안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
Q. 매운음식 많이 먹어도 괜찮은가요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.매운 음식은 위 점막을 자극해 위염이나 궤양을 악화시킬 수 있습니다. 특히 위암 수술 후에는 회복을 위해 자극적인 음식은 피하는 게 매우 중요합니다. 먹방 출연자들도 실제로 위장에 무리가 가는 경우가 많아 장기적으로는 위험할 수 있으니 유의해야합니다.
Q. 정제탄수화물이 몸에 나쁜 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.정제된 탄수화물의 경우 각종 미네랄과 비타민 등이 부족하며 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 유의해야합니다.
Q. 다이어트 점심굶기vs샐러드먹기 뭐가좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.공복시간이 길어지게되면 다음 끼니에 더 많은 음식을 먹게될 수 있으므로 샐러드를 섭취하는 것이 좋을 것으로 보입니다.
Q. 맥주 마시고 숙취해소에 이온음료 도움 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.이온음료는 수분과 전해질 보충에 도움돼 숙취 해소에 어느 정도 효과가 있습니다.하지만 간 해독을 위해 꿀물, 배즙, 따뜻한 생강차도 함께 마시면 더 좋습니다.무엇보다 충분한 수면과 수분 섭취가 가장 중요하다고 보입니다.
Q. 밭에서 키우는 고추가 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고추의 캡사이신은 체온을 높이고 신진대사를 촉진해 지방 연소를 도와 다이어트에 효과적입니다.하루 1~2개의 고추 또는 약간 매운 음식 섭취로도 충분한 자극을 줄 수 있습니다. 과다 섭취는 위장 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있으니 적당량을 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.