지금처럼 아침에 홍삼과 유산균을 챙겨 드시는 습관은 괜찮은데요, 홍삼은 제품에 표시된 섭취방법을 우선 따르는 것이 좋고, 유산균도 제품에 표시된 섭취법을 따르고 제품에 특별한 섭취법이 없다면 아침 식사를 하면서 물과 함께 드시는 방법이 좋습니다. 미지근한 정도의 물도 함께 마시는 것은 괜찮습니다.

즉, 유산균은 제품에 표시된 섭취법을 우선적으로 따르고, 별도의 섭취 지침이 없다면 아침식사와 함께 챙겨드시는 것이 좋습니다. 매일 꾸준히 먹는 것이 가장 중요하기 때문에 아침 건강습관으로 만들어가시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

기상 직후 마시는 미지근한 물은 좋으나, 공복의 강한 위산은 유산균을 사멸시키고 홍삼은 위 점막을 자극할 수 있습니다. 유산균과 홍삼은 빈속에 드시기보다 미지근한 물로 위산을 희석한 후나 따뜻한 식사 후에 드셔야 속쓰림 없이 흡수율이 높아집니다.

따라서 아침에는 미지근한 물 한 잔으로 위장을 깨우고, 부드러운 식사 후 영양제를 챙기는 것이 위장에 가장 안전합니다.

• 요약 결론: 유산균과 홍삼은 공복 자극을 피하기 위해 미지근한 물로 위를 달랜 후나 따뜻한 아침 식사 후 드시는 것이 최선입니다.

• 속 편한 활용법: 기상 직후 미지근한 물을 충분히 마신 뒤, 푹 찐 채소나 삶은 계란 등 따뜻한 음식의 식사를 마치고 유산균과 홍삼을 드시는 방식을 추천드립니다.

Answer 4

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

대부분의 유산균은 위에서 위산 때문에 죽습니다.

그래서 유산균을 장까지 가도록 하는 코팅 기술들이 개발되고 있는 것이 업계의 현실입니다.

그래서 업계에서는 위산이 가장 적은 시점인 공복,

특히 아침에 일어나서 먹는 유산균이 장에 도달하는 데 가장 좋다고 합니다.

따라서, 위산이 가장 적은 시점인 일어나자마자 공복에 유산균의 섭취가 가장 도움이 됩니다.

감사합니다.