건강관리
꽤감사하는곰
닭가슴살에 소금찍어서 먹어도되나요?
닭가슴살에 소금찍어서 먹어도되나요?
그런다고 살 더찌거나하나요
소금말고 양념소스랑 곁들여서 먹어도문제없는지 알고싶습니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
닭가슴살 섭취하실 때 소금을 찍어 드셔도 충분히 괜찮으며 건강한 식단이 될 수 있겠습니다 ^^
나트륨이 다이어트의 적이라고 오해하시지만 소금 자체는 칼로리도 전혀 없고 체지방을 직접적으로 축적시키지 않는답니다. 물론 나트륨을 너무 과잉 섭취할 경우 삼투압 현상으로 인해 체내에 수분이 정체되면서 일시적으로 체중이 늘거나 부종이 생길 수 있겠으나, 순수한 지방 증가와는 무관하겠습니다.
운동량이 많은 경우 적절한 염분 섭취는 근육의 수축과 이완을 돕고 전해질 균형을 유지해주는데 중요합니다. 그리고 닭가슴살과 함께 양념 소스를 곁들여주시는 것도 문제가 되지는 않습니다. 그러나 소스에 포함된 설탕, 유제품, 물엿, 액상과당같은 성분들이 전체 섭취 열량을 높일 수 있다는 점을 유의해주셔야 합니다.
소금도 훌륭하나, 식이 스트레스가 오실 수 있습니다. 이럴 경우 당류를 최대한 뺀 저당 소스, 스리라차, 저당 머스타드같이 칼로리가 매우 낮은 저당 소스가 정말 많이 나와서, 이런 드레싱도 고려하셔서 활용해주시면 식단 지속 가능성을 높이면서 목표 체중에 효과적으로 도달하실 수 있겠습니다.
소금, 소스 그 자체보다 하루 전체의 영양 성분의 구성(탄수화물, 단백질, 지방), 그리고 총 칼로리 섭취량을 조절해주시는 것이 정말 중요하겠습니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변간을 하지 않은 닭가슴살은 먹기 힘들죠,
닭가슴살에 소금을 찍어 드시는 것은 다이어트에 크게 문제가 되지는 않는데요, 소금 자체는 칼로리가 없기 때문에 소금 때문에 살이 찌지는 않지만, 소금을 과하게 사용하면 나트륨 섭취가 늘어나면서 부종이 나타나 몸이 붓는 느낌이 들 수 있습니다. 양념 소스의 경우는 주의가 필요한데요, 시중 소스들은 단맛을 내기 위해 설탕이나 시럽이 들어가는 경우가 많아서, 소량은 괜찮지만 자주, 많이 사용하면 칼로리 섭취가 늘어날 수 있습니다. 소스 대신에 후추, 허브, 레몬즙 처럼 당이 적은 양념을 활용하면 부담을 줄일 수 있습니다. 또 시중 제품 중에 저당 소스를 선택하는 것도 방법입니다.
사실 간을 하지 않은 닭가슴살은 질리고 오랫동안 먹기 힘들기 때문에, 적당한 소금이나 가벼운 양념으로 맛을 조절해서 꾸준히 드시는 것이 더 중요합니다. 건강한 단백질 섭취를 응원합니다.
닭가슴살에 소금을 살짝 찍어 먹는 것은 단백질의 풍미를 높이고 식단을 지속하는 데 도움을 주어 체중 증가를 직접적으로 유발하지는 않으나, 과도한 나트륨 섭취는 체내 수분 저류를 일으켜 일시적으로 체중이 늘어 보이거나 혈압에 영향을 줄 수가 있습니다.
시중의 당분이 많은 양념 소스는 혈당을 급격하게 올려 인슐린 분비를 촉진하고 체지방 축적을 유도할 수 있으므로, 소금보다는 스리라차, 홀그레인 머스터드, 혹은 직접 만든 저당, 저염 소스를 활용하여 칼로리와 당분 섭취를 최소화하는 것이 가장 바람직합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
닭가슴살에 소금을 살짝 찍어 먹는 것은
문제되지 않으며 체중 증가의 직접적인 원인은 아닙니다.
다만, 소금을 많이 쓰면 나트륨 섭취가 늘어
혈압을 증가시킬 수 있어서 가급적 피하시는 것이 좋기는 합니다.
소금과 다르게 양념소스의 경우는
당과 지방이 많아 칼로리를 증가시킵니다.
체중 관리 중이라면 소스는 피하시는 것이 좋습니다.
감사합니다