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안녕하세요 이정은 전문가입니다.

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이정은 전문가
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식습관·식이요법
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Q.  바나나를 많이 먹으면 변비에 걸리나요?
바나나는 오히려 변비에 도움이 되는 과일로, 체내 나트륨 배출을 돕고 수분 균형을 유지하는 칼륨과, 장 운동을 활발하게 하는 불용성 식이섬유, 장내 유익균의 먹이가 되는 용해성 식이섬유가 모두 적당량 함유되어 있습니다.그러나, 덜 익은 바나나는 탄닌이 많아 변비를 일시적으로 악화시킬 수 있지만, 익은 바나나는 그렇지 않습니다. 또한, 과도한 섭취는 설사를 유발할 수 있으므로 하루에 1~2개 정도가 적당합니다. 변비 해소를 위해서는 바나나 섭취 외에도 충분한 수분 섭취, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 발효 식품 섭취 등도 중요합니다.
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Q.  고혈압에 좋은 음식은 어떤게 있을까요?
고혈압 관리에 도움이 되는 음식으로는 칼륨, 마그네슘, 불포화 지방산, 식이섬유, 저염 식단을 유지 및 구성하는 것이 도움이 됩니다. 대표적인 음식으로는 칼륨이 풍부한 바나나, 감귤류, 아보카도, 감자, 녹색잎채소, 토마토, 렌틸콩, 흰콩, 검은콩, 마그네슘이 많은 호박씨, 아몬드, 퀴노아, 현미, 녹색잎채소, 검은콩, 아보카도, 바나나, 우유, 불포화 지방산이 포함된 올리브 오일, 아보카도 오일, 견과류, 생선, 식이섬유가 풍부한 현미, 귀리, 통곡물, 콩, 렌틸콩, 과일, 채소 등이 있으며, 저염 식단을 유지하고 소금, 포화 지방산, 당분이 많은 음식을 피하는 것이 중요합니다.
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Q.  계란노른자는 지방함량이높다고 하는데
계란 노른자는 약 5~6g의 지방을 함유하고 있으며, 성인병 환자, 특히 고콜레스테롤혈증이나 심혈관 질환 환자는 섭취를 제한해야 할 수 있지만, 다양한 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 완전식품으로 불리며, 개인의 건강 상태를 고려하여 적정량 섭취하는 것이 좋습니다. 일반적으로 건강한 사람의 경우에는 2~4개 정도 섭취가 적당한 양입니다.
기타 영양상담
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Q.  땅콩의 적절한 하루 섭취량이 어떻게 되나요
땅콩은 영양가가 높은 식품이지만, 과다 섭취 시에는 체중 증가나 소화 불량 문제가 발생할 수 있으므로 하루에 30g 정도를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 땅콩은 칼로리가 높고 소화가 어려울 수 있으니 천천히 씹어 먹고 적당한 물과 함께 섭취하는 것이 중요합니다.
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Q.  이렇게 더운날에 얼음물 마시는건 몸에 괜찮을까요?
더운 날씨에 얼음물을 마시는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 체온을 급격히 낮추어 혈액 순환이 방해되고 근육 경련, 두통, 어지러움 등의 증상을 유발할 수 있으며, 심장이 약한 사람은 더욱 조심해야 합니다. 위장을 자극하여 소화 기능을 저하시키고 속 쓰림, 설사, 변비 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 더운 날씨에는 미지근한 물이나 체온과 비슷한 온도의 물을 마시는 것이 좋습니다.
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Q.  사과식초를 건강하게 먹는 방법 있을까요?
사과식초의 대표적인 이점으로는 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 체중 감량, 소화 개선, 피부 건강 개선, 면역력 강화 등과 같은 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 그러나, 산성이 강하기 때문에 희석을 하여 사용하거나, 과다 섭취는 제한하는 것이 좋습니다. 위장 장애, 치아 손상 등의 부작용이 발생할 수 있으며, 위장이 약하거나 역류성 식도염이 있는 경우에는 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
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Q.  커피는 몸에 안좋은가요 궁금합니다.
커피는 적당량을 섭취하는 경우에는 뇌 기능 개선과 신체 활동 능력 향상 등 여러 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러나, 과다 섭취는 불면증, 위장 장애, 골밀도 감소 등과 같은 부정적인 건강 영향을 초래할 수 있습니다. 따라서 건강을 유지하기 위해 하루 3~4잔(300~400mg 카페인)의 적당한 섭취를 권장하며, 개인의 건강 상태와 카페인 민감도를 고려하여 섭취하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
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Q.  씨리얼이 다이어트 음식으로 좋나요??
씨리얼은 간편한 식사 대용으로 좋지만, 다이어트를 고려할 때는 영양 성분을 꼼꼼히 확인해야 합니다. 설탕 함량이 낮고 식이섬유 및 단백질이 풍부한 씨리얼을 선택하고, 우유 대신 요거트를 곁들이면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 또한, 과일과 견과류를 추가해 영양과 식감을 더하고, 하루 1~2회, 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
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Q.  저탄고지는 식단으로 저말 살을뺄수있나요
저탄고지 식단은 탄수화물 섭취를 제한하고 지방을 늘리는 다이어트 방식으로, 혈당 조절 개선과 단기간 체중 감량에 도움이 되지만, 장기적인 건강 영향에 대한 불확실성과 영양 불균형, 소화 문제 등의 주의사항이 있어 개인의 건강 상태와 전문가의 도움을 구하는 것이 좋습니다.
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Q.  아침 공복에 바나나를 계속 먹고 있는데 이거 몸에 해로울까요?
아침 공복에 바나나를 섭취하면 포만감을 유지하고 영양소를 공급받을 수 있지만, 과다 ㅅ버취는 혈당을 급격하게 올리고 소화 문제를 일으킬 수 있어 건강에 해를 줄 수 있습니다. 따라서 건강한 아침 식사를 위해 균형 잡힌 식단을 유지하고 적당량을 섭취하는 것이 중요하며, 개인의 건강 상태에 맞춘 맞춤형 식사 구성이 중요합니다.
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