안녕하세요 이정은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 포도당 과섭취하면 어떻게되나요??
포도당을 과도하게 섭취하면 혈당 수치가 급격하게 상승하여 인슐린 분비를 촉진하고, 이는 피로감과 집중력 저하를 초래할 수 있으며, 장기적으로는 비만, 심혈관 질환, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 과도한 당 섭취는 대사 증후군을 유발하여 고혈압, 고혈당, 고지혈증 등의 복합적인 건강 문제를 일으킬 수도 있습니다. 과당은 혈당 상승을 덜 유발하나 주로 간에서 지방으로 전환되어 비만을 초래할 수 있으며, 건강을 위해서는 포도당을 포함한 당류의 섭취를 적정량으로 유지하고 균형 잡힌 식사를 통하여 혈당을 안정적으로 관리하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 하는 도중에 먹을수 있는 고기부위가 있을까요?
다이어트 중에도 적절한 고기 부위를 섭취하면 단백질을 충분히 공급받으면서 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 소고기에서는 안심과 목심이 지방이 적고 단백질이 풍부하여 유리하며, 돼지고기에서는 안심, 등심, 뒷다리살이 다이어트에 적합합니다. 닭고기에서는 가슴살이 지방이 거의 없고 단백질이 풍부하여 가장 적합합니다.고기는 굽거나 찌는 방식으로 조리하여 기름을 최소화하고, 적당량 섭취하며 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 간식으로 활용할 때에는 소량으로 섭취하여 포만감을 유지하면 효과적입니다.
기타 영양상담
Q. 포도를 많이 먹으면 피로 회복에 좋다고 하는데요
포도는 피로 회복에 매우 유익한 과일로, 당분, 비타민C, B1, B2, 그리고 항산화 성분인 폴리페놀을 풍부하게 포함하여 빠르게 에너지를 공급하고 항산화 작용을 통하여 체내 피로를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 포도의 당분은 소화를 촉진하여 즉각적인 에너지원으로 작용하고, 알칼리성 식품으로서 체내 산성도를 조절하여 스트레스나 과로로 인한 피로를 완화할 수 있습니다. 따라서 피로를 느낄 때 포도를 섭취하는 것은 좋은 선택이 될 수 있으며, 건강한 식습관을 통해 활기찬 하루를 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 하루에 몇끼를 챙겨먹는것이 건강에 도움이 될까요?
하루에 몇 끼를 챙겨 먹는 것이 건강 유지에 도움이 되는지는 개인의 상황에 따라 다르지만, 일반적으로 하루에 두끼 또는 세끼를 규칙적으로 섭취하는 것이 좋으며, 영양소를 고르게 섭취하고 과식을 피하는데 유리할 수 있습니다. 일반적으로 세끼를 먹는 것이 규칙적인 식사 습관을 유지하는데 도움이 되지만, 아침과 점심에 더 많은 칼로리를 섭취하고 저녁을 가볍게 하는 식사 패턴도 건강에 좋다고 보고가 되고 있습니다. 하루에 한끼만 먹는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있어 면역력 저하 및 건강 문제를 일으킬 수 있으며, 식사 빈도를 적절하게 유지하는 것이 혈당 조절과 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 치킨껍데기를 떼고먹음 다이어트에 도움될까요?
치킨 껍데기를 떼고 살코기만 먹는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있으며, 칼로리와 지방 섭취를 줄이고 단백질 섭취를 통하여 포만감을 유지하는데 기여할 수 있습니다. 오븐구이 치킨은 기름에 튀기지 않아 칼로리가 낮고 건강한 지방을 유지하며, 영양소의 균형을 잘 맞출 수 있어 다이어트 중에 더 건강한 선택이 될 수 있습니다.따라서, 다이어트를 진행 중이라면 오븐구이 치킨을 선택하는 것이 더 유리하며, 개인의 취향과 상황에 맞게 치킨 껍데기를 떼고 살코기만 먹는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다. 건강한 식습관을 유지하며 효과적인 다이어트를 위해서는 위와 같은 두가지 방법을 적절하게 활용하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 아보카도가 아주몸에 좋다고하던데.
아보카도는 과일로 분류하며, 불포화 지방산, 비타민K, E, C, B6, 엽산 및 식이섬유가 풍부하여 심혈관 건강을 개선하고 면역력을 강화하며 소화에 도움을 주는 등 건강에 매우 유익합니다. 특히, 아보카도는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여 심장 건강에 기여하며, 피부 건강을 증진시킬 수 있습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 비빔밥에 넣으면 고소한 맛과 부드러운 식감을 더해주고, 영양가를 높여줄 수 있습니다. 또한, 스무디와 샐러드에도 활용할 수 있어, 건강한 식습관을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
환자 식단
Q. 환자들이 몸을 회복할때 밥을 죽부터시작
환자가 회복할 때 죽을 먹는 것은 소화가 쉬워 위장에 부담을 주지 않으며, 영양소를 쉽게 흡수할 수 있어 회복에 중요한 역할을 합니다. 회복 단계에서는 물이나 미음으로 시작하여 죽과 밥으로 식사를 점진적으로 진행하며, 각 단계에서 환자의 상태에 맞춰 조정하는 것이 좋습니다. 회복 중에는 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄이 균형 잡힌 식사를 통하여 면역력을 강화하고 빠른 회복을 돕는 것이 중요합니다. 또한, 충분한 수분 섭취도 필수적입니다.
식습관·식이요법
Q. 레몬수가 건강에 좋다고 해서 마시고 있는데
레몬수는 비타민Cㄱ 공급, 소화 개선, 피부 건강 증진 등과 같은 여러 이점이 있으나, 산성 성분이 치아 에나멜을 손상시킬 수 ㄴ 후에 부드러운 칫솔로 양치하고, 레몬수를 물과 희석하여 하루 한잔 정도 적당히 섭취하는 것이 치아와 전반적인 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 기름진 음식을 먹으면 금방 배탈이 납니다
기름진 음식으로 인한 배탈을 예방하려면 소량 섭취, 천천히 먹기, 소화에 좋은 음식과 함께 먹기, 충분한 수분 섭취, 기름진 음식 피하기, 필요 시에는 소화제 사용, 그리고 증상이 심할 경우에는 의사와 상담하는 등의 방법을 통하여 소화 부담을 줄이고 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 셀룰라이트 제거하는 방법을 알려 주세요
셀룰라이트는 제거하기 어려우나 유산소 및 근력 운동, 마사지, 피부 관리, 충분한 수분 섭취, 섬유질과 항산화 식품 위주의 건강한 식단을 통하여 관리할 수 있으며, 가공식품과 설탕 섭취를 줄이는 등의 생활습관 개선이 중요합니다. 꾸준한 노력으로 혈액과 림프 순환을 개선하고, 지방을 줄여 셀룰라이트를 개선할 수 있습니다.