안녕하세요 이정은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 샤브샤브가 다이어트 음식이라는게 맞나요?
샤브샤브는 일반적으로 저칼로리의 고기와 신선한 채소를 사용하므로 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 고기를 끓여서 먹기 때문에 기름이 적고, 채소를 많이 섭취할 수 있어 포만감을 느끼기 좋습니다. 또한, 월남쌈은 신선한 채소와 함께 먹어 영양소를 보충할 수 있어 다이어트에 긍정적일 수 있습니다. 그러나, 소스나 추가적인 재료에 따라 칼로리가 높아질 수 있으니 주의가 필요합니다. 따라서, 전체적인 식단과 운동과 함께 조절하면 다이어트에 효과적일 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 몸에 더 좋은 육고기 종류의 순서는요?
몸에 좋은 고기는 각기 다른 영양소를 제공하므로 개인의 건강 상태와 필요에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 닭고기는 지방이 적고 단백질이 풍부하여 건강한 선택으로 여겨집니다. 반면, 소고기는 철분과 아연이 풍부해 빈혈 예방에 도움이 되며, 돼지고기는 비타민 B군이 풍부하지만, 지방 함량이 높을 수 있어 조절이 필요합니다. 따라서, 균형 잡힌 식단을 위해서는 다양한 육류를 적절하게 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 바나나를 아침에 먹으면 오히려 안좋나요?
바나나는 포만감을 주는 좋은 과일 중 하나로, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 혈당 수치를 안정시키는데 기여할 수 있습니다. 아침에 바나나를 섭취하면 에너지를 공급하고, 운동 전후 간식으로도 적합합니다만, 바나나의 당분이 상대적으로 높기 때문에 과다 섭취는 제한하는 것이 좋습니다. 따라서, 균형 잡힌 식단의 일환으로 적당히 섭취하면 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 과일이라고 답변 드릴 수 있습니다.
환자 식단
Q. 안녕하세요. 언제나 당신 편입니다. 지난 주 감기로 인해서 입맛을 잃어 버렸습니다. 겨울철 감기로 입맛을 잃었을때 입맛을 찾을 음식이 없을까요? 궁금합니다
겨울철 감기로 입맛을 잃었을 때는 따뜻한 국물 요리가 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 미소된장국이나 닭고기 수프는 부드러운 맛과 향으로 입맛을 돋울 수 있습니다. 또한, 신선한 과일이나 상큼한 샐러드도 입맛을 되찾는데 좋습니다. 그리고, 매운 음식이나 향신료가 들어간 요리도 자극을 줄 수 있으니 시도해 보는 것도 좋으며, 충분한 수분 섭취와 휴식도 회복에 매우 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 고기구워먹을때 밥을 안먹고 고기만 먹으면?
고기만 먹는 경우에는 탄수화물 섭취가 줄어들어 칼로리 총량이 감소할 수 있습니다. 그러나 고기의 종류와 조리 방법에 따라 지방과 칼로리가 다르므로 주의가 필요합니다. 단백질은 포만감을 주지만, 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서, 살이 덜 찌게 하려면 적당한 양의 고기를 섭취하고, 채소와 함께 먹는 것이 좋으며, 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식단이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 소화에 좋은 음식들을 알고싶습니다.
체하는 증상이 있다면 소화에 도움이 되는 음식을 선택하는 것이 중요하며, 부드러운 식품인 바나나와 사과 그리고 오트밀 등이 소화에 좋습니다. 또한, 생강차나 페퍼민트 차는 소화 불량을 완화하는데 도움이 될 수 있으며, 요거트와 같은 프로바이오틱스가 풍부한 음식도 장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 식사는 소량씩 자주 하는 것이 소화에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 과자를 먹더라도 밤에먹는것보다 낮에먹으면 살이 덜 찌나요?
군것질을 좋아하는 것은 자연스러운 일이지만, 과자의 섭취 시간에 따라 체중에 미치는 영향은 개인의 생활 습관과 대사에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 밤에 과자를 먹으면 활동량이 적어 칼로리 소모가 줄어들어 체중 증가의 위험이 높아질 수 있으며, 낮에 먹는 경우 활동을 통해 소모할 기회가 많아 상대적으로 덜 찔 수 있습니다. 그러나 전체적인 칼로리 섭취량과 영양 균형이 더 중요하므로, 적당한 양을 유지하는 것이 좋으며, 건강한 간식 선택과 규칙적인 운동이 체중 관리에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 하루에 커피 몇잔정도 좋을까요?^^
하루에 믹스커피 5잔은 카페인 섭취량이 다소 높을 수 있습니다. 믹스커피는 설탕과 크림이 포함되어 있어 칼로리와 당분이 추가되므로, 아메리카노와 같은 커피가 더 건강할 수 있습니다. 아메리카노는 카페인 함량이 높지만, 추가 되는 성분이 없어 칼로리가 상대적으로 낮으며, 적당량의 커피는 집중력과 에너지를 높이는데 도움이 되지만, 과다 섭취는 불면증이나 불안감을 유발할 수 있기 때문에 개인의 카페인 민감도에 따라 적절한 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 커피는 아침 오후 그리고 식전 언제 먹는게 좋을까요?
커피를 마시는 시점에 따라 건강에 미치는 영향이 다를 수 있습니다. 아침에 커피를 마시는 것은 기상 후 에너지를 높이고 집중력을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 식사 직후에 커피를 마시는 것은 소화에 방해가 될 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 오후에는 커피를 마시는 것이 피로를 덜어주고 작업 효율을 높일 수 있지만, 저녁 늦게 마시는 것은 수면에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서, 식사 전이나 아침, 오후에 적당량을 섭취하는 것이 건강에 더 유익할 수 있으며, 개인의 카페인 민감도에 따라 조절하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 찬물 찬음료를 자주 마시면 안좋나요?
찬물, 찬음료, 찬커피를 즐기는 것은 개인의 취향에 따라 다르지만, 영양적인 관점에서 몇 가지 고려할 점이 있습니다. 찬 음료는 소화에 영향을 줄 수 있으며, 특히 식사 중이나 직후에 섭취할 경우 소화 효소의 활동을 방해할 수 있습니다. 그러나, 실내가 따뜻하다면 큰 문제는 없을 수도 있습니다. 또한, 카페인 섭취량을 조절하는 것이 중요하며, 수분 섭취를 충분히 하는 것도 필요하며, 개인의 몸 상태에 따라 다르므로, 불편함이 느껴진다면 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.