다이어트 해야 하는데 과일이 넘 맛있어요.ㅠ

Question

다이어트 결심을 했는데...

요즘 과일은 왜 이렇게 맛있을까요?

샤인이랑 사과 감 홍시 멜론 귤 다 맛있어요.

과일을 달고 사는데 다이어트는 물건너 간거겠지요...

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

맞아요. 정말 요즘 과일들은 대부분 품종 개량으로 당도가 워낙 높아져서 거의 달콤한 고급 디저트 수준이라 유혹을 뿌리치기 힘드실 수 있습니다.. ! 저도 과일 정말 좋아합니다.

특히나 샤인머스캣, 홍시, 멜론처럼 달콤함이 입안 가득 응축된 과일은 입에 닿는 순간 뇌에 빠른 쾌감을 안겨주니 의지만으로 참아내기란 정말 어렵습니다. 그러나 과일을 좋아한다고 다이어트가 완전하게 물 건너간 것은 아니랍니다. 실패로 이어지는 진짜 원인은 과일 그 자체가 아닌, 무심코 습관처럼 집어 먹는 섭취 타이밍과 한 번에 먹는 분량에 있습니다.

과일에 든 과당은 포만감을 덜 느끼게 하고 간에서 바로 지방으로 전환되기 쉬워서, 식사를 마친 뒤 후식으로 계속 드시게 되면 감량에 치명적일 수 밖에 없습니다. 그렇다고 완전하게 끊으려 애쓰시면 식이 스트레스로 과식, 폭식을 유발할 수 있어서 즐기시는 방식을 약간 비틀어보시길 바랍니다.

식후 디저트가 아닌 활동량이 많은 낮 시간대의 단독 간식이나 운동 전 에너지 보충용으로 섭취 타이밍을 바꿔보시고, 통째로 두고 드시기보다는 1 회당 100g 정도 분량으로 선호하시는 예쁜 접시에 덜어서 드시는 규칙을 정하는 것입니다. 여기에 그릭요거트나 한 줌의 견과류를 함께 곁들여주시면 혈당이 빠르게 오르는 현상을 효과적으로 막아줄 수 있겠습니다.

그리고 부드럽고 달콤한 과일 대신 껍질째 씹어 드시는 사과처럼 식이섬유가 풍성한 과일 위주로 서서히 비중을 옮겨가는 것도 좋은 전략이 되겠습니다.

좋아하시는 과일은 현명하게 챙겨 드시며 얼마든지 건강하게 체중을 줄일 수 있으니 너무 염려마시길 바랍니다. 다이어트중에 과일 건강하고 맛있게 드시길 응원하겠습니다 : )

Answer 2

저도 요즘 과일이 너무 맛있어서 종류별로 먹고 있는데요, 과일은 다이어트할 때 잘 활용하면 좋은 간식인데, 다만 과일고 당과 열량이 있는 식품이기 때문에 종류보다 하루에 먹는 양을 조절하는 것이 중요합니다. 샤인이나 홍시처럼 단맛이 강한 과일은 양을 조절해서 드시고 간식으로 먹을 때는 견과류나 그릭요거트처럼 단백질이나 지방이 있는 식품을 함께 곁들이면 포만감 유지에도 도움이 됩니다.

하루 간식으로 사과 1/2~1개, 귤 2개 정도를 먹거나, 여러 종류를 한 번에 한 종류씩 소량으로 활용하는 것이 좋습니다. 다이어트 중에는 밥, 단백질, 채소를 기본으로 식사를 조절하면서 과일은 간식이나 식후 디저트 정도로 활용하는 것이 중요합니다.

달고 맛있지만 다이어트를 위해서는 적당량을 조절해서 활용하시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

샤인머스켓, 사과, 홍시, 멜론 등 요즘 과일은 품종 개량으로 다도가 매우 높아 다이어트 시 과도하게 섭취하면 체지방 감량에 큰 걸림돌이 됩니다.

과일에 들어 있는 과당은 간에서 즉각적으로 대사되어 복부 내장지방으로 쉽게 축적되고 급격한 혈당 변동을 일으킵니다. 과일은 무조건 끊을 필요는 없으나, 감이나 홍시, 멜론 같은 고당도 과일은 줄이고 식이섬유가 풍부한 과일(사과 등)을 식후 디저트가 아닌 식사 전이나 단백질과 함께 소량만 섭취하는 지혜가 필요합니다. 또한 식사 시에는 부드럽게 익힌 채소와 두부, 계란, 살코기 등 질 좋은 단백질을 먼저 충분히 채워 가짜 허기짐과 달콤한 과일 갈증을 자연스럽게 줄여나가시는 것이 최선입니다.

Answer 4

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

그렇지 않습니다.

과일을 먹는 다고 반드시 다이어트가 물 건너 갔다고 할 수 없습니다.

다이어트는 결국, "총 먹는 칼로리 < 총 사용 칼로리"가 전제조건으로 선행이 됩니다.

즉, 먹는 칼로리가 1,000이고, 그날 하루 사용한 칼로리가 2,000이면 1,000이 부족하기 때문에 궁극적으로 1,000은 체지방을 분해해서 섭취합니다.

이런 관점에서 과일은 칼로리가 높지 않습니다.

과일을 많이 먹는 것이 걱정이라면 먹는 양을 조금 줄이는 것이 좋겠습니다.

감사합니다.