건강관리
내내웃음짓는원숭이
하루 적정 당 섭취량은 얼마나 되나요?
물론 안먹는게 제일 좋은 방법이겠지만.. 아예 안먹기는 힘들기도해서 가끔 너무 땡길때 당이 든 음료나 과자를 먹는데요 먹을땐 먹더라도 하루에 어느정도 까지 먹어도 괜찮은지 궁금하네요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
보건복지부와 식품의약품안전처가 제시하는 한국인 영양소 섭취기준에에 따르면 가공식품을 통한 당류 섭취량이 하루 총 에너지 섭취량의 10% 이내로 제한할 것을 권고하고 있습니다. 이를 일반적인 성인의 하루 권장 열량인 2,000kcal에 대입하면 당류 섭취 적정량은 50g 미만입니다. 더욱 엄격한 건강 관리를 원하신다면 세계보건기구(WHO)의 조건부 권고안인 5%(25g) 이내를 목표로 하시는 것이 이상적이랍니다.
50g은 각설탕으로 환산했을 때 약 15개 분량에 불과하고, 흔히 마시는 탄산음료 한 캔(약 28g)이나 당이 첨가된 커피 한 잔만으로 하루치 권장량의 절반 이상을 즉시 채우게 된답니다. 과도한 당 섭취가 혈당의 급격한 상승과 하락을 유발하는 혈당 스파이크를 일으켜서 인슐린 저항성을 높이게 되고, 이는 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관계 질환과 대사 증후군의 중요한 원인이 됩니다. 가공식품에 포함된 첨가당이 자연 식품 속의 당과 다르게 식이섬유가 배제되어서 체내 흡수 속도는 비정삭적으로 빠르다는 특징이 있답니다.
단 음식을 드실 경우 제품 뒷면의 영양성분표를 확인해주셔서 당류 함량이 1일 총 섭취량 50g을 초과하지 않도록 스스로 조절하는 습관이 필요합니다. 단맛이 강하게 당기실 경우 액상과당이 주성분인 음료보다 소량의 다크 초콜릿이나 혈당 지수가 낮은 간식을 선택하셔서 인체의 대사 부담을 적게하는 전략을 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
채택된 답변안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
하루 당 섭취량은 건강을 위해 총 섭취 열량의 약 10% 이하로 제한하는 것이 권장됩니다.
특히 설탕이나 시럽처럼 첨가된 당은 성인 기준 하루 약 25g이하로 섭취하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.
가끔 단 음식이나 음료를 먹는 것은 큰 문제가 되지 않지만, 음료나 과자처럼 당이 많은 식품을 자주 섭취하면 혈당 상승이나 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 단 음식이 당길 때는 양을 조금만 먹거나 과일, 견과류 같은 비교적 건강한 간식으로 대체하는 방법도 도움이 됩니다.
세계보건기구(WHO)는 가공식품을 통해 섭취하는 첨가당을 하루 총 열량의 5% 이내인 약 25g(각설탕 8개 분량)으로 제한할 것을 강력히 권고하고 있으며, 이는 콜라 한 캔만 마셔도 훌쩍 넘길 수 있는 양이므로 평소 영양성분표를 확인하는 습관이 중요합니다. 당분을 과다 섭취하면 인슐린 저항성을 높여 비만과 당뇨의 원인이 될 수 있으나, 도저히 참기 힘들 때는 식이섬유가 풍부한 간식과 곁들이거나 활동량이 많은 낮 시간대에 소량 섭취함으로써 혈당 스파이크를 최소화하는 것이 건강에 유리합니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
안 먹는게 제일 좋지만, 현실적으로 힘들죠.
당은 자연당, 첨가당, 정제 액상당으로 나눌수 있는데요,
자연당은 과일의 과당이나 유제품의 유당등이고,
첨가당은 설탕, 액상과당, 시럽 등이고,
정제 액상당은 탄산음료, 과일 음료등이 해당됩니다.
WHO 가이드라인에 따르면 첨가당 기준은 상한선이 하루 총 열량의 10%이며, 일반적으로 5%이하를 권장하고 있습니다.
당을 많이 섭취하면,
혈당 급상승으로 인슐린 과다 분비, 대사되고 남은 당이 지방으로 저장, 인슐린 저항성, 지방간등 여러 대사질환에 원인이 됩니다.
하루 2000kcal 기준으로 보면,
5%인 25g이 적정량인데, 작은 초콜릿 1개, 아이스크림 반컵, 콜라355ml 2/3캔, 카페라떼 톨사이즈 1잔, 단팥빵1개, 요구르트1병 등에 해당됩니다.
당 함량 체크하셔서 건강한 혈당관리 하시길 바랍니다.