안녕하세요 이정은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 보이차란 어떤 차고 효능이 무엇인가요?
보이차는 발효 과정을 거쳐 제조되는 차로, 체중 감소, 항산화 효과, 스트레스 완화, 혈액 순환 개선, 변비 완화 등과 같은 다양한 건강 이점을 제공합니다. 체중 감소를 돕는 성분을 포함하고 있으며, 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화합니다. 또한, 스트레스와 불안을 줄이는데 도움을 줄 수 있고, 혈액 순환을 개선하며 콜레스테롤 수치를 조절하는데 기여할 수 있습니다. 그러나, 보이차는 카페인을 포함하고 있어 과도한 섭취 시 탈수나 불면증을 유발할 수 있으므로, 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 믹스커피는 하루에 몇잔정도 괜찮을까요
믹스커피는 하루 2~3잔 정도 마시는 것이 적당하며, 이 정도의 섭취는 카페인의 집중력 증진 효과와 항산화 성분의 이점을 제공하지만, 3~4잔 이상 마시면 카페인 과다 섭취와 당분 과잉으로 인하여 건강에 부정적인 영향을 미칠 수도 있으므로 주의가 필요합니다. 개인의 카페인 내성과 건강 상태에 따라 적정 섭취량이 다를 수 있으므로, 자신의 몸 상태를 잘 관찰하고 필요시 전문가와 상담하는 것이 좋으며, 건강을 유지하면서 믹스커피를 즐기기 위해서는 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 방탄커피는 영양학적으로 어떤 이점이 있는지 궁금합니다
방탄커피는 고칼로리 음료로, 포만감을 유지하면서 신진대사를 촉진하고 집중력을 높여주는 효과가 있어, 특히 저탄수화물 고지방 식단을 따르는 사람들에게 유익합니다. 다이어트 중 아침 대용으로 마시면 에너지를 공급하고 식사 사이의 공복감을 줄이는데 도움을 줄 수 있지만, 고칼로리인 만큼 다른 식사와의 칼로리 균형을 잘 맞추는 것이 중요합니다. 또한, 각 개인의 신체 반응이 다를 수 있으므로 적절한 양을 조절해가며 섭취하는 것이 필요합니다.
기타 영양상담
Q. 레몬수의 건강상 이점이 무엇이 있나요?
레몬수는 비타민C가 풍부해 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선하며, 소화를 촉진하고 체중 관리에 도움이 되는 등 다양한 건강상 이점을 기대할 수 있습니다. 특히, 아침 공복에 마시면 소화 기능을 돕고, 신진대사를 촉진하여 체지방 연소를 증가시키며, 수분 섭취를 늘려 전반적인 건강 유지에 기여할 수 있습니다. 또한, 레몬수는 혈관을 강화하여 심혈관 질환 위험을 줄이는 효과도 있으며, 체내 독소를 배출하고 피로를 회복하는데 도움을 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 공복에 요그루트나 우유를 마시면 왜 속이 울렁거리는지요?
공복에 요구르트나 우유, 영양제를 섭취할 때, 울렁거림이 발생하는 이유는 위장 민감성, 위산 분비 증가, 영양제 성분 등이 위장에 부담을 주기 때문이며, 개인의 소화 능력과 위장 상태에 따라 다르게 나타날 수 있습니다. 이러한 증상을 완화하려면 소량으로 시작하거나 식사 후에 섭취하는 것이 좋으며, 지속적인 문제가 있을 경우에는 병원 진료가 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 여름에 차가운물을 섭취해도 괜찮을까요?
여름철에 차가운 물은 더위를 식히는데 도움이 되지만, 소화 작용을 방해하고 심장에 부담을 줄 수 있어 건강 상태에 따라 주의가 필요합니다. 특히, 식사 중 찬물을 마시면 소화 효소의 활동이 저해될 수 있으며, 심장병이나 고혈압이 있는 사람들은 차가운 물 섭취가 심장에 무리를 줄 수 있습니다. 반면에 미지근한 물을 소화와 수분 흡수에 더 유리하며, 체온과 비슷한 온도로 섭취할 경우 몸에 부담을 덜 줄 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 공심채는 사람 몸에 어디에 좋나요??
공심채(모닝글로리)는 비타민A, B, C, E가 풍부하여 면역력 증진과 피부 건강 개선, 피로 회복에 효과적이며, 항염증 작용과 체온 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 여름철에는 체내 열을 식혀 주는 효능이 있어 유용하며, 볶음, 샐러드, 국물 요리 등 다양한 방법으로 쉽게 조리하여 섭취할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 장 건강 관리하려면 어떤 음식 위주로 먹어야할까요?
장 건강을 유지하고 변비를 완화하기 위해서는 섬유질이 풍부한 채소, 과일, 통곡물과 발효 식품을 포함한 식사를 하는 것이 중요하며, 브로콜리, 사과, 귀리, 요거트, 김치와 같은 음식이 장내 유익한 세균을 증가시키고 소화를 돕습니다. 또한, 푸룬, 아보카도, 콩류 등은 변비를 완화하는데 효과적이며, 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동도 장 건강에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 과일을 먹을때 그냥 먹는것과 믹서기에 갈아서 먹을때 영양 성분이 같을 까요?
과일을 그냥 먹는 것과 믹서기에 갈아 먹는 것에 대한 각각의 장단점이 있으며, 과일을 그대로 섭취하면 섬유질이 온전하게 유지되고 포만감이 증가하지만, 믹서기로 갈면 영양소의 흡수는 용이해지고 소화가 쉬워지나 비타민C와 같은 열에 민감한 영양소가 파괴되고 당분 농도가 증가할 수 있습니다. 따라서 과일을 갈아 먹는 경우에는 영양소 손실과 혈당 변화에 주의해야 하며, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 적절하게 섭취 방식을 선택하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 식사를 할때 밥을 국이나 물에 말아서 먹는 습관이 안좋다고 하는데 사실인가요?
밥을 국이나 물에 말아 먹는 식습관은 나트륨 과다 섭취로 이어져 고혈압, 심혈관 질환, 만성 신장병의 위험을 증가시키며, 탄수화물 과다 섭취로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 국물에 밥을 말아 먹는 습관이 나트륨 섭취를 증가시키고, 이는 체내 수분 균형과 신경, 근육 기능에 필수적인 나트륨의 권장 섭취량을 초과할 수 있습니다.