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구체적목표,바로성취,결과피드백25.04.19
밥을 할때 여러가지 잡곡을 섞어가면서 밥맛을 내는데, 그냥 백미로 밥을 할때와 잡곡을 넣어서 할 때 밥맛과 영양성분의 차이점은 무엇이 있나요?밥을 할때 여러가지 잡곡을 섞어가면서 밥맛을 내는데, 그냥 백미로 밥을 할때와 잡곡을 넣어서 할 때 밥맛과 영양성분의 차이점은 무엇이 있나요?
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울통불퉁침팬치25.04.19
백숙을 할때 꼭 넣어야 하는 것은 무엇이 있나요?보통 백숙을 할때는 찹쌀과 한약재를 넣잖아요. 만약에 이런것이 없을때 영양학적으로 꼭 넣어야 하는것이 있을까요? 그냥 닭만 삶아도 될까요?
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울통불퉁침팬치25.04.19
커피를 마실때 같이 먹으면 안되는 음식도 있나요?보통 식후나 쉬는 시간에 커피를 많이 마시는데요. 음식에도 궁합이 있다고 하는데 커피를 마실때 같이 먹으면 안되는 음식도 있는지요.
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뽀얀굴뚝새24325.04.18
된장은 오래 끓이는 게 맛있다고 하는데 청국장은 왜 오래 끓이면 영양소가 파괴되나요?된장은 은근한 불에서 오래 끓여야 맛이 좋다고 해서 오래 끓이는데 청국장은 주로 겨울에 만들어서 청국장에 신김치 약간 넣고 다시마 국물 우려서 두부 넣고 살짝 끓여서 먹는데요.된장과 청국장은 발효식품인데 청국장은 된장에 비해 오래 끓이면 안되는 이유가 뭔가요?
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.04.18
홍매실과 청매실등 종류가 2가지가 있는것으로 알고 있는데 매실청이나 매실짱아지를 만들려면 어떤 매실로 만들면 좋은지 궁금하며, 매실청은 비상시 소화약으로 사용해도 되는 효과가 있나요홍매실과 청매실등 종류가 2가지가 있는것으로 알고 있는데 매실청이나 매실짱아지를 만들려면 어떤 매실로 만들면 좋은지 궁금하며, 매실청은 비상시 소화약으로 사용해도 되는 효과가 있나요
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.04.18
매실은 우리나라 음식이나, 차, 짱아지 종류등 여러가지에 사용을 하는데, 매실성분의 신맛과 단맛은 어떻게 해서 나오는지 궁금합니다.우리나라의 대중적인 과실중에 하나인 매실은 우리나라 음식이나, 차, 짱아지 종류등 여러가지에 사용을 하는데, 매실성분의 신맛과 단맛은 어떻게 해서 나오는지 궁금합니다.
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탈퇴한 사용자25.04.18
시금치에는 칼슘이 실제로 많아서 뽀빠이를 의미하나요?예전에 유행했던 만화인 뽀빠이에는 시금치를 많이 먹어서 튼튼하다고 의미를 전달 했는데요. 시금치에는 칼슘도 많고 그러나요? 다른 영양소는요?
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아리따운안경곰7025.04.18
핑크솔트는 일반 소금과 영양적으로 차이가 있나요?핑크솔트라고 분홍색의 소금이 있던데일반적인 소금과는 어떤 차이가 있나요?영양적으로 일반소금과 무슨 차이가 있나요?핑크솔트가 일반소금보다 건강상 좋은 점이 있는지 궁금합니다
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.04.18
짱둥어탕도 추어탕처럼 철분이나 칼슘이 많은 생선으로 만든건가요?몸보신용으로 삼계탕. 장어탕. 추어탕을 많이 먹는데 바닷가 사람들이 자주 먹는다는 짱둥어탕도 추어탕처럼 철분이나 칼슘이 많은 생선으로 만든건가요?
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구체적목표,바로성취,결과피드백25.04.18
바닷가 식당에 가면 물메기탕이라고 있는데 어떤 생선으로 만드는 탕이고 맛과 영양분이 어떻게 좋은가요?여행가면서 식당 메뉴판에서 보았는데 바닷가 식당에 가면 물메기탕이라고 있는데 어떤 생선으로 만드는 탕이고 맛과 영양분이 어떻게 좋은가요?
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